無糖巧克力酮蛋白奶昔配方

每個雜貨店貨架上都有蛋白質奶昔,從蛋白質粉到即食蛋白質奶昔。

但是在尋找高蛋白膳食替代品時存在一些主要問題。 它們通常含有大量的糖、人造甜味劑和填充劑,會升高血糖並引發中午的渴望。

低碳水化合物蛋白粉和無糖成分很難找到。 找到一種味道好、質量高且適合您的生酮飲食的蛋白粉更加困難。

那麼如何才能讓你的蛋白質奶昔生酮呢? 這只涉及使它們高脂肪和無碳水化合物。

這種奶油狀的低碳水化合物酮蛋白奶昔是:

  • 絲滑如絲。
  • 奶油。
  • 頹廢。
  • 可口的。
  • 沒有麵筋。

這款椰子巧克力蛋白奶昔的主要成分是:

  • 堅果醬
  • 乳清蛋白粉加巧克力。
  • 椰奶.
  • 可可粉。
  • 種子。

可選成分:

  • 嘉種子。
  • 椰子薄脆。
  • 杏仁奶油.
  • 膠原蛋白。
  • 低碳水化合物香草精。

為什麼要喝生酮蛋白奶昔?

蛋白質對於肌肉和組織的生長、修復和維持必不可少。 它甚至可以幫助您在下一頓飯之前保持飽腹感數小時,從而幫助您減輕體重。

蛋白質奶昔可以在易於飲用的包裝中提供 10-30 克蛋白質,這在您外出時尤其重要。 如果您不想每餐都吃肉或雞蛋,它們也是很好的替代品。

但是蛋白質含量並不是喝奶昔時唯一要考慮的事情。 以下是其他一些需要注意的事項:

  • 蛋白質的來源。 乳清蛋白,尤其是草飼乳清分離蛋白,是最俱生物利用度的蛋白粉形式( 1 )。 如果您對乳清過敏或敏感,請使用牛分離蛋白。 對於蛋白質奶昔,最重要的是生物利用度。 這意味著您希望您的身體能夠分解並從蛋白質中吸收盡可能多的氨基酸。
  • 糖和碳水化合物。 即使是藍莓等低糖水果也能增加碳水化合物的含量,所以要小心添加到蛋白質奶昔中的水果。
  • 炎症成分。 一些成分,如花生醬、填充物和所謂的“天然香料”,可能不會增加低碳水化合物奶昔中的碳水化合物,但它們會促進炎症並使您精神煥發。 酮症.
  • 健康脂肪。 確保在蛋白質奶昔中添加健康脂肪,如椰子油和鱷梨。

好消息是,當您製作這種特製的奶油酮奶昔時,您不必擔心所有這些事情。 它包含您提升能量所需的一切,不含任何會升高血糖的成分。

這種生酮蛋白質奶昔的好處

除了方便和美味之外,這種生酮蛋白質奶昔還為您提供許多健康益處。

#1:訓練前後的幫助

乳清蛋白是一種高度生物可利用的蛋白質來源,非常適合您的低碳水化合物飲食。

乳清蛋白不僅有助於增強和維持肌肉質量,還有助於鍛煉後的恢復。 乳清是研究最多的增肌補劑之一。 它甚至可以幫助你達到你努力工作的身體成分( 2 ).

這要歸功於其全系列的氨基酸,包括支鏈氨基酸 (BCAAs),研究人員稱其甚至可以降低與年齡相關的肌肉損失的風險。 3 ).

椰奶含有重要的脂肪酸和礦物質,如鎂、鉀和鈣。 這些礦物質與您出汗時排泄的礦物質相同,因此在訓練後補充它們很重要( 4 ).

椰子還含有中鏈甘油三酯 (MCT) 脂肪,可為您的身體提供充足的輕鬆能量,為您的鍛煉提供動力。

當您想到提高身體表現時,您可能不會想到巧克力乳清蛋白粉,但您應該這樣做。 可可富含鎂,對肌肉、神經和心臟健康以及整體身體表現非常有益( 5 )( 6 )( 7 ).

#2:幫助控制體重

乳清蛋白和乳清分離物是增加蛋白質攝入量的好方法,可幫助您長時間保持飽腹感。 它的氨基酸含量甚至可以幫助促進減肥,而不會影響肌肉的減少( 8 ).

椰子裝滿了 MCT酸 您的身體很容易分解並轉化為酮體。 您的身體獲得的酮越多,進入酮症的速度就越快,這有助於抑制食慾並幫助您減掉脂肪( 9 )( 10 ).

研究表明,杏仁和澳洲堅果等堅果可以促進減肥並改善代謝健康。 一般來說,吃核桃的人往往比不吃核桃的人更瘦,患心髒病的風險也更低( 11 )( 12 ).

#3:改善消化和腸道健康

研究乳清蛋白的原因不僅在於其對肌肉蛋白質合成的影響,還在於其對腸道健康的貢獻。

血清可以刺激抗炎分子的發展,進而有助於對抗腸道刺激和克羅恩病和潰瘍性結腸炎等疾病。 正在研究將其作為一種療法來幫助修復和維持腸道內壁的緊密連接,後者負責營養的吸收。 13 )( 14 ).

澳洲堅果黃油或 MCT 油中的 MCT 酸可以對您的腸道微生物群產生積極影響,而椰奶含有對腸道有益的 MCT 以及支持腸道健康的電解質礦物質。 15 ).

可可還可以作為腸道中的益生菌,非常有助於保持腸道微生物的多樣性和健康( 16 ).

巧克力酮無糖奶昔

這款奶油冰沙是完美的低碳水化合物早餐,尤其適合忙碌的早晨。 只需少量成分,您就不必擔心準備時間或製作後的清理工作。

您的儲藏室中也可能已經擁有大部分這些低碳水化合物酮成分。

添加一些冷凍草莓作為酮巧克力草莓奶昔或嘗試這個美味的。 素食綠色冰沙,裡面裝滿了蔬菜.

Keto Shakes - 簡單、快速、美味

如果您每天都厭倦了相同的酮早餐食譜,那麼蛋白質奶昔是扭轉局面的好方法。 它們不僅可以為您節省早上的時間,而且用途廣泛,可以無限組合成分和口味。

奶昔也是服用酮類補充劑的最簡單方法之一,例如 蛋白粉。

如果您正在為您的生酮飲食尋找一些最好、最美味的低碳水化合物奶昔,請將其中一種添加到您的食譜中:

無糖巧克力酮蛋白奶昔

享受這款 5 分鐘內準備好且每份僅含 4 淨碳水化合物的奶油味、頹廢奶昔。

  • 總時間: 5分鐘
  • 性能: 1 搖。

ingredientes

  • 1 杯不加糖的杏仁奶。
  • 1/4 杯全椰奶或有機重奶油。
  • 1湯匙巧克力牛奶蛋白粉。
  • 2茶匙可可粉。
  • 8 - 10 滴液體甜菊糖調味。
  • 1茶匙堅果黃油或杏仁黃油。
  • 3 - 4 個冰塊。
  • 1 湯匙可可豆(可選)。
  • 2 湯匙生奶油(可選)。

說明

  1. 將所有成分加入高速攪拌機中,高速攪拌直至光滑。
  2. 如果需要,可以在上面放上堅果黃油或杏仁黃油、可可粒、椰子片或核桃。

營養保健

  • 份量: 1 搖。
  • 卡路里: 273.
  • 脂肪: 20 g。
  • 碳水化合物: 4 g。
  • 纖維: 1 g。
  • 蛋白質: 17 g。

Palabras clave: 低碳水化合物巧克力蛋白奶昔.

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