Receta de Hojas de coles de Bruselas con tocino

¿Te sientes intimidado por recetas que parecen demasiado elaboradas? No hay necesidad de ello. Esta receta cetogénica es el plato perfecto y a la vez simple, solo requiere dos ingredientes principales y no más de una hora de tu tiempo. ¿Solo tienes lo esencial en tu mueble de cocina? Eso será más que suficiente. Todo lo que necesitas es una bandeja básica para esta receta de Coles de Bruselas con tocino.

Tomando un tiempo total de aproximadamente una hora, esta receta es el acompañamiento perfecto para tus cenas o una adición fácil a tu preparación semanal de comidas. Cualquiera que sea la ocasión, esta receta en particular rinde hasta seis porciones, lo que la convierte en un excelente plato para preparar para cualquier evento grupal. Además, ¿quién no ama el tocino?

Una porción de esta receta fácil contiene 113 calorías en total, incluidos siete gramos de grasa, aproximadamente siete gramos de carbohidratos, de los cuales cuatro gramos son de carbohidratos netos, tres gramos de fibra y aproximadamente ocho gramos de proteína. Para las personas con una dieta baja en carbohidratos o keto, estos macronutrientes son difíciles de superar. Sin embargo, esta sabrosa receta es una excelente opción para cualquier persona debido a los micronutrientes clave que contiene.

Las coles de Bruselas están cargadas de vitaminas y minerales, que incluyen vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, vitamina B1, ácido fólico, manganeso, potasio, tiamina y hierro.

Entre sus muchos beneficios para la salud, las coles de Bruselas proporcionan una abundante cantidad de antioxidantes, proporcionan componentes clave para el soporte óseo y esquelético, ayudan a estimular la salud del sistema inmunológico, ayudan a combatir la inflamación, mejoran la salud digestiva y también mejoran la salud cognitiva.

¿Asistes a una fiesta o organizas un evento pero no sabes qué entrante llevar o acer? ¡No te estreses! Con esta receta de coles de Bruselas con tocino, seguramente complacerás a la multitud mientras brinda una receta baja en carbohidratos y cetogénica que a todos les encantará.

Hoja de coles de Bruselas con tocino

coles de bruselas con tocino keto

Esta receta de coles de Bruselas con tocino es un plato perfecto para la dieta keto lo suficientemente fácil de preparar en menos de una hora y con solo dos ingredientes principales.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Rendimiento: 6 porciones
  • Categoría: Cena
  • Cocina: Americana

Ingredientes

  • 450 g/16 oz de tocino.
  • 450 g/16 oz de coles de Bruselas crudas.
  • Sal.
  • Pimienta.
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Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 205º C/400º F. Cubre una bandeja para hornear con papel de horno.
  2. Corta las coles de Bruselas a la mitad.
  3. Con unas tijeras de cocina, corta el tocino en trozos pequeños a lo largo.
  4. Agrega las coles de Bruselas y el tocino a la bandeja para hornear preparada y sazona con sal y pimienta.
  5. Hornea durante 35-40 minutos, hasta que las coles de Bruselas estén ligeramente doradas y el tocino crujiente.

Nutrición

  • Calorías: 113
  • Grasas: 6,9 g
  • Carbohidratos: 6,8 g (3,9 g netos)
  • Proteínas: 7,9 g

Palabras clave: coles de Bruselas con tocino

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