以翠綠色著稱的抹茶,不僅與濃奶油或杏仁奶相得益彰,而且對您也有好處。
當你做番茄醬時,抹茶拿鐵會更好。
這些奶油拿鐵似乎風靡一時。 只需滾動瀏覽您的 Facebook 或 Instagram 帳戶,您可能會看到一個接一個的綠茶拿鐵。
這款草莓抹茶拿鐵讓拿鐵更上一層樓,混合草莓可額外增強抗氧化劑和風味,而且不含大多數風味拿鐵中常見的含糖草莓醬。
此外,這款拿鐵含糖量低,富含促進健康的成分,如 MCT、草莓、椰奶,當然還有抹茶粉。
這款草莓抹茶拿鐵是:
- 充滿活力。
- 糖果。
- 滿意的。
- 可口的。
這款草莓抹茶拿鐵的主要成分是:
可選成分:
這款冰鎮草莓抹茶拿鐵的 3 個健康益處
#1:它對你的心臟有好處
自從 心髒病 每年在發達國家造成許多死亡,保持心臟健康的飲食應該是每個人的優先事項( 1 ).
漿果含有極好的健康益處,通常與其植物營養素化合物有關。 但草莓似乎對心臟健康有益。
草莓含有多種活性成分,包括花青素、兒茶素、鞣花酸和槲皮素。 2 ).
一項對多項研究的科學審查表明,草莓中的營養物質具有很高的抗氧化活性,可以通過以下方式降低患心髒病的風險:
- 改善心臟細胞功能。
- 形成穩定板。
- 減少血栓的形成。
#2:支持肝功能
肝臟是體內最大的器官之一,負責多種不同的代謝功能。 它將食物中的營養物質轉化為您的身體可以使用的形式,儲存它們並在必要時提供它們( 3 ).
保持肝臟處於良好狀態對您的整體健康至關重要。
一項關於抹茶綠茶的研究著眼於抹茶粉對 2 型糖尿病大鼠的保護潛力。
大鼠接受抹茶粉 16 週,然後進行肝臟和腎臟健康評估。 結果表明,抹茶粉對肝臟和腎臟有兩個保護作用:
- 因其抗氧化活性。
- 通過其抑制 AGEs(高級糖基化終產物)形成的能力( 4 ).
當蛋白質或脂質暴露於葡萄糖時會形成 AGEs。 它們與衰老和退行性疾病有關,例如糖尿病和阿爾茨海默氏症( 5 ).
另一項研究觀察了綠茶提取物對 NAFLD(非酒精性脂肪肝)患者肝酶的影響。 90 天后,服用綠茶提取物的參與者的肝酶 ALT 和 AST 顯著降低( 6 ),肝臟健康的標誌物。
#3:改善大腦健康
如果你想提高你的 認知功能,在您的日常生活中添加一些抹茶。
這種粉狀綠茶富含支持大腦的營養素,如 l-茶氨酸、表沒食子兒茶素沒食子酸酯 (EGCG) 和咖啡因。 一項研究甚至發現,飲用抹茶綠茶可以提高記憶力和注意力( 7 ).
草莓是另一種值得一提的健腦食品。 與大多數漿果一樣,草莓是類黃酮的極好來源,特別是花青素,使它們呈現出美麗的紅色。 花青素是強大的抗氧化劑,實驗研究表明它們可以改善認知能力下降。
在護士健康研究中,研究人員在超過 16.000 名參與者中測量了六年內認知能力下降的速度。 研究人員發現,較高的漿果攝入量與認知能力下降的減少直接相關。 據估計,漿果的攝入使認知衰老延遲了 2,5 年( 8 ).
番茄草莓抹茶拿鐵
這款冰鎮抹茶是夏日午後的絕佳選擇,或將其作為早晨的新刺激物。 你想要熱嗎? 將一湯匙抹茶粉與沸水或牛奶混合。
或者,對於更簡單的冰拿鐵,您可以在攪拌機中加入一勺綠茶粉和濃奶油,混合併在冰上享用,以獲得更簡單的冰抹茶,而且味道像冰淇淋。
然而,這個食譜中的高品質 MCT、漿果和抹茶粉一定會讓你醒來,讓你堅持幾個小時。
番茄草莓抹茶拿鐵
這款美味的奶油抹茶拿鐵可為您的一天增添一劑咖啡因和多酚。 獲得抹茶的所有好處,但不含任何糖分。
- 總時間: 5分鐘
- 性能: 2 杯酒。
ingredientes
- 2湯匙MCT油粉。
- ¼杯草莓。
- 2 杯不加糖的杏仁奶、椰奶或您選擇的不加糖的牛奶。
- 1湯匙抹茶綠茶粉。
- ¼ 杯重奶油或椰子奶油。
- 甜菊糖或赤蘚糖醇。
說明
- 在兩個高腳玻璃杯的底部加入草莓。 用勺子背面將草莓搗碎。
- 在攪拌碗或攪拌機中混合重奶油和牛奶。
- 加入甜味劑調味。
- 將 XNUMX/XNUMX 的混合物分開並倒入草莓泥上的每個玻璃杯中。
- 將 MCT 油粉和抹茶加入剩餘的牛奶和奶油混合物中。
- 將混合物搖勻,直至粉末完全溶解。
- 將混合物分成玻璃杯,倒在牛奶和奶油混合物上。
- 如果需要,攪拌即可食用並加入冰塊。
營養保健
- 份量: 1 杯。
- 卡路里: 181.
- 脂肪: 18 g。
- 碳水化合物: 4 克(淨重 3 克)。
- 纖維: 1 g。
- 蛋白質: 2 g。
Palabras clave: 番茄草莓抹茶拿鐵食譜.