¡Este aderezo para ensaladas delicioso y cremoso combina muy bien con cualquier cosa! Con grasas saludables y gran sabor, cada porción de este aderezo en tus ensaladas te ayudará a quemar grasa a la vez que añade un sabor increible.
Ajo
El ajo en polvo es ajo seco que se ha molido finamente y se utiliza como condimento en muchos platos. Algunas personas pueden menospreciar el ajo en polvo como un sustituto barato del real, pero todo depende de para qué se utilice. En este caso, la forma en polvo es esencial para que se mezcle fácilmente con la consistencia del aderezo que estamos tratando de lograr.
Por supuesto, el ajo en polvo no siempre te dará las mismas ventajas que el ajo fresco; sin embargo, el ajo en polvo tiene menos calorías y aun así está relacionado con muchos de los mismos beneficios para la salud que el ajo fresco. El ajo no solo se usa en recetas, también se usa comúnmente con fines medicinales y remedios caseros para diversas dolencias. Echemos un vistazo a algunos de los beneficios para la salud que proporciona el ajo:
Beneficios de la salud
- Propiedades contra el cáncer.
- Reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular.
- Protección al corazón.
- Reduce los niveles de bacterias nocivas para la salud en el estómago.
- Reduce la infección gastrointestinal.
- Estimula la función del sistema inmunológico.
- Mejora los niveles de colesterol.
- Contiene antioxidantes que ayudan contra las enfermedades cerebrales comunes.
- Desintoxica los metales pesados del cuerpo.
Cuando comes ajo en polvo, solo obtienes una pizca de la nutrición del ajo, pero aun así, obtienes grandes beneficios para la salud.
Recuerda: el ajo en polvo de producciónindistrial puede ser conveniente, pero no hay garantía de que no se hayan agregado rellenos y aditivos. Al igual que con cualquier otro ingrediente, la fuente es importante.
Aderezo de ajo en polvo MCT
¿Necesitas un aderezo para ensaladas apto para keto. Este aderezo de ajo en polvo MCT lo tiene todo. Grasas saludables, sabor y nutrición.
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: N / A
- Tiempo total: 5 minutos
- Rendimiento: 12 onzas
- Categoría: Entrantes
- Cocina: Americana
Ingredientes
- 4 cucharadas de polvo de aceite MCT
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- 1 cucharadita de mostaza dijon
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de sal fina
- 1/4 taza de aceite de aguacate
- 1/4 taza de aceite de coco derretido
- 1/2 taza de agua fría
Instrucciones
- En una licuadora (o jarra, use una licuadora de inmersión), combina todo menos el agua fría hasta que quede suave.
- Luego, mientras se licúa lentamente, rocía con agua fría hasta que la mezcla se aclare y espese.
- Conservar en nevera. Se volverá aún más espesa cuando se enfríe, aunque puede ocurrir separación.
- Ponlo a temperatura ambiente para ablandar y mezcla para combinar.
Nutrición
- Tamaño de la porción: 60 g/2 onzas
- Calorías: 170
- Grasa: 19 g
- Carbohidratos: 1 g
- Proteína: 0 g
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