Respuesta: el preparado para paella con azafrán Hacendado se ajusta a la dieta keto tomados con mucha moderación. Pero hay que tener cuidado con él ya que lleva bastante cantidad de harina de maíz. Por lo que hay opciones mejores.
Con 2.9 g de carbohidratos por porción de 5 g, podemos decir que el preparado para paella con azafrán Hacendado es carbohidratos en casi un 60%. Lo que salvaría a este condimento realmente sería el hecho de que la porción de 5 g es la indicada para 6 personas. Por lo que podrías utilizarlo a la hora de realizar por ejemplo, arroz de coliflor keto. No obstante, no lo recomendamos como opción para sazonar carnes tipo pollo o similar. Ya que en el fondo, hay condimentos mucho más bajos en carbohidratos que nos darán un resultado más óptimo para este tipo de cosas.
La composición de este condimento es básicamente: Harina de maíz, colorante, sal, ajo, pimienta negra, clavo, pimentón y azafrán (1%). Y dado que la primera posición la ocupa la harina de maíz, está claro que es eso en su mayoría.
Si quieres una alternativa más keto compatible, puedes utilizar otros sazonadores para paella como el sazonador para paella con azafrán Hacendado. El cual si es más keto. Y te permitirá mantener bajo control tu ingesta diaria de carbohidratos.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 5 g (1 cucharadita)
| Nombre | Valor |
|---|---|
| Carbohidratos | 2.9 g |
| Grasas | 0.05 g |
| Proteína | 0.55 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Calorías | 15.15 kcal |
