Si estás cansado de atragantarte con los batidos de proteínas tradicionales que carecen de sabor, son tiza y están llenos de ingredientes menos que deseables, esta receta es para ti. Esta versión cetogénica de un batido de chocolate no solo satisfará a los golosos, sino que también proporcionará el combustible adecuado para alimentar tus músculos y acelerar la recuperación de las articulaciones. Mantén tu cuerpo en cetosis y funcionando a niveles óptimos con este batido de triple chocolate. Los tres tipos de chocolate en este batido cetogénico brindan una abundancia de rico sabor, pero también brindan beneficios saludables muy diferentes.
Algunos de los ingredientes de esta receta son:
- Cacao puro en polvo.
- Colágeno.
- Aceite MCT.
# 1 Cacao
La forma original y más natural de chocolate, el cacao, contiene una amplia variedad de fitonutrientes, antioxidantes y minerales esenciales. Los granos de cacao son ricos en magnesio, que el organismo necesita para llevar a cabo más de 300 procesos. Es un nutriente clave en la función nerviosa y muscular. El cacao también es un alimento rico en fibra que te ayudará a sentirte más lleno durante más tiempo. Esto te puede ayudar con la pérdida de peso en tu plan cetogénico. Además, el cacao también es saludable para el corazón debido a su contenido de antioxidantes. Ayudará a absorber los radicales libres y el daño causado en el cuerpo.
# 2 colágeno
El colágeno es la proteína más abundante del organismo. Es necesario para la reparación, crecimiento y mantenimiento de prácticamente todos los tejidos que tenemos, como cabello, piel, uñas, músculos, tendones, articulaciones, huesos, corazón, estómago e incluso nuestro cerebro. Desafortunadamente, a medida que envejecemos, el cuerpo pierde colágeno, por lo que es aún más importante comer alimentos ricos en colágeno y suplementos cuando sea posible. Agregar colágeno de animales alimentados con pasto a este batido cetogénico te dará un impulso adicional, acelerará tu metabolismo y ayudará a fortalecer todos los tejidos de tu cuerpo.
# 3 MCT
Los MCT o triglicéridos de cadena media son la principal fuente de energía. Es ideal en una dieta cetogénica para ayudar a proporcionar cetonas y crear un fuerte efecto termogénico. Este tipo de grasa saturada saludable se absorbe rápidamente en el cuerpo y se metaboliza en el hígado para obtener energía rápidamente. Tiene efectos positivos sobre el peso porque no se almacena como grasa y crea una mayor quema de calorías. Los MCT también ayudarán a que te sientas lleno por más tiempo, lo que te puede ayudar a perder peso.
Satisfaz tu antojo de chocolate dulce y obten todos los beneficios que ofrecen las diversas formas de chocolate en esta receta. Te sentirás lleno de energía, saludable, sacuido y estarás corriendo a niveles óptimos de energía. También es una gran ventaja que este batido pueda servir como un reemplazo de comida muy rápido y fácil. Si solo tienes de 1 a 2 minutos libres, esta es una opción maravillosa para que la hagas y la lleves sobre la marcha.
Batido keto cremoso de triple chocolate
- Tiempo total: 2 minutos.
- Rendimiento: 340 g/12 oz.
Ingredientes
- 1 taza de leche sin azúcar de tu elección (por ejemplo, leche de almendras).
- 1 cucharada de mantequilla de nueces de macadamia.
- 1/2 cucharada de cacao en polvo.
- 1 cucharada de cacao puro.
- 1 cucharada de colágeno.
- 1 cucharada de aceite en polvo MCT.
- Un puñado de hielo.
- Añade edulcorante a tu elección si lo necesitas como stevia o eritritol.
- Una suave y deliciosa crema de untar de un solo ingrediente llena de proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales; sin aceite de palma y sin azúcar ni sal añadidos
- Elaborada con frutos secos ligeramente tostados y molidos a la piedra para un sabor más completo y una textura perfecta
- Disfrútala untada en tostadas, en productos horneados, mezclada en batidos o sola a cucharadas
- Apta para veganos, vegetarianos, dietas paleo y kosher, y cualquiera que desee disfrutar de un alimento delicioso y nutritivo
- Cuidadosamente elaborada en pequeñas cantidades por productores artesanales que emplean molinos de piedra tradicionales
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Instrucciones
- Agrega todos los ingredientes (excepto el hielo) a una licuadora de alta velocidad.
- Mezcla a potencia alta hasta que esté combinado.
- Agrega hielo y mezcla hasta que quede suave o sirva sobre hielo.
- Cubre con chispas de chocolate o semillas de cacao si lo deseas.
Nutrición
- Tamaño de la porción: 340 g/12 oz
- Calorías: 282
- Grasas: 22 g
- Carbohidratos: 4 g
- Proteína: 17 g