ÂżEs Keto La Vainilla En Rama?

Respuesta: la vainilla en rama se puede tomar en la dieta cetogénica sin problemas puesto que contiene solamente 0,63 g de hidratos de carbono.

Medidor Keto: 5

La vainilla es un condimento natural muy socorrido en la cocina. Sobre todo, en la parte que corresponde a la reposterĂ­a.

La vainilla se extrae de un tipo de orquĂ­dea. De las mĂĄs de 110 especies disponibles, la mĂĄs usada es la llamada Vanilla planifolia. Ya que es la Ășnica que se cultiva para extraer la vainilla a nivel industrial. Esta especie es nativa de mĂ©xico y de ella se extrae el extracto de vainilla que se utiliza como saborizante tanto para alimentos como para bebidas asĂ­ como las vainas que se comercializan directamente.

La vainilla en sĂ­ es totalmente keto compatible. Puedes utilizarla en tu dieta keto sin problemas para realizar todo tipo de recetas keto como: galletas, bizcochos, batidos,etc.

Pero hay que tener mucho cuidado. Ya que a parte de las vainas de vainilla, tenemos montones de productos derivados que no son nada keto compatibles como puede ser el azĂșcar vainillado. Que bĂĄsicamente es 1 mezcla de extracto de vainilla con azĂșcar y no es nada keto. Por lo que, si vas a adquirir algĂșn extracto de vainilla que no sean las vainas directamente, revisa bien el envase para ver si lleva carbohidratos y/o azĂșcares añadidos.

ÂżDĂłnde Comprar La Vainilla Natural?

Puedes adquirir vainilla natural prĂĄcticamente en cualquier supermercado. Pero si te cuesta encontrarla o la quieres de alta calidad, aquĂ­ puedes adquirirla fĂĄcilmente.

Rebajas
Vainilla Nativa - Vainilla de TahitĂ­ 10 vainas 15-20cm
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Vainilla Nativa - Vainilla de TahitĂ­ 10 vainas 15-20cm
  • 10 vainas de grado A, seleccionadas a mano y maduradas a la perfecciĂłn; envasadas al vacĂ­o para garantizar su frescor
  • Estas vainas de vainilla de calidad superior tienen un largo de entre aprox. 15 y 20,5 cm; son carnosas y aceitosas, y de un marrĂłn/negro oscuro; conservan una humedad del 30 - 35 %
  • Úsalas para cocinar, hacer postres, bebidas y helado. De sabor y aroma intensos, con la esencia intensa de la vainilla
  • De origen Ă©tico; cultivada por agricultores de una microcooperativa de PapĂșa Nueva Guinea (PNG)
  • Vanilla tahitensis es mucho menos comĂșn que la variedad proveniente de Madagascar y ofrece, a su vez, muchas mĂĄs posibilidades

InformaciĂłn nutricional

Tamaño de la porción: 5 g (2 vainas)

NombreValor
Carbohidratos0,63 g
Grasas0 g
ProteĂ­na0 g
Fibra0 g
CalorĂ­as2,55 kcal

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