“Comede locales” vel locales esus cibi multum in ultimo decennio acquisivit. Manducans tempus ad tempus et loci sustentans agricolae non solum tibi prodest, bonum est animalibus et elit.
Etiam bonum est ad oeconomiam localem tuam.
Sed multae familiae disputare possunt tempus et impensa vagandi per mercatus agricolae locales singulis hebdomadibus tempus et sumptus prohibitivi.
Fortunate aliae optiones sunt ut tempus et pecuniam servent, a CSA (communitas agriculturae sustinetur), ad cooperativos, ad agricolam localem occurrendum.
Si valetudinis conscius es et ut optimum cibum emendum, tunc tuum cibum dollariorum in parvis praediis circumsedere potest etiam tibi pecuniam conservare.
Quid igitur realiter localiter manducare? Facilius est, quam putas. Lege ut aliquas simplices apices discas pro cibis localibus plus in tuis victu acquirendis.
Table of Contents |
Quid sibi vult loci manducare?
Cum a loci agricolis et ranconariis cibum comederis, non solum discas unde cibus tuus sit, sed etiam cognosces quomodo creverit et quomodo animalia nutriantur.
Sed quid consideratur localis?
Multi homines "loci" definiunt sicut cibus nutritus et cretus intra 100 km ubi habitas esus.
Hoc facile consequi potes, mercatus agricolae visitans, ex praediis localibus directe emendis, cauponas eligens quae earum ingredientia localiter oriuntur.
Haec notitia pendet si tu hoc a princeps qualis keto victu quae in recentibus frugibus et carnibus feracissima est. Edens localiter propius te ad cibum tuum apportat ac parem qualitatem temperantiae praebere potest quam plerique in cultura occidentali plus centum annos experti non sunt.
Locus edens adiuvat ambitus et plura opera dat parvis agricolae. sed valetudini tuae maxime expedit.
Ita, localiter manducans, physiologicam ictum in omnia ex ventre tuo sanitatis ad nutrimentum thesaurorum tuorum habet. Haec sunt sicut quaedam beneficia localiter manducandi.
Quomodo manducans localiter prodesse valetudini tuae potest?
Improve tuum microbiome
Investigatio adhuc explicans mysteria microbiomm et quomodo victus tuus valetudinem tuam afficit. Attamen non immerito credendum est quod comedere localiter, sicut maiores nostri volunt, sanitatem et compositionem microbiomm tuorum emendare possunt.
In uno studio investigatores quaesiverunt microbioma coetus puerorum ex Europa, qui vexillum Occidentis victus et coetus infantium ex Africa rustica localiter comederunt.
Pueri in Africa magis microbioma diversa habebant, cum superiora bona bacteria et mala bacteria inferiora.
Etiam magis interesting, microbioma tuum in bacteria ventrem altiorem erat quae cibum fibrarum altum frangere poterat, componente victu locali tuo.
Ergo localiter manducans microbiomum tuum prodesse potest meliori bacteria ventris tui corporis cibos quos saepius manducas frangere oportet.
Altior densitas nutrimentalis
Cum ex mercatu agricolae vel CSA cibum emis, certo scire potes quod fructus tempestive creverit. Fructus et legumina tempestive creverunt in nutrimentis altiores, verisimile ob specimen terrae et tempestatum.
Unum studium etiam invenit quod algentem tempestive crevit paene bis tantum vitaminum C sicut algentem inportune.
Praedia parva, quae locales suos proventus augent, magis etiam terrae pinguiores nutrimentarios habere verisimile est. Exercitia agriculturae modernae sicut monoculturae multum exhausta sunt de revelli nutrimentorum criticorum, quae in fructibus et oleribusque nutrienti-densis minus provenire possunt.
Re quidem vera, agri cultura in Universitate Texas apud Austin "declinationes fideles" in densitatibus nutrimentorum plurium ciborum invenit, cum notitias nutritionis ab US Department Agriculture ab anno MCML ad MCMXCIX exploraverunt.
