Cómo probar los niveles de cetonas usando tiras de cetosis y otras herramientas

Si estás en una dieta cetogénica, probablemente hayas aprendido que tu objetivo principal es entrar en cetosis, un estado metabólico en el que tu cuerpo quema ácidos grasos (grasa) como combustible en lugar de carbohidratos.

Para entrar en cetosis, basta con reducir al reducir tu consumo de carbohidratos. En ausencia de carbohidratos, tu cuerpo recurre a la grasa como su principal fuente de energía.

Estar en cetosis viene con una amplia variedad de beneficios, desde una pérdida de peso más fácil hasta más energía.

Pero, ¿cómo sabes si estás en cetosis?

Después de haber estado en una dieta keto por un tiempo, serás capaz de sentir cuando está en cetosis. Pero si recién estás comenzando, es posible que desees probar los niveles de cetonas, marcadores que le dicen qué tan profundo estás en la cetosis.

Las pruebas de cetonas son opcionales, y muchas personas siguen una dieta cetogénica sin probar sus niveles de cetonas. Sin embargo, si eres nuevo en keto y quieres estar seguro de que estás entrando en cetosis (o eres un veterano de keto y te gustan los datos), tienes algunas opciones diferentes para las pruebas de cetonas.

Este artículo cubre las tres formas principales en que puede evaluar tus niveles de cetonas: análisis de orina, análisis de sangre y pruebas de aliento.

¿Cómo funciona la cetosis?

Cuando estás en una dieta estándar alta en carbohidratos, tu cuerpo utiliza la glucosa (azúcar) como su principal fuente de combustible. Tu cuerpo produce glucosa a partir de carbohidratos y la usa para alimentar tus células.

Pero si comes una dieta muy baja en carbohidratos que restringe tu consumo de carbohidratos a menos de 50 gramos de carbohidratos al día, tu cuerpo no tendrá suficiente glucosa para alimentar tus células. Por esto, cambiará a la cetosis, quemando principalmente grasa como combustible.

En la cetosis, el hígado toma grasa, ya sea grasa que comes o grasa corporal almacenada, y la descompone en cuerpos cetónicos, pequeños paquetes de energía que pasan por el torrente sanguíneo, llevando combustible a tus células.

Hay tres tipos de cuerpos cetónicos: acetona, acetoacetato y beta-hidroxibutirato (BHB). Es midiendo estos cuerpos cetónicos como puedes probar qué tan profundo es tuestado de cetosis.

Los cuerpos cetónicos se pueden medir a través del aliento, la orina o la sangre. Puedes comprar la mayoría de estas pruebas en tu farmacia local, lo que hace que sea conveniente y fácil medir tus niveles de cetonas en casa. O como siempre, también puedes recurrir al todopoderoso Amazon:

Use esta guía para aprender sobre diferentes formas de probar tus niveles de cetonas y cómo puede usar estas pruebas para ayudar a alcanzar tus metas.

Cómo probar los niveles de cetonas usando tiras de cetosis

Cuando estás en cetosis, tienes un montón de cuerpos cetónicos tanto en la sangre como en la orina. Con tiras de cetonas, puede averiguar si está en cetosis en solo unos segundos midiendo los cuerpos cetónicos en tu orina.

Básicamente, orinas en pequeñas tiras de papel que cambian de color en presencia de cetonas.

Vale la pena señalar que los resultados de las pruebas de tiras de cetonas no son los más precisos. Te darán una idea general de si tienes niveles bajos o altos de cetonas en tu sistema, pero no proporcionan una medición exacta.

Las tiras de orina también se vuelven menos precisas cuanto más tiempo estás en cetosis. Si has estado en una dieta cetogénica a largo plazo (por ejemplo, durante unos meses), tu cuerpo se volverá más eficiente en el uso de cetonas y excretará menos de ellas en la orina. Como resultado, es posible que tus niveles de cetonas no se registren con precisión en una tira reactiva de orina, incluso si estás claramente en cetosis.

