Respuesta: el allioli Hacendado es un condimento que debido a sus ingredientes, no es nada keto. A pesar de que tiene pocos carbohidratos.
El allioli o alioli siempre genera mucha controversia. Ya que hay gente que afirma que es una especie de mayonesa con ajo o ajonesa mientras que otras personas dicen que es una mezcla de aceite de oliva, ajo y sal. Pero es este caso, vamos a analizar el allioli Hacendado. Por lo que el concepto aquí va a ser que importa poco.
Esta salsa de venta en Mercadona tiene un total de 0.42 g por cada porción de 30 g (2 cucharadas). Esto significa que este allioli Hacendado es bajo en carbohidratos. Pero a lo largo del tiempo, los ingredientes de este producto han ido cambiado. Por desgracia actualmente, se hace con aceite de girasol. El cual representa el 81% del producto. Esto significa que este allioli hacendado no es nada keto. Por suerte, hay alternativas que si son compatibles.
¿Hay algún allioli que sea keto compatible?
Por suerte, existen algunas marcas que si comercializan allioli hecho con ingresientes keto compatibles. Al igual que ocurre con la mayonesa, el principal problema en este caso es el aceite. Por lo tanto, si quieres encontrar un allioli que sea keto, lo principal será encontrar uno que esté hecho con aceite de oliva. En este caso, el Allioli con Ajo Morado y Aceite de Oliva de la marca Familia Suárez cumple con estas características.
- Salsa ideal para acompañar con Patatas o Arroz
- Envasado en tarro de vidrio de 135 g
- Elaborado con Ajo Morado de Las Pedroñeras
- allioli intenso y aromático que recoge lo mejor de nuestro pueblo manchego.
- Sin Gluten
Lo puedes utilizar para acompañar tus platos, carnes, pollo o cualquier otra cosa que quieras. A parte de tener pocos carbohidratos, también tiene 20 g de grasa. Lo cual es realmente bueno si sigues el estilo de vida keto. Ya que este es el objetivo, altos niveles de grasa. Así que este allioli con ajo morado y aceite de oliva de la marca Família Suarez si que lo puedes añadir a tu lista de salsas disponibles.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 30 g (2 cucharadas)
| Nombre | Valor |
|---|---|
| Carbohidratos | 0.42 g |
| Grasas | 24 g |
| Proteína | 0.33 g |
| Fibra | 0.03 g |
| Calorías | 220.5 kcal |