Plus L annis viderunt notabilem quantitatem Vitaminum C, Vitaminum C, phosphoro, ferrum, calcium, et interdum in plus quam XL fructus et legumina crevit in Iunctus Civitas.
qualis imperium
Mercatura cibi apud negotiatores locales mercatus tuus magna via est ut exacte cognoscatur unde cibus tuus est.
Agricolae mercatus saepe frequentant et praesto sunt ad interrogata quomodo crescant, num pesticides adhibeantur, et quomodo animalia curentur.
Semper rogamus, etiamsi in USDA Organica non proscripta sint.
Multi parvi agricolae exercitia organica exercent, sed USDA Certificationem organicam praestare non possunt.
Habens brevem conversationem cum agricolis tuis localibus, multum discere potes de solo qualitate et exercitio quae certificationem pretiosam notam transcendere potest.
VIII Vias ad comedendum Loci in Ketogenic Victu
# I: Shop at agricolae mercatus
Mercatura agricolae mercatus est magna via ut plus discat ubi fructus et cibus veniunt. Villae possessores saepe in tabernaculis parati sunt ad interrogata respondere et tibi plura de exercitiis rusticis narrare.
Secundum ubi habitas, justos diversorum agricolarum localium habere potuisti cum praesepia plenas cum recentibus fructibus et incisionibus carnium. Facilius reperire potes loci incrementum quod tibi confidis, et fructus semper recentes erunt et in tempore opportuno.
Mercatus agricolarum non semper minus carus est quam macellum, sed plerumque non plus. Productum etiam recentius est, ut verisimile est diutius durare. Et sapit multum melius quoque.
Sicut bonus, multi agricolae mercatus sunt artifices locales de fucis et aliis rebus personalibus curandis, ita ut in soapibus, cereis et pluribus chemicis-liberis instaurare possis.
Multae mercatus agricolae suos websites habent, ut si vis praecurrere instituere, diversos venditores ante tempus videre potes quos visitare velis.
# II Quid ad tempus
Facilis modus localiter edendi est ad tempus edendi. Sciens quid nascatur naturaliter in area tua singulis temporibus adiuvare potest te dirigere cum prandia tua disponis per hebdomadam.
Si in macello locali tuo mense Ianuario ambulas et fasciculum persicorum et prunorum videas, certo potes minus localiter crevisse.
Multi cibi qui inportune creverunt habent iter usque ad 5.000 km ut ad te perveniant.
Pleraque macellarii thesauri omne genus productum offerre potes de toto anno cogitare. Si regio ubi crevit fructus tuus in sarcina vel signage praesto non est, secunda optima vade et cum tempestive age.
# III Visita loci rura
Si in area rustica habitas, facillime iter ad unum praediorum tuorum localium capiendum esse potest. Multi agricolae in mercatis "dies villam" habent ubi villam visitatoribus aperiunt.
Haec occasio phantastica est videre prorsus quomodo creverit fructus, quid agat pestis imperium, et quomodo pecudes pascantur et curentur.
Non melius est determinare si pulli "liberi range" realiter liberi sunt quam ut eos in praediis tuis liberos vagari videant.
Multae et variae agricolae possessiones suas administrare possunt, nihilque est quod in persona sua providendum sit.
Etiam si in urbe vivas, diei itineris fun potest esse paucas horas depellere et villam localem visitare. Multa praedia quae dies fundus habent eventum faciunt cum faeno equitat, esculenta exempla, et petting zoos. Hoc valebat pro tota familia.
# IV Join a CSA (Community Supported Agriculture)
Coniungendo CSA, parvam collocationem in fundo locali tuo conficis, et in reditu novos fructus hebdomadae tibi mittent, bis in mense, vel semel in mense, secundum subscriptionem tuam.
Hoc miro modo est efficere ut varias rerum temporum et localium proventus constanti fundamento invenias. Revera, multos fructus experiri futurus es, quod nunquam in copia emere putes.
Pleraque praedia praebent CSA cistas plenas recenti illius temporis fructu, interdum etiam alias res ut panes et caseos localiter coctos.
Et dum non possis exigere fructus et olera, navem eligere, quaedam praedia includunt felis cum fructibus, ut scis exacte quomodo uti mercedibus tuis.
CSA etiam cistae minus pretiosae tendunt quam tantundem operis ex horreo emendi.