Dicho todo esto, las tiras reactivas de cetonas son una opción sólida durante las fases iniciales de una dieta cetogénica. Las ventajas clave de usar una tira reactiva de orina incluyen:

• Facilidad de uso: Simplemente orinas en la tira reactiva, y esperas de 45 a 60 segundos para obtener los resultados de tu prueba.
• Asequibilidad: Puedes comprar un paquete de tiras de prueba de cetonas por menos de 15 €.
• Disponibilidad: Puedes probar tus niveles de cetonas en casa, en cualquier momento, sin ningún equipo especial.

Cómo probar los niveles de cetonas con un medidor de sangre

La prueba de cetonas en sangre es la forma más precisa de medir tus niveles de cetonas.

Cuando estás en cetosis, tienes una gran cantidad de cetonas que viajan a través de tu torrente sanguíneo, en tu camino para proporcionar energía a las células de todo tu cuerpo. Puede medirlos con un análisis de sangre de cetonas para obtener una visión muy precisa de qué tan profundo en la cetosis se encuentra.

Para evaluar tus niveles de cetonas en la sangre, necesita un medidor de sangre de cetonas y tiras de análisis de sangre. El medidor es un pequeño dispositivo de plástico que cabe en la palma de la mano; puede encontrar uno en la mayoría de las farmacias, o puede pedir el dispositivo en línea.

Este método de prueba es similar a cómo las personas con diabetes prueban sus niveles de glucosa en la sangre para detectar niveles altos de azúcar en la sangre. Te pinchas el dedo, exprimes una gota de sangre, la echas en una tira reactiva y la pones en un medidor de sangre cetona. Luego, el medidor de sangre detecta tus niveles de cetonas en la sangre.

La medición de los niveles de cetonas en el torrente sanguíneo proporciona los resultados de prueba más confiables.

Dicho esto, si la idea de pegarse con una aguja te hace sentir mareado, esta podría no ser la mejor prueba de cetonas para ti. Además, las tiras cuestan caras, lo que puede ser caro, dependiendo de la frecuencia con la que desees probar tus niveles de cetonas.

Cómo usar un medidor de cetonas

Para medir con precisión tu nivel de cetosis, compra un medidor de cetonas en sangre de alta calidad para medir los niveles de cetonas en la sangre.

Antes de extraer sangre, usa un hisopo con alcohol para limpiar tu dedo. Use una lanceta nueva cada vez y el mecanismo de resorte incluido para extraer una gota de sangre. Coloca tu sangre en la tira reactiva y espere 10 segundos para una lectura.

Los niveles de cetonas en sangre se miden en mmol/L. Si tu nivel es algo superior a 0.7 mmol / L, está en cetosis. La cetosis profunda es cualquier cosa por encima de 1.5 mmol / L. Los niveles altos de cetonas en la sangre son un signo revelador de que, estás completamente adaptado a la cetosis.

Los medidores de prueba de cetonas a menudo también pueden evaluar tus niveles de glucosa en la sangre, que se miden en mg / dl.

Si tu medidor de cetonas funciona como un medidor de glucosa en la sangre, también puede rastrear tus niveles de azúcar en la sangre (usando tiras de glucosa en sangre separadas) para obtener una visión más completa de tu salud metabólica y para asegurarte de que no tengas niveles altos de glucosa en la sangre.

La glucosa en sangre baja y estable es una buena señal adicional de que estás en cetosis.

Cómo medir la cetosis con pruebas de aliento

Las pruebas de aliento son una de las formas más nuevas de medir tus niveles de cetonas.

Cuando estás en cetosis, liberas un cuerpo cetónico llamado acetona a través de la respiración. Como regla general, cuanta más acetona haya en tu respiración, más profundamente te encuentras en la cetosis. La acetona también es un gran indicador del metabolismo de las grasas, por lo que es un marcador útil para medir el metabolismo en su conjunto. Puedes medir la acetona de la respiración con un monitor de respiración.

