Kii ṣe awọn baagi keto squishy nikan ni o rọrun lati ṣe, o ni lati lo awọn eroja lapapọ 5 nikan, pẹlu tọkọtaya kan ti awọn afikun aṣayan fun adun ati ounjẹ. Awọn baagi keto wọnyi ko ni giluteni, keto, rọrun, ati itunu.
Nitoripe ti ohun kan ba wa ti o le padanu lati ounjẹ ketogeniki ti ilera rẹ, ounjẹ itunu ni. Ati, dajudaju, akara. Awọn baagi kii ṣe aṣayan ounjẹ owurọ keto boṣewa, ṣugbọn pẹlu ohunelo keto bagel yii, o le pada si igbadun wọn lori ounjẹ kabu kekere.
Ati pe ti o ba n wa apo rirọ, o wa ni aye to tọ. Ohunelo yii kii ṣe ketogeniki nikan, ṣugbọn o tun jẹ paleo ati free gluten. Botilẹjẹpe, laanu kii ṣe ajewebe nitori pe o ni warankasi.
Awọn baagi kabu kekere wọnyi ni:
- Rirọ.
- Dildos
- Ti nhu
- itelorun.
Awọn eroja akọkọ ni:
- Kolaginni ti ko ni itọwo.
- Iyẹfun agbon.
- Warankasi Mozzarella.
Iyan eroja.
- Almondi iyẹfun.
- Awọn irugbin Sesame.
- Awọn akoko
Aṣiri si awọn bagels keto ti ko ni giluteni ti o dara julọ
Bi olokiki Ọra Head pizza esufulawaAwọn baagi wọnyi lo warankasi mozzarella lati fun iyẹfun naa ni asọ ti o tọ ati ti o tọ, ati pẹlu iyẹfun agbon, warankasi ati awọn eyin, a ṣe aṣeyọri pipe pipe.
Ati pe lakoko ti ọpọlọpọ awọn ilana akara keto ti gbẹ ati pe wọn ni awoara aibikita ti ko dabi ohun atilẹba, iwọ yoo nira lati jẹ ọkan ninu awọn bagel wọnyi. Ṣugbọn awọn ti o dara ju apakan nipa awọn wọnyi bagels ni wọn versatility.
Awọn eroja lati ṣe awọn baagi ketogenic wọnyi
Ohunelo yii n pe fun ata ilẹ, ṣugbọn o le ni rọọrun dapọ ati baramu awọn eroja fun gbogbo iriri bagel keto tuntun ni gbogbo igba. Awọn aṣọ-ọrẹ Keto pẹlu:
- Awọn irugbin Sesame.
- Awọn irugbin Poppy.
- Awọn irugbin Flax.
- Onisowo Joe ká bagel seasoning.
- Diẹ grated warankasi, bi Parmesan warankasi.
Fun awọn baagi ti o dun, o le dapọ stevia kekere kan ati eso igi gbigbẹ oloorun ki o ṣafikun taara si batter naa.
Bawo ni Lati Ṣiṣẹ Keto Bagel Esufulawa
Nitori warankasi ati awọn eyin, batter yii le di alalepo diẹ, ṣiṣe iṣẹ rẹ nira. Bii iyẹfun pizza fathead, awọn ọna irọrun meji lo wa lati ṣiṣẹ pẹlu rẹ:
- Di iyẹfun fun iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ pẹlu ọwọ rẹ.
- Bo ọwọ rẹ pẹlu epo olifi ki iyẹfun naa yoo rọra ni irọrun diẹ sii.
- Yẹra fun igbona lori iyẹfun naa, eyiti o jẹ ki o lẹmọmọ ati pe o le bẹrẹ lati ṣaju awọn ẹyin naa.
- Lo alapọpo tabi ero isise ounjẹ lati dapọ mọ.
