Keto fluffy waffles ohunelo

Nigbati o ba ronu ti awọn waffles, o ṣee ṣe ni ala ti awọn waffle Belgian wọnyẹn ti a fi kun pẹlu awọn ṣokolaiti awọn eerun igi, strawberries, ati awọn blueberries, ti wọn si rì ninu ipara eru ati omi ṣuga oyinbo maple.

Awọn eroja ipilẹ ni awọn waffles deede ko dara fun ounjẹ ketogeniki, ayafi ti ni anfani lati jẹ awọn berries diẹ lati igba de igba. Ti o ba padanu iru ounjẹ owurọ, ohunelo yii yoo lu aaye naa.

Pẹlu awọn tweaks diẹ si awọn eroja, ati diẹ ninu awọn yiyan onilàkaye fun awọn toppings, o le ṣẹda ounjẹ aarọ tabi brunch ti o ti nireti lakoko ti o tọju kika kabu si isalẹ.

Keto waffles ṣee ṣe, iwọ yoo rii pe o jẹ.

Bii o ṣe le ṣe awọn waffles keto

Awọn waffles kabu kekere wọnyi rọrun lati ṣe. Wọn ti wa ni suga, ọkà ati giluteni free, aba ti o kún fun Ayebaye Maple adun, ati paapa nla fun ipele Cook y ṣe iranlọwọ fun ọ ni ṣiṣe ounjẹ. Iwọ yoo gbadun gbogbo awọn itunu ti awọn waffles fluffy, ṣugbọn laisi awọn carbohydrates ti o ṣafikun ti o le mu ọ jade kuro ninu apoti. ketosisi.

Ohunelo waffle yii gba to iṣẹju marun ti akoko igbaradi ati iṣẹju marun ti akoko sise. Ati pe ti o ba wo alaye ijẹẹmu ni isalẹ, iwọ yoo rii pe wọn ni awọn giramu 2 nikan ti awọn kabu net fun waffle.

Awọn eroja akọkọ ninu ohunelo waffle yii pẹlu:

• Almondi iyẹfun.
• Iyẹfun agbon.
• Eyin.
• Bọtini.
• Soda bicarbonate.
• Pauda fun buredi.
• Wara ti o fẹ (bii wara almondi o wara agbon).

Iwọ yoo tun nilo alapọpo ati alagidi waffle, ti a fi epo agbon girisi tabi sokiri sise ṣaaju lilo rẹ.

Ti o ko ba ni irin waffle tabi oluṣe waffle Belgian, o le lo ohunelo yii lati ṣe awọn pancakes kabu kekere.

Ninu ohunelo keto waffle yii, adalu iyẹfun agbon ati iyẹfun almondi ni a lo. Ọkọọkan wọn jẹ kekere ni awọn carbohydrates ni akawe si iyẹfun alikama deede ati pe o funni ni nọmba awọn anfani ilera.

Awọn anfani ti iyẹfun almondi

Iyẹfun almondi, eyiti o jẹ awọn almondi ilẹ ni irọrun, jẹ iyalẹnu Keto-ore aropo iyẹfun ibile.

O le lo ni ọpọlọpọ awọn ilana pẹlu awọn kuki, awọn akara oyinbo, ati awọn muffins. Ti iye owo apo ti iyẹfun almondi dabi pe o ga diẹ si ọ, ojutu ti o ni iye owo ni lati ra almondi ni olopobobo ki o lọ wọn funrararẹ ni ẹrọ isise ounje.

Awọn almondi jẹ ilamẹjọ pupọ ni akawe si awọn iru eso miiran, ati pe o le rii wọn ni gbogbo awọn fifuyẹ ati awọn ẹwọn ounjẹ nla.

28 giramu / 1 iwon ti iyẹfun almondi ni 6,3 giramu ti amuaradagba, 0,4 giramu ti okun ijẹunjẹ ati 30,2 giramu ti ọra ( ¹ ).

Awọn almondi tun jẹ ọlọrọ ni Vitamin E, eyiti o ṣe iranlọwọ lati mu ilera awọ ara dara nipasẹ fifẹ awọn ogiri capillary ati jijẹ ọrinrin ati rirọ ( ² ).