Para leer tus niveles de cetonas a través de pruebas de aliento, encienda tu dispositivo, deja que se caliente y siga las instrucciones para proporcionar tu muestra de aliento.

Un medidor de aliento de cetonas es más caro que otras opciones de prueba de cetonas, pero es una inversión única, y no tiene que seguir comprando tiras reactivas de ningún tipo: puedes medir tus cetonas con la frecuencia que desees sin coste adicional.

Una nota adicional: si está bebiendo alcohol en una dieta cetogénica, tus niveles de cetonas en el aliento serán inexactos hasta que tu cuerpo reduzca el alcohol y esté fuera de tu sistema.

Signos de que estás en cetosis

Si no desea lidiar con las pruebas de cetonas, también puedes seguir cómo te siente para averiguar si está en cetosis. Si bien este método no es lo suficientemente preciso como para determinar tus niveles específicos de cetonas, puede ser un buen indicador casual.

Hay varios signos de que estás en cetosis.

Estado mental claro

A tu cerebro le encanta usar cetonas para obtener energía, y muchas personas que siguen una dieta keto ven un marcado aumento en el rendimiento mental.

Cuando estás en un estado de quema de grasa con una dieta cetogénica, es posible que veas un aumento en la claridad mental y la energía mental.

Disminución del hambre

Las cetonas son una gran fuente de combustible, y también tienen algunos beneficios adicionales. Las cetonas bloquean la producción de grelina, la principal hormona del hambre de tu cuerpo. Como resultado, tendrás una supresión significativa del hambre y disminución del apetito cuando estés en cetosis ( ¹ ).

Si experimentas hambre como una especie de molestia de fondo en lugar de una sensación apremiante e inmediata, o si descubres que puedes pasar horas sin comer y sentirte bien, es una buena señal de que estás en cetosis.

Aumento de la energía

Las cetonas son una fuente de combustible eficiente para tus mitocondrias, las potencias que hacen funcionar tus células. Un aumento repentino de la energía estable durante todo el día es un signo de cetosis.

Pérdida de peso

En una dieta cetogénica, reduces el consumo de carbohidratos y depende principalmente de la ingesta de grasas y proteínas.

Cuando dejas de comer carbohidratos, tu cuerpo comienza a quemar los carbohidratos almacenados, lo que toma aproximadamente una semana. Una vez que tus reservas de carbohidratos se agotan, tu cuerpo cambia a cetosis.

El almacenamiento de carbohidratos requiere mucha agua, y la mayoría de las personas pierden varias libras de peso de agua a medida que queman sus reservas de carbohidratos en la primera semana keto.

Si ves una pérdida de peso repentina, es una buena señal de que está haciendo la transición a keto. Asegúrate de beber mucha agua para no deshidratarte, especialmente durante tus primeras dos semanas con una dieta cetogénica.

Y mientras que los primeros kg que pierdes son probablemente peso de agua, la pérdida de grasa está a la vuelta de la esquina.

Usa pruebas de nivel de cetonas para tu dieta cetogénica

El objetivo de la dieta keto es entrar en un estado de cetosis, donde tu cuerpo quema grasa, en lugar de glucosa, como combustible.

Si bien puedes adivinar si estás o no en cetosis prestando atención a las reacciones de tu cuerpo, muchas personas que hacen dieta keto optan por probar sus niveles de cetonas para asegurarse de que están haciendo lo correcto.

Puedes evaluar tus niveles de cetonas a través de análisis de sangre, aliento u orina. La prueba de orina mediante el uso de tiras de cetosis es el método más conveniente, pero los análisis de sangre ofrecerán los resultados más precisos.

Ahora que sabe cómo evaluar adecuadamente tus niveles de cetonas y permanecer en cetosis, compre productos como cetonas exógenas que te prepararán para el éxito, y explora nuestras guías de dieta keto que te ayudarán a aprovechar al máximo este estilo de vida saludable.