Bii o ṣe le ṣe awọn bagel keto
Ṣetan lati ṣe diẹ ninu awọn baagi keto carb kekere? Eyi jẹ ọkan ninu awọn ilana muffin kabu kekere ti o dara julọ ti iwọ yoo rii, ati pe o gba iṣẹju 25 nikan lati ṣe, nitorinaa jẹ ki a bẹrẹ.
Bẹrẹ nipa ṣaju adiro rẹ si 175º C / 350º F ki o laini dì yan pẹlu iwe parchment ati ifipamọ.
Ninu ekan nla kan, dapọ iyẹfun agbon, collagen, lulú yan, ati xanthan gomu.
Ni ekan alabọde, fi warankasi kun ati sise ni makirowefu titi o fi di omi. Lẹhinna fi adalu iyẹfun agbon si warankasi ki o si rọra daradara.
Nigbamii, fi awọn eyin si adalu warankasi ati ki o tẹsiwaju aruwo titi ohun gbogbo yoo fi darapọ daradara. O tun le lo ẹrọ isise ounje ti o ba ni ọkan.
Kọ esufulawa pẹlu ọwọ rẹ, ki o si pin si awọn ẹya deede mẹjọ.
Yi apakan kọọkan sinu iwe gigun kan, lẹhinna ṣe apo apo kan. Ti o ba fẹ ṣe muffin Gẹẹsi kan dipo apo, kan foju apakan log ki o ṣe awọn bọọlu yipo mẹjọ diẹ ti o fẹẹrẹ fẹẹrẹ.
O le kan fi awọn baagi silẹ bii eyi tabi ṣafikun awọn akoko lati ṣe awọn baagi. Lẹhinna beki fun iṣẹju 15, tabi titi ti awọn apo jẹ brown goolu.
Sin pẹlu awọn eyin diẹ, piha ti ge wẹwẹ, tabi warankasi ipara. Ge awọn apo ni idaji ki o si fi wọn sinu toaster ti o ba fẹ ki wọn jẹ agaran diẹ sii.
Ti o ba n ṣe ohunelo yii fun igba akọkọ, ṣayẹwo awọn baagi lẹhin bii iṣẹju 10-12, nitori awọn akoko sise yatọ fun awọn adiro oriṣiriṣi.
Ati pe ti o ba fẹran awọn baagi keto wọnyi, o da ọ loju lati nifẹ diẹ ninu awọn ilana akara keto olokiki miiran paapaa:
Italolobo fun sise keto bagels
Nigba ti o ba lọ lati ṣe awọn keto bagel batter, o le ṣiṣe awọn sinu kan tọkọtaya ti italaya, sugbon ti won wa ni ko ki àìdá ti o ko ba le bori wọn. Eyi ni diẹ ninu awọn iṣoro ti o wọpọ ti o le ṣiṣe sinu nigba yan awọn bagel keto ati bii o ṣe le ṣatunṣe wọn:
Awọn apo rẹ jẹ aise lori inu
Ọkan ninu awọn ohun pataki lati tọju ni lokan ni pe awọn baagi wọnyi ni warankasi ninu batter wọn. Nitorinaa aitasera yoo yipada bi wọn ti tutu. Ti wọn ba dabi mushy diẹ tabi alalepo ni inu, duro titi wọn o fi tutu lati ge wọn.
Ti wọn ba tun jẹ alalepo ni inu, ṣugbọn brown ni ita, adiro rẹ le ṣiṣe ni iwọn otutu ti o ga julọ. Din iwọn otutu silẹ diẹ ki o ṣe ounjẹ fun igba pipẹ. Bo awọn baagi ti a ti jinna idaji pẹlu bankanje aluminiomu ati beki fun afikun iṣẹju 5 si 10.
Awọn apo rẹ ko dide
Ni akọkọ, ṣayẹwo pe awọn eroja jẹ alabapade pupọ, paapaa lulú yan. Ti iyẹn ko ba jẹ iṣoro naa, o le gbiyanju lati ṣe apẹrẹ awọn baagi rẹ ni awọn ọna oriṣiriṣi, nlọ aaye to laarin wọn ki wọn le dide ki o tan kaakiri ni gbogbo awọn itọnisọna.
