是酮糖精嗎？

答： 糖精與酮飲食兼容，但有更好的糖替代品。

糖精是一種完全可行的糖替代品。 它含有 0 碳水化合物和 0 卡路里，反過來，它的功效幾乎是 300 倍 糖。

它對血糖水平沒有影響，與其他一切一樣，它非常適合您的生酮客戶。 正如你們大多數人所知道的那樣，在咖啡店裡找到那些可以代替咖啡糖的小袋子是很常見的。 那本質上是糖精。

糖精經常用作需要烘焙的甜點的糖替代品。 這是因為它在高溫下是穩定的。 但是許多消費者，包括酮類食品和一般消費者都聲稱，當他們大量使用糖精時，食物的味道會變得苦澀甚至有金屬味。 出於這個原因，使用其他不會產生這種感覺的甜味劑是很常見的。

就像 阿斯巴甜，關於糖精有一個黑色的傳說。 似乎在老鼠身上進行了一項古老的研究（一如既往） 報告了大鼠中糖精和膀胱癌之間的聯繫. 隨著時間的推移，已經在人類中進行了多項研究 完全否定了糖精和癌症之間的這種關係最終，FDA 最終考慮將糖精作為一種安全的甜味劑食用。

如果您是最喜歡生酮飲食中最自然飲食的人之一，那麼現在 甜葉菊 毫無疑問，這是最好的選擇。