Beber una margarita congelada, o dos, es normal ya que están deliciosas, Sin embargo, te sientes mucho mejor cuando sabes que no contienen azúcar.
Como sabes, la mayoría de las margaritas y mezclas de margaritas clásicas contienen azúcar y alcoholes con alto contenido de azúcar como Cointreau, Triple Seco y Grand Marnier.
Nada de eso es bueno si sigues una dieta baja en carbohidratos o cetogénica.
Aunque son deliciosas, las bebidas alcohólicas con alto contenido de azúcar aumentarán el nivel de azúcar en la sangre y la respuesta a la insulina y podrían expulsarte de la cetosis durante días.
En su lugar, opta por esta margarita de melocotón y fresa sin azúcar. Esta versión baja en carbohidratos es tan dulce y satisfactoria como una margarita estándar, con la ventaja de que está libre de azúcar.
Ahora puedes disfrutar de una reunión social de verano o de una cena mexicana con un auténtico cóctel de margarita que no te sacará de la cetosis. Añade algunos aperitivos mexicanos bajos en carbohidratos, como guacamole, y tendrás una fiesta.
Esta margarita baja en carbohidratos es:
- Refrescante.
- Satisfactoria.
- Encantadors.
- Deliciosa.
- Sin gluten.
Los ingredientes principales de esta receta de margarita sin azúcar son:
- Zumo de limón fresco.
- Fresas.
- Extracto de melocotón sin azúcar.
- Tequila.
Ingredientes opcionales.
- Stevia.
- Extracto de naranja.
- Rodaja de lima.
2 Beneficios para la salud de esta margarita keto de fresa y melocotón
# 1: Es rica en vitamina C
Tanto las limas como las fresas son fuentes fantásticas de vitamina C. Entre los muchos beneficios de la vitamina C, su papel como antioxidante es el más importante ( 1 ) ( 2 ).
Como antioxidante, la vitamina C puede proteger tu cuerpo de enfermedades causadas por daño oxidativo.
Un ejemplo es la enfermedad cardíaca. En las etapas iniciales de la enfermedad cardíaca, tu colesterol LDL puede oxidarse.
Esto puede provocar la formación de placas en las arterias, que contribuyen a la hipertensión arterial, la formación de coágulos de sangre y el estrés en el corazón. La prevención de este tipo de oxidación puede ser un paso crucial en la prevención de enfermedades cardíacas ( 3 ) ( 4 ).
# 2: Es antiinflamatoria
La inflamación juega un papel importante en la mayoría de las enfermedades crónicas, así como en la obesidad, lo que conduce a muchos problemas de salud, desde enfermedades cardíacas hasta diabetes.
Consumir una dieta rica en alimentos antiinflamatorios puede ayudar a combatir la inflamación y mantener tu cuerpo protegido de sus muchos efectos perjudiciales.
Las fresas son una de las mejores fuentes naturales de polifenoles, un grupo de compuestos antiinflamatorios de origen vegetal. Las antocianinas, un tipo de polifenol que le da a la fruta su color rojo y azul, está particularmente bien investigado por su papel en el alivio de la inflamación ( 5 ).
Algunos estudios incluso sugieren que una mayor ingesta de antocianinas puede sofocar la inflamación que a menudo conduce a la obesidad ( 6 ).
Margarita de fresa y melocotón keto
Las margaritas no son solo para barbacoas de verano. Puedes disfrutar de este cóctel de margarita súper simple cualquier noche de la semana, y mantenerte bajo en carbohidratos y cetogénico.
Incluso las llamadas “margaritas light” de tu bar local a menudo contienen jarabe de agave o solo un poco menos de los alcoholes azucarados que la margarita clásica.
Disfruta de la fiesta en casa y añade sólo unas gotas de stevia líquida o edulcorante al gusto en lugar de jarabes azucarados.
Añade algunas fresas mezcladas, extracto de melocotón, lima y tequila y obtendrás un cóctel cetogénico sin azúcar que a todos les encantará.
Es hora de relajarse y disfrutar de un cóctel como si estuvieras en unas vacaciones tropicales… sin importar dónde te encuentres.
Margarita de fresa y melocotón sin azúcar
Olvídate del Triple seco, Cointreau, Grand Marnier y el sirope. Este cóctel de margarita de melocotón y fresa no tiene azúcar, es bajo en carbohidratos y es apto para la dieta keto. Pruébala y te beberás todo.
- Tiempo total: 5 minutos.
- Rendimiento: 1 cóctel.
Ingredientes
- 1 ½ partes de tequila.
- 3 partes de zumo de lima.
- Extracto de melocotón sin azúcar.
- 3 fresas congeladas.
- 5 – 6 gotas de líquido de stevia (ajustar al gusto).
- Hielo.
Instrucciones
- Toma tu licuadora de alta velocidad, una tabla de cortar y un vaso de chupito de tu armario.
- Determina cuántas margaritas quieres hacer y luego multiplica el número por 1,5. Esta es la cantidad de tequila que debes verter en la licuadora.
- Corta unas limas por la mitad y exprime el zumo de limón en la licuadora. Prepara la margarita con tres partes de zumo de lima. Es decir, el doble de zumo de lima que de tequila.
- Por cada margarita, añade tres fresas a la licuadora.
- Añade 5-6 gotas de stevia líquida por cada margarita.
- Añade una cucharada de extracto de melocotón sin azúcar por cada margarita.
- Añade tanto hielo como necesites para obtener la consistencia deseada y mezcla todos los ingredientes.
- Vierte en copas y disfruta.
Nutrición
- Tamaño de la porción: 1 cóctel.
- Calorías: 96.
- Grasa: 0 gramos.
- Carbohidratos: 3 gramos.
- Fibra: 0 gramos.
- Proteína: 0 gramos.
Palabras clave: receta de margarita keto de fresa y melocotón.