Awọn anfani ilera ti awọn keto muffins wọnyi
Wọn ni awọn carbohydrates diẹ ati pe ko ni giluteni
Nibẹ ni nkankan ti iyalẹnu tenilorun nipa saarin sinu kan aṣoju asọ ti bagel. Iṣoro naa ni pe gbogbo asọ ti o maa n wa lati inu giluteni. Kii ṣe akiyesi otitọ pe apo aṣoju kan ni nipa 55 giramu ti awọn carbohydrates ( 1 ).
Kii ṣe awọn keto bagels gluten nikan ni ọfẹ, wọn ni kika kabu ti o kan giramu 2.9. Ati awọn rirọ? Maṣe yọ ara rẹ lẹnu. Mozzarella warankasi O jẹ aropo ti o dara julọ fun giluteni alikama lati ṣafikun rirọ si awọn yipo wọnyi.
Wọn jẹ ọlọrọ ni amuaradagba
Kii ṣe nikan ni ohunelo bagel yii ge mọlẹ lori awọn carbs, o rọpo wọn pẹlu amuaradagba afikun. Pẹlu diẹ ẹ sii ju 13 giramu ti amuaradagba fun iṣẹ kan, awọn apo keto wọnyi le rọpo awọn aṣayan ounjẹ aarọ-amuaradagba giga-giga bi awọn ẹyin tabi awọn aja gbigbona.
Ati pe ti o ba fẹ gaan lati mu jijẹ amuaradagba rẹ pọ si, lo bagel keto rẹ lati ṣe ounjẹ ipanu kan, ki o ṣafikun diẹ ninu ẹran ara ẹlẹdẹ ati warankasi cheddar.
Awọn baagi ketogenic
Gbogbo eniyan fẹràn kekere kan ipara warankasi apo lẹẹkan ni kan nigba. Ohunelo bagel keto yii jẹ crunchy, mushy, ati pataki julọ, ti nhu.
- Lapapọ akoko: Awọn minutos 25.
- Iṣẹ: 8 baagi.
Eroja
- ½ ife iyẹfun agbon.
- 1 tablespoon ti kolaginni ti ko ni itọwo.
- 1½ teaspoons ti yan lulú.
- ½ teaspoon ti xanthan gomu.
- 1½ agolo mozzarella warankasi, grated.
- 2 awọn eyin nla, ni iwọn otutu yara.
- 3 minced ata ilẹ cloves (iyan).
Ilana
- Ṣaju adiro naa si 175º C / 350º F. Laini dì ti o yan pẹlu iwe parchment ati ṣeto si apakan.
- Ni ekan nla kan, dapọ awọn eroja mẹrin akọkọ.
- Ni ekan miiran, yo warankasi ni makirowefu titi o fi di omi.
- Fi adalu iyẹfun agbon kun si warankasi ati aruwo. Lẹhinna fi awọn eyin naa kun ati ki o tẹsiwaju aruwo titi ti adalu yoo fi dapọ.
- Lo ọwọ rẹ lati pọn iyẹfun naa. Lẹhinna ya o si awọn ẹya dogba mẹrin.
- Yatọ kọọkan ¼ ti esufulawa ni idaji, eyi ti yoo fun ọ ni awọn ẹya deede mẹjọ.
- Yi apakan kọọkan ti esufulawa sinu igi gigun kan, lẹhinna fi awọn opin papo ni Circle kan.
- Fi esufulawa silẹ ti o rọrun tabi ṣafikun akoko bagel ati beki fun iṣẹju 15, tabi titi ti awọn baagi yoo jẹ brown goolu.
Ounje
- Iwọn ipin: 1 apo
- Awọn kalori: 200.
- Ọra: 12,8 g.
- Awọn kalori kẹmika: 5,5 g (afinju: 2,9 g).
- Okun: 2,6 g.
- Awọn ọlọjẹ: 13,4 g.
Awọn ọrọ-ọrọ: keto bagels.