Monitus: si non es qui coquere volet, arca CSA optio optima non sit.
#5 Iungere cibum quota
Bubulae nervum favoris augent, et fantastica via est ut cibum pulchro pretio comparas.
Carnes quota CSA similis est, ubi in certo praedio vel animali collocas et incisis carnium constanter earn. Aliqui productum ASCs etiam optionem habent ad cibum add.
Alterum genus carnium quota coetus hominum implicat totum animal e fundo ementium. Tum agricola cibum in medio dividet. Hoc frequentius est in ruralibus locis ubi homines ad praedia aditus habent, et etiam plus spatii habent ad incisuras ciborum quae eis convehuntur (refrigerate vel congelatur) tendunt.
Si interesse cupis partem totius animalis emere, ad communionem tuam porrige et vide si quis alius tecum eam agere studet. Multum feres plus quam typicam incisiones carnium usus es, ita haec alia optio magna est hominibus qui in coquina creandi volunt.
# VI Shop ad loci cibum cooperatores op
Macellum cooperativum ubique sunt papaver, et magnum optionem agricolis mercatus offerunt. Multa mercatus agricolarum unum tantum diem in hebdomada aperta sunt, sed thesauri cooperativi aperti sunt septem diebus in hebdomade et plerumque parvam quantitatem fructuum localiter praebent.
Cibus cooperatores sunt potius possessores quam privati, et pro obsidione annua minima, pars possessoris fieri potest pro infringo et aliis beneficiis.
# VII elige popinae eo fonte localiter
Magna via ad maiorem cibum localem in victu tuo est eligendum popinae qui fontem suum edunt intra 100km radium. Hi popinae saepe villae ad mensam vocantur, et in locis tam urbanis quam rusticis popularitatem obtinent.
Multae villae ad mensam popinae enumerant quae praedia in tabula vel in aliquo loco valde conspicuo in caupona laborant.
Alia utilitas popinae ad villas ad mensas visitandas est continuus tabula gyratoria. Praedia localia quia originem ducunt, evolvunt quae praedia faciunt. Hoc consequitur linguam varietatis et saepe magnas notiones in coquere pro- prium fructuum.
Magna via ad cauponas villas inveniendas est, visitans paginas praediorum localium tuorum. Si popinae vendunt, hoc in suo loco commonebo plerumque. Villam ad mensam popinae quaerere etiam potes in Google et Yelp.
Villae ad mensam popinae non possunt 100% localiter oriuntur, sed maxime conantur quam proxime. Si dubitas, servo tuo vel hospiti tuo roga de cibariis eorum exercitiis.
# VIII Crescere tua proventuum
Si vis vere localis esse, experiri potes crescere aliquid de tuo proprio cibo. Vere nihil est simile in coquina tua herbas habere novas vel ex vite lycopersicum decerpere posse.
Multum laboris sonare potest, sed diam non opus habere hortum vegetabilem. Etiamsi incola urbis es, crescendo plantam vel duos per fenestram vel patio vel tecto incipere potes.
Multae sunt herbae simplices quae multum solis non indigent ut in conclavi tuo facile crescas sicut thymum, rosmarinum, origanum, porrum sectivum.
Si extra spatium habes, centrum locale hortum tuum vel Domum Depot visita et auxilium pete.
In takeaway: comede loci cum potes
Fieri non potest, ut C% localiter edas, sed vias invenias ut plures cibos locales in diaetam includas non solum valetudini tuae, sed etiam ambitu ac oeconomia locali prodesse potest.
Si loci esum curas, agricolas tuos loci invise mercatus et quaere annonam et cibum CSAs in area tua.
Si extra gradum vis ire et vere cognoscere unde cibus tuus est, visita unam praediorum locorum tuorum ad diem rusticum, et vide tibi quomodo crescunt cibaria et animalia eorum tractant.
Crescens inclinatio localiter transnaviandi facit influxum novi popinae villae ad mensam localem et item menu rotato. Haec parva cauponae sustentans tam magna est quam agricolas sustentans, ita perspice quid novi in vicinia tua pro fonte oriatur cibus.