ÂżSon Keto Las Piadinas Pan Estilo Italiano Hacendado?

Respuesta: las piadinas pan estilo italiano Hacendado no son compatibles con keto. Poseen volĂșmenes demasiado altos en carbohidratos.

Medidor Keto: 1
piadinas-pan-estilo-italiano-hacendado-mercadona-1-2940298

Las piadinas son un tipo de pan plano elaborado con harina de trigo muy extendido en algunas zonas de italia. Es un pan típico de la zona de la Romaña en la región de Emilia-Romaña cuya capital es Bolonia.

Las piadinas pan estilo italiano Hacendado tienen un total de 42.4 g de carbohidratos por cada piadina completa de 80 g. Lo cual no es nada keto. Y ademĂĄs, no es de extrañar dado que su forma primaria, la piadina es una mezcla de harina de trigo, agua y aceite de oliva y sal. Similar a una masa de pizza sĂłlo que en las piadinas, no se utiliza levadura (y por ello, tampoco tendrĂ­a porquĂ© llevar azĂșcar). Pero en estas piadinas pan estilo italiano Hacendado a demaƛ de los ya mencionados hay un añadido de dextrosa (azĂșcar).

Este pan plano se utiliza de mĂșltiples maneras. Ya sea simplemente como acompañamiento para comer tal y como se usa el pan tradicional, o rellena. Utilizando 2 piadinas o 1 partida a la mitad y rellenando el interior de las mismas. Últimamente, tambiĂ©n se han extendido los usos tipo tortilla mexicana, enrollandola sobre sĂ­ misma con el relleno por dentro y tambiĂ©n el uso como “piedizza”. En el cual simplemente, se utiliza la piadina como base muy fina para hacer 1 pizza.

Dado que las piadinas no son keto, puedes realizar tu propia piadina casera keto compatible siguiendo alguna receta keto de tortitas tipo mexicanas. Sustituyendo la harina de trigo por otro tipo de harina keto compatible como la harina de coco, harina de almendras o harina de linaza.

InformaciĂłn nutricional

Tamaño de la porción: 80 g (1 piadina)

Nombre Valor
Carbohidratos 42.4 g
Grasas 6.8 g
ProteĂ­na 5.6 g
Fibra 1.36 g
CalorĂ­as 252 kcal

El propietario de este portal, esketoesto.com, participa en el Programa de Afiliados de Amazon EU, e ingresa por compras adscritas. Es decir, que si te decides a comprar cualquier artículo en Amazon a través de nuestros enlaces, a ti no te cuesta nada pero a nosotros Amazon nos darå una comisión que nos servirå para financiar la web. Todos los enlaces de compra incluidos en esta web, que utilizan el segmento /comprar/, tienen como destino el sitio web de Amazon.es. El logotipo y la marca de Amazon son propiedad de dicha empresa y de sus asociados.