答: 你肯定想知道塞拉诺火腿是不是生酮,对吧? 嗯,是的! 省去数小时研究的麻烦。
塞拉诺火腿是一种非常受欢迎的腌制火腿,尤其是在西班牙。 它由猪的后腿制成,并用盐腌制。 真正的火腿在出售前至少要腌制两年(有时更长)。 它具有强烈的咸味,非常适合作为开胃菜和小吃。 虽然它也是调味蔬菜组合的好帮手,例如 青豆 配火腿, 蚕豆 火腿薯条, 芦笋 配火腿和类似的菜肴。
塞拉诺火腿中有多少碳水化合物?
一份 100 克的份量提供约 0,5 克碳水化合物和 28 克蛋白质,以及 8 克脂肪。
塞拉诺火腿对酮饮食有什么缺点吗?
好的。 这里有一些事情需要澄清。 塞拉诺火腿可以被认为是一种加工肉类。 因此,有必要仔细审查容器及其品牌,以及其来源和制备方法。 一个好的塞拉诺火腿含有 0 碳水化合物。 同样地, 它只能用盐治愈. 有许多塞拉诺火腿也用亚硝酸盐腌制,甚至用盐和糖的混合物腌制(这就是为什么有些人的碳水化合物含量低)。 虽然它们不会让你摆脱酮症,但它们不是优质产品,你应该尽量避免使用它们。
营养信息
份量:100 克
名称 | 勇气 |
---|---|
净碳水化合物 | 0,0克 |
脂肪类 | 16,1克 |
蛋白质 | 28,6克 |
总碳水化合物 | 0,0克 |
纤维 | 0,0克 |
卡路里 | 250 |
数据来源: USDA