Receta de galletas de masa de galleta con chispas de chocolate keto

Si las galletas con chispas de chocolate son deliciosas y la masa de galletas es deliciosa, ¿por qué no combinar las dos para obtener una delicia decadente? Si te gustan los dulces y estsá buscando una receta de galletas que sea crujiente, suave y que sepa a masa de galletas, estás en el lugar correcto.

Pero tus días de mordiscos culpables a escondidas de galletas han terminado. Esta receta es baja en carbohidratos, cetogénica y contiene trozos de barrita de proteína de chocolate.

Eso significa que estás comiendo un dulce pero que está repleto de ingredientes de los que puedes estar orgulloso.

Mantecosas, con un sabor a azúcar moreno, pero sin azúcar moreno, puedes disfrutar estas galletas solas, usarlas con un poco de helado keto en un sándwich de helado o untar un poco de mantequilla de cacahuete o mantequilla de nueces encima. Todo te sabrá de maravilla.

Independientemente de cómo las coma, estas galletas de masa para galletas no permanecerán en la bandeja de galletas por mucho tiempo.

Esta receta de galletas keto con chispas de chocolate es:

• Rica.
• Deliciosa.
• Satisfactoria.
• Sabrosa.

Los ingredientes principales de esta receta de galletas con chispas de chocolate son:

• Barrita de cetonas keto de chocolate.
• Mantequilla de nueces de macadamia.
• Harina de almendra.
• Mantequilla alimentada con pasto.

Ingredientes adicionales opcionales.

• Chips de chocolate sin azúcar.
• Mantequilla de cacahuete.
• Chips de chocolate blanco sin azúcar.

2 Beneficios para la salud de las galletas de masa de galletas:

# 1: Ayudan a perder peso

Puede sonar contradictorio: ¿comer galletas para ayudar a perder peso?

Estas no son solo cookies. Los ingredientes cuidadosamente seleccionados en estas galletas de masa de galleta con chispas de chocolate están destinados a controlar tus antojos de azúcar y mantenerte satisfecho. ¿Y exactamente cómo logran este objetivo?

A través de los ingredientes saciantes como la harina de almendras y la mantequilla de nueces.

Las investigaciones muestran que consumir nueces puede ser una gran herramienta en tu camino hacia la pérdida de peso. En un estudio, los participantes que comieron almendras perdieron más peso que los que no consumieron nueces. Y otro estudio mostró resultados similares, con una gran parte de la pérdida de peso proveniente de la pérdida de grasa abdominal dañina ( ¹ ) ( ² ).

# 2: Fuente de ácidos grasos omega-3

Puede ser difícil obtener suficientes omega-3 en tu dieta. Los ácidos grasos omega-6 parecen estar en todas partes, pero a menos que comas pescado graso y algas a diario, es posible que no estés obteniendo suficientes grasas omega-3.

No, no estás añadiendo pescado o algas a estas galletas, pero la mantequilla alimentada con pasto es otra fuente de ácidos grasos omega-3. Sin embargo, esta es una distinción importante. La mantequilla debe ser alimentada con pasto ya que la mantequilla alimentada con granos no contiene la misma cantidad de omega-3.

Obtener la proporción adecuada de ácidos grasos omega-3 a omega-6 es vital para una salud óptima. Las investigaciones muestran que tener la proporción adecuada de ácidos grasos puede reducir el riesgo de muchas de las enfermedades crónicas prevalentes en las sociedades occidentales ( ³ ) ( ⁴ ).

Galletas de masa de galletas con chispas de chocolate

¿Estás listo para hacer unas deliciosas galletas de masa de galletas con chispas de chocolate?

Antes de comenzar, precalienta el horno a 175º C/350º F F, para que esté listo para funcionar. Cubre una bandeja para hornear con papel de horno y reserva.

Ahora toma un tazón grande para mezclar y un tazón pequeño y reúna los ingredientes.

En el tazón grande para mezclar, añade todos los ingredientes secos. La stevia, harina de almendras, polvo de hornear y sal y mezcla hasta que estén bien combinados. Pica la barrita de masa para galletas y déjala a un lado por ahora.

En el tazón pequeño añade todos tus ingredientes húmedos. La mantequilla de nueces, mantequilla de animales de pastoreo, huevo y extracto de vainilla y mezcla hasta que estén bien combinados.

Añade todos los ingredientes secos y húmedos juntos y la barrita de masa para galletas en trocitos.

Con una cuchara saca la mezcla, haz bolas, y colócalas en la bandeja para hornear.

Hornea durante 12 minutos, hasta que se doren y luego deje enfriar sobre una rejilla durante 10-15 minutos.

Guarda los extras en un recipiente hermético para disfrutar toda la semana.

Galletas de masa de galletas con chispas de chocolate

Si estás buscando una receta de galleta con chispas de chocolate, prueba estas galletas de masa de galleta con chispas de chocolate. Cómetelas tal cual o desmenuzadas encima de un helado con chispas de chocolate y disfrutarás de su delicioso sabor.

• Tiempo de preparación: 5 minutos.
• Hora de cocinar: 12 minutos.
• Tiempo total: 17 minutos.
• Rendimiento: 12 galletas.

Ingredientes

• ¼ de taza de mantequilla de animales de pastoreo, derretida y enfriada a temperatura ambiente.
• ⅓ taza de stevia o edulcorante de tu elección.
• 1 huevo.
• 2 cucharadas de mantequilla de nueces de macadamia (o mantequilla de almendras).
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.
• ½ cucharadita de sal.
• 1 cucharadita de levadura en polvo.
• 1 taza de harina de almendras.
• 1 barrita de cetonas keto, desmenuzada en trozos pequeños.

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 175º C/350º F.
2. Cubre una bandeja para hornear con papel de horno y reserva.
3. En un tazón grande, mezcla todos los ingredientes secos, excepto la barrita de masa para galletas.
4. En un tazón pequeño, mezcla los ingredientes húmedos.
5. Añade los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, mezclando hasta que estén bien combinados.
6. Desmenuza la barra de masa para galletas.
7. Usa una cucharada para sacar una cucharada colmada de masa, y con las manos, forma una bola y colócala en la bandeja para hornear galletas.
8. Hornea por 12 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.

Nutrición

• Tamaño de la porción: 1 galleta.
• Calorías: 132.
• Grasas: 11 g.
• Carbohidratos: 8 g (6 g netos).
• Fibra: 2 g.
• Proteínas: 4,4 g.

Palabras clave: receta de galletas de masa de galleta con chispas de chocolate keto.