Respuesta: Con 0 g de carbohidratos netos, aceite de aguacate es totalmente compatible con tu dieta cetogénica.
El aceite de aguacate es un aceite súper versátil y realmente compatible con la dieta keto. tiene un sabor suave que recuerda a los frutos secos, y puede ser usado tanto para cocinar, como en marinadas, salsas o aderezos. El aceite de aguacate es el favorito de mucha gente dentro de la comunidad keto debido a su alto contenido de grasa saludable. Este aceite se considera bueno para el corazón ya que es alto en ácidos grasos monoinsaturados por ello posee efectos antiinflamatorios.
Tiene un elevado punto de ahumado, por lo que el aceite de aguacate se puede usar para cocinar o freír en lugar de los aceites tradicionales como el aceite de girasol. Prueba por ejemplo a saltear col rizada y brócoli para hacerte un estupendo desayuno en aceite de aguacate, lo que le conferirá un sabor estupendo y delicioso, al la vez que le incorporas grasa saludable. También es estupendo para asar y saltear carnes y verduras.
Añadir grasa es esencial en la dieta Keto. Es fundamentalmente, la base de la misma. Pero debido a que necesitas consumir una gran cantidad de grasa para alcanzar y mantener la cetosis, a veces puede ser difícil determinar que grasa es buena y cuál no lo es tanto. El aceite de aguacate es una grasa saludable, que promueve un mejor colesterol y ayuda a la absorción de otros nutrientes importantes. Rico en ácido oleico, y en vitaminas A, E y D, así como de proteínas y potasio. Incorporarlo en tu dieta puede ayudarte a mantenerse keto a la vez que lo haces de la manera más sana y deliciosa posible.
¿Dónde Comprar Aceite de Aguacate?
Por suerte, este aceite de aguacate está cada vez más extendido y es más fácil de comprar. No obstante, Amazon siempre viene al rescate y puedes localizarlo con mucha facilidad aquí.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 15 g (1 cucharada)
| Nombre | Valor |
|---|---|
| Carbohidratos | 0 g |
| Grasas | 13.65 g |
| Proteína | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Calorías | 122.85 kcal |
