Ko si ohun ti o dara ju bimo ti o gbona ni ọjọ tutu. Bimo adie keto yii ko dara fun ẹmi nikan, ṣugbọn o tun dara fun kikun gbogbo ara rẹ. Ni kete ti o ba rii awọn anfani ti bimo ti o dun, iwọ yoo ṣe awọn ipele nla lati tun ṣe ni gbogbo akoko igba otutu.
Awọn eroja akọkọ ninu ohunelo bimo adie keto yii pẹlu:
Awọn anfani ilera ti bimo adie ketogeniki yii
Ni afikun si jijẹ ounjẹ itunu, bimo adie ketogeniki yii jẹ ti kojọpọ pẹlu awọn anfani ilera.
# 1. Ja igbona
Otitọ Idunnu: Ṣe o mọ pe oorun ti o lagbara ti iyalẹnu ti o jade nigbati o fọ ata ilẹ? Iyẹn jẹ nitori allicin. Enzymu yii jẹ ipilẹ eto aabo ti ata ilẹ tu silẹ nigbati o ba fọ. O lagbara pupọ pe o ti ni asopọ si idinku iredodo laarin ara ati eewu ti awọn arun pupọ, pẹlu arun ọkan ( 1 ).
Awọn ijinlẹ ti fihan pe ata ilẹ kii ṣe idinku iredodo nikan ṣugbọn tun dinku LDL tabi idaabobo awọ “buburu” (tabi lipoprotein iwuwo kekere) ati ṣe ilana HDL (tabi lipoprotein iwuwo giga). Eyi jẹ nla, paapaa fun awọn ti o ni àtọgbẹ iru 2 ( 2 ).
omitooro egungun O tun wulo pupọ nitori pe o dara fun fere ohun gbogbo ninu ara rẹ, pẹlu ifun.
Ni igba ati lẹẹkansi ikun ti tọka si bi "ọpọlọ keji rẹ." Ti ọpọlọ keji rẹ ko ba ni iṣakoso, lẹhinna iyoku ti ara rẹ tun jẹ ( 3 ).
Nipa jijẹ diẹ sii omitooro egungun, o gba awọn amino acids pataki, collagen ati gelatin. Iwọnyi le ṣiṣẹ papọ lati ṣe iranlọwọ fun edidi eyikeyi awọn ṣiṣi sinu awọ ifun rẹ (ti a tun mọ si leaky ikun dídùn).
Iwosan ikun rẹ le ṣe atilẹyin awọn ipele deede ti igbona laarin ara rẹ ( 4 ).
Bota ti a jẹ koriko ni ninu ọra acid kekere ti o ṣe iranlọwọ ti a pe ni butyric acid. Iwọ kii yoo rii lori aami ijẹẹmu fun bota-itaja ti o ra, ṣugbọn acid ilera yii jẹ anfani pupọ ni idinku iredodo, paapaa fun awọn ti o ni arun Crohn. 5 ).
# 2. Iranlọwọ detoxify ara
Ọpọlọpọ eniyan fẹran kale, ṣugbọn o jẹ diẹ sii ju aṣa kan lọ? Bẹẹni bẹẹni. Kale tabi kale n gbe ni ibamu si awọn ireti rẹ ( 6 ).
O ni awọn glucosinolates ti o fọ si awọn metabolites lakoko ilana tito nkan lẹsẹsẹ. Ara rẹ ti ṣe agbejade awọn iṣelọpọ agbara nipa ti ara lati ṣe iranlọwọ lati ṣakoso iṣelọpọ agbara rẹ. Ṣugbọn o tun ṣe agbega awọn aati enzymatic, bii detoxification.
# 3. Ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ilera ọkan
Diẹ ninu dabi ẹni pe o gbagbe nipa aṣayan ketogenic kabu kekere ti o dara ti o jẹ radish. Sibẹsibẹ, o to akoko fun awọn ẹfọ gbongbo wọnyi lati tàn.
Radishes ni awọn anthocyanins, eyiti o jẹ flavonoids ti a rii ninu awọn berries, bii awọn blueberries. Awọn ijinlẹ ti fihan pe jijẹ awọn ounjẹ pẹlu awọn anthocyanins le dinku LDL (lipoprotein iwuwo kekere) ati iranlọwọ ṣe ilana HDL (lipoprotein iwuwo giga). 7 ).
Nigbati eyi ba waye, nigbakanna o le dinku igbona ati eewu arun cardiometabolic ( 8 ).
O le ti gbọ agbasọ kan pe ọra ti o sanra fa arun ọkan. Iroro gbogbogbo yii ni awọn ọdun sẹyin nipasẹ American Heart Association. Sibẹsibẹ, eyi ni a fihan pe o jẹ eke ati pe a mọ ni bayi lati pẹlu ni ilera po lopolopo fats bii adie, ninu ounjẹ rẹ jẹ imọran to dara ( 9 ).
Njẹ awọn ọra ti o ni ilera bi adie tun ṣe ilọsiwaju awọn ipele idaabobo awọ. Nipa ṣiṣe bẹ, o le dinku eewu rẹ ti arun inu ọkan ati ẹjẹ ( 10 ).
