¬ŅEs Keto El Wasabi?

Respuesta: Con 2 g de carbohidratos netos por cucharada, el wasabi tiene un volumen alto de carbohidratos, pero es keto debido a la baja cantidad que se suele consumir en una comida.

Medidor Keto: 3

El wasabi es un vegetal picante que es muy probable que encuentres como aderezo para el Sushi. Es un pariente cercano del r√°bano picante, por lo que en algunas regiones se refieren a √©l como “r√°bano picante japon√©s”.

Cada porci√≥n de wasabi (1 cucharada) contiene 2 g de carbohidratos netos. Es una cantidad de carbohidratos un poco alta para un condimento, pero puedes consumirlo en peque√Īas cantidades si tienes muchas ganas de tomar wasabi.

Considera limitarte a consumir media porción por día para evitar exceder tus límites de carbohidratos.

El wasabi es una buena fuente de grasas, con 0.5 g por porci√≥n. En la dieta keto se trata de consumir grasas, por lo que cada vez que encuentres un alimento rico en grasas que te guste, es como una victoria. 

Vitaminas y nutrientes

El wasabi es un vegetal que pertenece a la familia de las cruc√≠feras, como la col rizada y el br√≥coli. Los cient√≠ficos est√°n interesados ‚Äč‚Äčen las verduras cruc√≠feras debido a que parece que contienen compuestos que previenen el c√°ncer, y que las personas que consumen verduras cruc√≠feras como el wasabi tienen menos probabilidades de desarrollar c√°ncer de pulm√≥n o c√°ncer de colon. En relaci√≥n con alimentos como las nueces y las verduras de hoja verde, el wasabi es bajo en nutrientes. Disfr√ļtalo con moderaci√≥n, pero no dejes que al comerlo elimines otros carbohidratos m√°s saludables.

Alternativas

Si te gusta el picante y quieres una alternativa para el wasabi que sea m√°s compatible con la dieta keto, prueba la Salsa RedHot de Frank. Esta salsa a√Īade un toque picante a tu comida, y es una opci√≥n sin carbohidratos.

Información nutricional

Tama√Īo de la porci√≥n: 1 cucharada

NombreValor
Carbohidratos netos2,0 g
gordo0,5 g
Proteína0.1 g
Carbohidratos totales2,3 g
Fibra0,3 g
Calorías15

Fuente: USDA

El propietario de este portal, esketoesto.com, participa en el Programa de Afiliados de Amazon EU, e ingresa por compras adscritas. Es decir, que si te decides a comprar cualquier artículo en Amazon a través de nuestros enlaces, a ti no te cuesta nada pero a nosotros Amazon nos dará una comisión que nos servirá para financiar la web. Todos los enlaces de compra incluidos en esta web, que utilizan el segmento /comprar/, tienen como destino el sitio web de Amazon.es. El logotipo y la marca de Amazon son propiedad de dicha empresa y de sus asociados.