Rọrun Soseji ati Bell Ata Skillet

Ti o ba n wa ounjẹ ti o yara ati irọrun ni alẹ ti o nšišẹ, soseji yii ati ohunelo skillet ata bell ṣe ounjẹ alẹ ọsẹ nla kan.

Awọn ata pupa (tabi ofeefee tabi alawọ ewe) pupa, so pọ pẹlu awọn sausaji Andouille ti o dun ati ọpọlọpọ awọn turari, kini diẹ sii ti o le beere fun?

Ati apakan ti o dara julọ ti ohunelo ni pe o gba to iṣẹju 20 nikan lati mura. Eyi jẹ ounjẹ alẹ ti o rọrun!

Awọn eroja akọkọ ni:

• Awọn soseji
• Ata agogo pupa tabi ofeefee
• ajo

Awọn eroja afikun iyan:

• Olifi
• Parmesan
• Ọkan diẹ sii

3 ilera anfani ti soseji ati Belii ata skillet

# 1: ọlọrọ ni Vitamin C

Awọn ata bell jẹ orisun ikọja ti Vitamin C. Ata bell alabọde kan ni diẹ sii ju 100% ti awọn iwulo ojoojumọ rẹ ( ¹ ).

Vitamin C ṣe ọpọlọpọ awọn iṣẹ pataki ninu ara. O huwa bi antioxidant ati pe o ni awọn iṣẹ ni idena ti awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, ṣe imudara ajesara ati gbigba irin.

Diẹ ninu awọn ijinlẹ paapaa daba pe Vitamin C ni awọn ipa anfani lodi si akàn.

Niwọn igba ti awọn ata beli ṣe ipa aringbungbun ninu pan yii, o ni idaniloju lati gba iwọn lilo to dara ti Vitamin C pẹlu ounjẹ yii ( ² ).

# 2: Ṣe atilẹyin eto ajẹsara

Oregano jẹ ọkan ninu awọn ewebe ajẹsara ti o lagbara julọ ti o wa nibẹ. O ṣiṣẹ lori awọn ipele pupọ lati ṣe iranlọwọ fun ara rẹ lati ja awọn atako ajeji, eyiti o jẹ idi ti iwọ yoo rii nigbagbogbo ni awọn idapọpọ egboigi ati awọn teas ajẹsara.

O jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants, eyiti o ṣe iranlọwọ fun ara rẹ lati ja awọn ipilẹṣẹ ọfẹ. Ṣugbọn o tun ṣe atilẹyin eto ajẹsara rẹ pẹlu awọn ohun-ini antiviral ati antibacterial ( ³ ).

Ninu awọn iwadii yàrá, carvacrol ati thymol (meji ninu awọn antioxidants ti a rii ni oregano) ni a fihan lati mu ọlọjẹ Herpes simplex ṣiṣẹ ni wakati kan nikan ( ⁴ ).

Ninu iwadi miiran, epo oregano ni a fihan lati dènà idagba ti kokoro-arun E. coli, kokoro arun ti o mọye ti o le fa ikolu ti o lagbara ( ⁵ ).

# 3: ja igbona

Bi counterintuitive bi o ti le dun, gbona turari bi paprika le ran ara rẹ ija igbona. Idi ni pe wọn ni agbopọ kan ti a pe ni capsaicin, eyiti o sopọ mọ awọn olugba kan pato ti o ni iduro fun esi iredodo rẹ.

Sibẹsibẹ, capsaicin kii ṣe iranlọwọ nikan lati ṣakoso idahun iredodo rẹ; O tun ti ṣe iwadii fun egboogi-sanraju, egboogi-akàn, antioxidant ati awọn ohun-ini analgesic ( ⁶ ).

Niwọn igba ti arun autoimmune jẹ ijuwe nipasẹ ilosoke ninu wiwuDiẹ ninu awọn iwadii paapaa daba pe awọn ounjẹ lata bi paprika le funni ni aṣayan itọju ti o ṣeeṣe fun awọn iru awọn ipo wọnyi. Pẹlu iyẹn ti sọ, a nilo iwadii diẹ sii lati pinnu gangan kini ipa capsaicin le ṣe ( ⁷ ).

Soseji ati ata

Ti o ko ba jẹ afẹfẹ ti andouille, gbiyanju ohunelo yii pẹlu soseji Itali ti o gbona, soseji Tọki, tabi soseji adie.

Ati pe ti o ba jẹ afẹfẹ nla ti awọn ẹfọ, o le fi diẹ ninu awọn alubosa ofeefee, ori ododo irugbin bi ẹfọ, tabi broccoli.

Wọ lori epo olifi wundia afikun tabi wọn lori diẹ ninu Parmesan lati pari, ki o gbadun ounjẹ ti o rọrun ati aladun ni skillet kan.

Rọrun Soseji ati Bell Ata Skillet

Sausaji ati ata jẹ ounjẹ pipe fun alẹ ti o nšišẹ. Mu dì yan, awọn ẹfọ, ati soseji, ati pe ounjẹ alẹ rẹ wa ni ọna rẹ.

• Akoko imurasilẹ: Awọn iṣẹju 5
• Akoko sise: Awọn iṣẹju 20
• Lapapọ akoko: Awọn iṣẹju 25
• Iṣẹ: 4
• Ẹka: Price

Eroja

• 500g / 1lb ni kikun jinna andouille sausaji
• 3 ata beli (apapọ awọ eyikeyi, ge wẹwẹ tinrin)
• 2 cloves ata ilẹ (minced)
• 1 tablespoon piha epo
• 1 iyọ iyọ
• ½ teaspoon ata dudu
• 1 teaspoon ti paprika
• ½ teaspoon Ata lulú
• ¼ teaspoon ilẹ kumini
• 1 teaspoon ti gbẹgangano

Ilana

1. Ṣaju adiro si 205ºC/400º F ki o si laini atẹ kan pẹlu iwe ti ko ni ọra ti o ba fẹ. Fi awọn ata ilẹ ti ge wẹwẹ, ata ilẹ, ati awọn akoko si skillet. Bo awọn ẹfọ ati ki o dapọ daradara pẹlu ọwọ rẹ.
2. Yiyan fun iṣẹju mẹwa 10, titan awọn ẹfọ lẹẹkan ni agbedemeji si akoko sise.
3. Yọ pan kuro ninu adiro ki o fi awọn sausaji ti a ge wẹwẹ. Illa daradara. Yiyan fun afikun iṣẹju mẹwa 10 ni 220º C / 425º F titi ti awọn ẹfọ yoo fi sun die-die ti awọn aja gbigbona yoo gbona nipasẹ.

Ounje

• Iwọn ipin: 1
• Awọn kalori: 281
• Ọra: 15 g
• Awọn kalori kẹmika: 8 g (net 5 g)
• Okun: 3 g
• Awọn ọlọjẹ: 27

Awọn akọle ti o wa ni ikawe: soseji ati Belii ata skillet