Almonds ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera, pẹlu:

• Wọn jẹ orisun ọlọrọ ti awọn acids fatty monounsaturated ati awọn antioxidants, eyiti o ṣe iranlọwọ mu ilọsiwaju ilera inu ọkan ati ẹjẹ ( ³ ) ( ⁴ ).
• Awọn almondi le ṣe iranlọwọ lati dinku iredodo ati aapọn oxidative ( ⁵ ).
• Almonds jẹ ọlọrọ ni kalisiomu, potasiomu, irawọ owurọ, ati iṣuu magnẹsia. Awọn ohun alumọni wọnyi ṣe ipa pataki ninu awọn iṣẹ ara bii didi ẹjẹ, yomijade homonu, titẹ ẹjẹ, ati egungun ati ilera ehin ( ⁶ ).
• Iwontunwonsi ti amuaradagba, awọn carbohydrates, awọn ọra, ati okun ni almondi jẹ aṣayan ti ko ni ọkà ti o dara julọ fun awọn ti o ni sooro insulin tabi ni awọn iṣoro pẹlu ilana suga ẹjẹ ( ⁷ ).

Agbon iyẹfun anfani

Gẹgẹbi iyẹfun almondi, agbon jẹ aropo kekere-kabu nla fun sise keto. O jẹ iyẹfun ipon ti iyalẹnu, nitorinaa ti eyi ba jẹ akoko akọkọ ti o lo, maṣe jẹ yà ti o ba rii nọmba nla ti awọn eyin ni ohunelo kan, nigbakan 4-6.

Iyẹfun agbon ni a maa n lo ni awọn akara oyinbo, awọn muffins, ati awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ miiran nitori pe o ni asọ ti iyalẹnu ati asọ ti o rọ. O tun jẹ ọkan ninu awọn iyẹfun lilo pupọ julọ ni paleo ati awọn ilana carbohydrate-kekere bi iyẹfun ti ko ni ọkà miiran ati fun iye ijẹẹmu rẹ.

Sibi meji ti iyẹfun agbon ni 9 giramu ti awọn carbohydrates, 1,5 giramu ti okun, giramu 3 ti ọra, ati 3,2 giramu ti amuaradagba.

Iyẹfun agbon ni a ṣe lati inu ẹran-ara ti agbon, ati pe o jẹ ọja-ọja ti ipele ti n ṣatunṣe wara agbon. O le ṣe iyẹfun agbon agbon ti ile nipa yiyo awọn eso agbon soke ati lẹhinna dapọ mọ ni ẹrọ isise ounje.

Agbon jẹ ile agbara ijẹẹmu ti o pese ọpọlọpọ awọn anfani ilera:

• O ni manganese, nkan ti o wa ni erupe ile ti kii ṣe atilẹyin iṣelọpọ ti egungun egungun nikan, ṣugbọn o tun le ṣe igbelaruge idena ti aapọn oxidative ( ⁸ ) ( ⁹ ).
• Agbon jẹ ọlọrọ ni MCT acids (alabọde pq triglycerides), iru ọra acid ti o yara gba ati idilọwọ tito nkan lẹsẹsẹ lati fun ọ ni agbara ni kiakia. Awọn MCT jẹ pataki laarin awọn ọmọlẹyin ti ounjẹ keto, ati awọn ijinlẹ ti fihan pe wọn le mu agbara ọpọlọ pọ si ni arun Alzheimer ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).
• Agbon jẹ orisun ti o dara ti irin ati bàbà. Awọn ohun alumọni wọnyi ṣe iranlọwọ lati yago fun ẹjẹ ati igbega iṣẹ ajẹsara to dara, dida egungun, ati idagbasoke iṣan-ara ( ¹² ) ( ¹³ ).
• Awọn eso ti o ni ikarahun lile yii n pese ipin ti o dara ti tiotuka ati okun insoluble, eyiti o le ṣe iranlọwọ iwọntunwọnsi awọn ipele idaabobo awọ ( ¹⁴ ).

Ṣe o fẹ awọn idi diẹ sii lati ni iyẹfun agbon ninu ero jijẹ keto rẹ? Ka siwaju sii nipa yi alaragbayida orisun ti agbara ninu awọn agbon iyẹfun guide  .

Yan ohun adun

Awọn aladun ounjẹ Ketogeniki yẹ ki o jẹ kabu kekere ati laisi gaari. Irohin ti o dara ni pe ọpọlọpọ awọn aṣayan tun wa lati ni itẹlọrun ehin didùn rẹ bi daradara bi pese awọn anfani ilera.

