Respuesta: La gelatina Yellifrut no tiene azúcares añadidos, pero lleva zumo de frutas y por ende, azúcar, lo cual no es nada keto.
A pesar de disponer de un recuento muy bajo de carbohidratos (0,5 g por cada ración de 100 g), la gelatina de frutas Yellifut lleva zumo de frutas. Esto significa que lleva algo de ella en sí. Lo cual no es nada keto. Para aumentar su nivel de dulzor, también tiene algo de sucralosa. Un edulcorante artificial que funciona bien para muchas personas en la dieta keto pero que a otras no le da tan buenos resultados, como ya avisamos en artículo que le dedicamos a la propia sucralosa. Por esto, y a pesar de que el volumen de hidratos de carbono que tiene es realmente bajo, no es muy recomendable tomar esta gelatina si estás llevando una dieta keto. No deberías de tener problemas si te tomas una muy de vez en cuando. Realmente a nivel de sabor, la sucralosa es prácticamente idéntica al azúcar. Por lo que esta gelatina sabe prácticamente igual que cualquier gelatina azucarada normal (teniendo también en cuenta que lleva zumo de frutas). Pero si gustas de tomar gelatina, tienes mejores opciones que respetan totalmente tu dieta keto como es el caso de estas 2 gelatinas de la marca royal disponibles tanto para hacer postres como para directamente consumir. Estas son: Gelatina light de fresa ROYAL y Gelatina light de fresa ROYAL en envases individuales.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 100 gr
| Nombre | Valor |
|---|---|
| Carbohidratos netos | 0,5 g |
| Grasas | 0,0 g |
| Proteína | 1,6 g |
| Carbohidratos totales | 0,5 g |
| Fibra | 0,0 g |
| Calorías | 14 |
