El té chai es una forma fantástica de incorporar algunas especias calientes en tu dieta diaria. La canela, la nuez moscada, el cardamomo y el jengibre contribuyen a mejorar la digestión y hacen un maridaje delicioso con el amargor del café.
Durante miles de años, las especias chai se utilizaron como mezclas de especias que promueven la vida en la India. No fue hasta mediados de la década de 1800, cuando los británicos establecieron plantaciones de té negro en la India, y ahí nació el latte de té chai que conocemos y amamos hoy: una mezcla de té negro, especias chai, leche o crema y azúcar.
Hay muchas formas diferentes de hacer té chai y muchas especias diferentes que puedes usar, pero esta receta requiere la clásica mezcla de especias.
Por supuesto, el latte de té chai típico incluye una buena cantidad de azúcar que puede sacarte de la cetosis.
Este latte no es como los que venden en el Starbucks. En su lugar, usarás una bolsita de té chai, café y crema espesa o leche de coco para mantener estable el nivel de azúcar en la sangre y alta la energía.
Este latte de té chai es:
- Especiado.
- Dulce.
- Energizante.
- Delicioso.
Los ingredientes principales de esta receta de latte de té chai son:
- Café instantáneo.
- Bolsitas de té chai.
- Café exprés.
- Extracto de vainilla.
Ingredientes adicionales opcionales.
- Stevia o eritritol.
- Leche de almendras o bebida de coco sin azúcar.
- Palitos de canela.
3 Beneficios para la salud de este latte de té chai
# 1: Aumenta el metabolismo
La cafeína en tu latte de té chai puede hacer más por ti que despertarte de la niebla de la mañana o del mediodía.
Las personas que consumen cafeína en dosis de 100 mg (aproximadamente una taza de café) experimentan un aumento de la tasa metabólica. En otras palabras, queman más calorías.
En un estudio, los investigadores le dieron cafeína a un grupo de personas y midieron su gasto de energía después del consumo. El gasto energético de los participante aumentó un 8-11%, lo que representa 79-150 calorías más quemadas.
A primera vista, esto puede parecer una gran cantidad de calorías baja. Sin embargo, si sumas las calorías durante toda la semana, son 1.000 calorías consumidas extra a la semana, solo por tomar cafeína ( 1 ).
# 2: Favorece la salud del corazón
Si bien llevar una dieta saludable es esencial para la salud del corazón, las hierbas y especias pueden agregar un impulso único de nutrientes para llevar tu salud al siguiente nivel.
Las hierbas y especias contienen fitonutrientes y antioxidantes para ayudar a combatir el daño oxidativo y la inflamación.
Uno de los ingredientes principales del té chai es la canela, una especia deliciosa e igualmente nutritiva.
La canela tiene muchos beneficios para la salud asociados, dos de los más conocidos son el equilibrio de la glucosa en sangre y la reducción del colesterol LDL.
Las partículas de LDL de pequeña densidad pueden provocar la formación de placa en los vasos sanguíneos, que es una de las etapas iniciales de la enfermedad cardíaca.
Esta combinación de reducir tus niveles de glucosa y tus niveles de LDL hace que la canela sea una especia poderosa para las personas con diabetes u otros trastornos metabólicos ( 2 ).
# 3: Protege tu ADN
El extracto de vainilla contiene un compuesto llamado vainillina.
La vainillina se conoce como un compuesto antimutagénico, lo que significa que puede proteger tus células del daño del ADN.
¿Por qué tienes que preocuparte por el daño del ADN?
Las sustancias y productos químicos potencialmente mutagénicos se encuentran por todo el medio ambiente. Los residuos de plástico, el moho y la luz ultravioleta son solo algunos de los mutágenos cotidianos con los que puedes entrar en contacto. Los mutágenos pueden causar una amplia gama de problemas, desde daño oxidativo hasta cáncer.
Tu cuerpo está de tu lado y trabaja duro para proteger tu ADN del daño, pero siempre es útil añadir una ayuda a tu sistema ( 3 ).
Latte de té chai de vainilla keto
Té verde, té negro, café frío, café espresso… Hay más formas de recargar energías con cafeína que horas en el día para quemarla.
Lo único diferente de este latte de té chai son las increíbles especias cálidas chai, combinadas con el profundo y rico sabor del café.
Y con los beneficios para la salud de las especias chai y el café de alta calidad, esta bebida de café está repleta de antioxidantes que promueven la salud.
Tan versátil como delicioso, puedes añadir algunos cubitos de hielo a esta receta para un latte de té chai latte helado. Para obtener un latte aún más rico, sumerge tus bolsitas de té chai en crema espesa, crema de coco o leche de almendras, y obtendrás un latte de té chai súper cremoso con un toque de cafeína.
Latte de té chai de vainilla keto
Este latte de té chai de vainilla keto incluye especias chai calientes, además de sorbos de café espresso para una bebida que te mantendrá activo todo el día. ¡Añade un poco de leche de almendras o crema espesa y conviértelo en un café con leche!
- Tiempo total: 5 minutos.
- Rendimiento: 2 tazas.
Ingredientes
- 1 cucharada de café instantáneo.
- 2 tazas de té chai recién hecho de bolsitas de té chai orgánico.
- 1 taza de café espresso .
- ¼ de cucharadita de extracto de vainilla.
- ¼ taza de crema espesa o crema de coco.
- 1 pizca de cardamomo, canela, nuez moscada y jengibre.
- Deshidratado, sin azúcar añadido
- Trozos
- Origen: Tailandia
- fácil de usar
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- Te chai con cardamono, canela y anís
- Fácil de preparar
- Con un sabor agradable
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- Conservar en un lugar fresco y seco
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Instrucciones
- Añade todos los ingredientes a una licuadora de alta velocidad y mezcla a potencia elevada hasta que quede suave. Divide y espolvorea con canela para servir.
Nutrición
- Tamaño de la porción: 1 taza.
- Calorías: 92.
- Grasa: 9 gramos.
- Carbohidratos: 1 gramo.
- Fibra: 0 gramos.
- Proteína: 1 gramo.
Palabras clave: receta de latte de té chai de vainilla keto.