Stevia Laisi iyemeji ọkan ninu awọn yiyan olokiki julọ ni agbaye ketogenic. O rọrun lati wa ati pe a lo nigbagbogbo bi aladun kii ṣe ni awọn ipanu keto nikan, ṣugbọn ni awọn iru awọn itọju ilera bi daradara.

Nigbati o ba yan aṣayan orisun ọgbin, gbiyanju lati lọ fun aise, iru ti ko ni ilana. Giramu meji ti stevia ni atọka glycemic ti 1 ni 250, ti o jẹ ki o jẹ ọkan ninu awọn aladun ketogeniki ti o dara julọ nibẹ ( ¹⁵ ).

Fun alaye diẹ sii lori awọn aladun ketogeniki ti o dara julọ, ṣayẹwo itọsọna pipe yii si ti o dara ju keto sweeteners ati suga yiyan.

Miiran kekere-kabu aro awọn aṣayan

Ohunkohun ti ohun adun ti o lo, awọn owurọ ìparí rẹ kii yoo jẹ kanna pẹlu awọn keto waffles wọnyi. Wọn ko ni awọn eyin pupọ, wọn tun jẹ crispy ni ita ati rirọ ati mushy ni inu.

Fun awọn imọran aro keto diẹ sii lati pari brunch rẹ, ṣayẹwo awọn ilana wọnyi:

• Light fluffy Low Carb kukisi esufulawa Blondies.
• Triple Chocolate Breakfast gbigbọn.
• Keto chocolate donuts.

Keto fluffy waffles

Maṣe padanu lori ounjẹ aarọ ọjọ Sundee ti aṣa pẹlu ina wọnyi ati awọn waffles keto fluffy, ọlọrọ ni adun ati kekere ni awọn carbohydrates.

• Akoko imurasilẹ: Awọn minutos 5.
• Akoko sise: Awọn minutos 5.
• Lapapọ akoko: Awọn minutos 10.
• Iṣẹ: mẹjọ 10 cm / 4 "waffles.
• Ẹka: Ounjẹ aarọ.
• Yara idana: Amerika.

Eroja

• 1 1/2 ago iyẹfun almondi.
• 2 tablespoons ti agbon iyẹfun.
• 1/2 teaspoon yan lulú.
• 1 teaspoon ti yan omi onisuga.
• 2 nla gbogbo eyin.
• 1 tablespoon ti Maple jade.
• 2 tablespoons Stevia tabi aladun kalori-ọfẹ ti o fẹ.
• 2 tablespoons yo o bota.
• 1 1/4 ago wara ti o fẹ.

Ilana

1. Fi gbogbo awọn eroja sinu ekan nla kan. Illa daradara pẹlu spatula tabi alapọpo titi ti o fi dan. Jẹ ki esufulawa sinmi fun iṣẹju 5.
2. Ṣaju irin waffle rẹ ki o fun sokiri pẹlu sokiri ti ko ni igi, bota, tabi epo agbon.
3. Tú batter naa sinu irin waffle ati sise fun awọn iṣẹju 3-4 titi brown goolu ni ẹgbẹ kọọkan. Fi wọn sinu adiro lati ṣabọ nigba ti o ba ṣe iyoku awọn waffles.

Awọn imọran fun wiwọ keto waffles

O le gbe awọn waffles rẹ pẹlu bota almondi ti ile tabi bota nut macadamia. O tun le fi kan Layer ti ipara warankasi ati strawberries, tabi lo agbon ipara lati ṣe ibilẹ ifunwara ipara nà.

O tun le ra omi ṣuga oyinbo ti ko ni suga tabi awọn omiiran lori ayelujara awọn omi ṣuga oyinbo ketogeniki lati ṣe ọṣọ keto waffles. O kan rii daju lati ka atokọ eroja naa. Ti o ba ṣe ipele ti o si di awọn waffles wọnyi, kan gbe wọn sinu toaster lati yọkuro ki o tun gbona ati pe wọn ti ṣetan lati gbadun.

Ounje

• Iwọn ipin: 1 waffle
• Awọn kalori: 150.
• Ọra: 13 g.
• Carbohydrates: Carbohydrates àwọ̀n:2 g.
• Amuaradagba: 6 g.

Awọn akọle ti o wa ni ikawe: keto waffles.