答： 木薯與酮不兼容。 不幸的是，它含有太多的碳水化合物。 像大多數生長在地下的蔬菜一樣。
木薯應避免食用酮，因為它的淨碳水化合物含量非常高（每 36.26 克份量含 100 克淨碳水化合物）。 儘管是一種蔬菜，因此加工水平非常低，但大量的碳水化合物使其與生酮飲食不相容。
一般來說，除了少數例外，大多數地下種植的蔬菜都不適合生酮。 如果你想要一種絲蘭的替代品，比如酮，你可以吃 蘿蔔 o 花椰菜.
營養信息
份量：100 克
| 名 | 勇氣 |
|---|---|
| 淨碳水化合物 | 36,3 克 |
| 胖子 | 0.3 克 |
| 蛋白質 | 1,3 克 |
| 總碳水化合物 | 38,1 克 |
| 纖維 | 1,8 克 |
| 卡路里 | 160 |
來源： USDA
