La mayonesa es el condimento más popular en Estados Unidos. Aunque Duke’s no es la marca de mayonesas más vendida, puede tener algunos de los seguidores más fanáticos y apasionados, especialmente dentro de la comunidad keto. Cuando se encontraba disponible exclusivamente en el sur, los amantes de la mayonesa se regocijaron cuando Duke’s estuvo disponible en línea para envíos a todo el país.
¿Por qué los seguidores de la dieta keto aman la mayonesa Duke’s? Podría ser por el hecho de que es cero carbohidratos y está llena de grasas monoinsaturadas, la grasa saludable que ayuda a tu cuerpo a absorber otros nutrientes. Sin embargo, muchos dicen que es la “espiga” (muy probablemente del pimentón) lo que les hace querer comer más. Dado que muchas recetas keto requieren mayonesa, es importante encontrar una que te guste.
