是椰子酮嗎?

答: 每個中等大小的椰子含有大約 2,8 克碳水化合物,椰子是一種水果,你可以在番茄醬上享用而不會過度食用。

酮計:4

椰子是一種熱帶水果,由於其高含量的健康脂肪,其衍生物在酮類飲食中得到高度使用。 但是……你能在生酮飲食中吃果肉嗎? 這才是爭論真正開始的地方。 由於它的特性,有些專家不認為它是一種水果。 如果不是,一個 乾果 或堅果。 這類似於番茄是水果還是蔬菜的爭論。

儘管如此,椰子與生酮飲食相容。 只要你不大量服用。 而且它不僅是相對較低的碳水化合物,每個椰子約 2,8 克。 如果沒有,它還對您的健康有益:

  • 椰子是一種很好的天然抗氧化劑。 å®ƒå¯ä»¥åœ¨å¢žå¼·å…ç–«ç³»çµ±çš„同時阻止細胞氧化。
  • 這是一個很好的來源 æ¤ç‰©è„‚肪. 由於其對可釋放脂肪的高要求,這使其成為酮類飲食中的理想食物。
  • 它具有很高的功率 å¤©ç„¶çš„抗炎藥。 同時,它幫助我們保持距離,甚至 降低膽固醇.
  • 它含有適量的糖.
  • 它含有大量的纖維。 這有助於我們改進 è…¸é‹è¼¸. 在一些執行生酮飲食的人中,這是一個相當普遍的問題。
  • 它有很好的飽腹效果。 多虧了這一點,我們可以控制食慾,幫助我們少吃,從而減輕體重。

生酮飲食中的椰子衍生物

在所有由椰子製成的產品中,最受歡迎的兩種無疑是 椰子粉 Y EL 椰子油.

椰子粉

椰子粉被廣泛用於酮類飲食中,以取代含有碳水化合物的傳統麵粉。 您可以在這篇文章中閱讀更多關於椰子粉的信息: 椰子粉是酮嗎?

初榨椰子油

椰子油是生酮飲食中最推薦的油之一,因為它即使在高溫下也不會降解,而且具有令人難以置信的特性。 您可以在以下文章中了解有關生酮飲食中椰子油的更多信息: Keto 是初榨椰子油嗎?

營養信息

份量:1 個中等大小的椰子(45 克)

名勇氣
淨碳水化合物2,8摹
胖子15,1摹
蛋白質1,5摹
總碳水化合物6,8摹
纖維4摹
卡路里159

來源: USDA

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