Tani o mọ ago kan ti bimo kikun yii le ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera lakoko ti o tọju ọ ni ketosis ni akoko kanna?
Awọn imọran igbaradi
Ti o ba fẹ awọn ẹfọ diẹ sii ni Ọbẹ Adie Keto Carb Kekere yii, lero ọfẹ lati ṣafikun ori ododo irugbin bi ẹfọ diẹ. Ti o ba nifẹ bimo adie pẹlu "nudulu"O le ṣe diẹ ninu awọn nudulu zucchini ki o fi wọn kun nikẹhin, simmering gun to fun wọn lati ṣee ṣe si ifẹran rẹ.
Ṣe o nilo bimo rẹ lati jẹ laisi ifunwara? O kan jẹun pẹlu epo ti ko ni ifunwara bi epo agbon, piha oyinbo, tabi epo olifi dipo bota. Ohunelo yii ko ni giluteni ninu boya.
Iwọ yoo ni idunnu lati mọ pe satelaiti keto ti o rọrun yii dara pupọ lati ṣe pẹlu awọn ajẹkù lati awọn ounjẹ miiran. Nìkan paarọ iye dogba ti ọmu adie ti ko ni egungun tabi adiye rotisserie ni aaye awọn itan adie ti a ṣe akojọ si ni ohunelo. O tun le lo omitooro adiẹ ti o ṣẹku tabi omitoo adie ni aaye ti omitooro egungun.
A nla accompaniment yoo jẹ awọn fluffy keto cookies. O le lo warankasi cheddar dipo mozzarella ki wọn ṣe itọwo bi awọn crackers cheddar ti o dun.
Ti o ba ni ala ti bimo adie ọra-wara, o le gbiyanju eyi Easy Keto ipara adie bimo ti ohunelo.
Awọn iyatọ fun sise
Ọpọlọpọ awọn aṣayan sise lo wa ni awọn ọjọ wọnyi, nitorinaa o dara nigbati awọn ilana ba fun awọn iyatọ fun awọn ohun elo ibi idana ounjẹ ti o ni ninu ibi idana rẹ. Ni idaniloju, Ọbẹ adiẹ Keto yi wapọ pupọ.
Ni deede idana
Lakoko ti a ṣe ohunelo yii ni Ikoko Lẹsẹkẹsẹ, o le ni rọọrun ṣe e ni ibi idana pẹlu awọn iyipada irọrun diẹ:
- Ni adiro Dutch tabi ọpọn nla, yo bota lori ooru alabọde. Fẹẹrẹfẹ awọn itan adie minced pẹlu iyo ati ata, lẹhinna fi wọn sinu ikoko naa. Cook titi brown goolu nipa awọn iṣẹju 3-5.
- Fi awọn eroja ti o ku, ayafi kale, sinu ikoko ki o si mu sise. Bo pẹlu ideri. Din ooru dinku ki o simmer 20 si 30 iṣẹju tabi titi ti awọn ẹfọ yoo jẹ tutu.
- Ni kete ti awọn ẹfọ ti pari, ge adie naa ki o si fi kale si bimo naa. Ti o ba fẹran kale rẹ rọ, o le fi ideri pada si ki o simmer iṣẹju diẹ diẹ titi ti kale yoo fi jinna si ifẹ rẹ.
Ni o lọra irinṣẹ
Oludana ti o lọra tun jẹ aṣamubadọgba ti o rọrun:
- Darapọ gbogbo awọn eroja ayafi kale ni ounjẹ ti o lọra ki o simmer 4 wakati tabi ooru giga 2 wakati.
- Ni kete ti awọn ẹfọ naa ba ti jinna si ifẹ rẹ, ge adie naa, fi eso kalen kun, o ti ṣetan lati jẹ. Ti o ba fẹran kale diẹ diẹ sii, o le fi ideri pada ki o si ṣe lori ooru giga fun awọn iṣẹju 20-25 miiran titi ti o fi ṣe si ifẹ rẹ.
Lẹsẹkẹsẹ Ikoko Itura Keto Adie Bimo
Joko pada pẹlu ekan kan ti bimo adie keto ni eyikeyi alẹ ti ọsẹ ki o tọju ara rẹ, inu ati ita. Ounjẹ itunu yii jẹ nla fun ẹnikẹni ti o wa lori ounjẹ ketogeniki ati pe o le ṣe ni irọrun ṣaaju akoko lati baamu awọn ero jijẹ rẹ.
- Lapapọ akoko: Awọn minutos 30.
- Iṣẹ: 4-5 agolo.
Eroja
- 1 ½ poun itan adie, minced.
- 3/4 teaspoons ti iyọ.
- 1/2 teaspoon ti ata.
- 1 bota tablespoon.
- 6 finely ge ata ilẹ.
- 4 agolo adie egungun broth.
- 1 ife ti omo Karooti.
- 2 agolo radishes (ge ni idaji).
- 2 agolo kale
- 1 bunkun bunkun.
- 1 alubosa alabọde (tinrin ge wẹwẹ).
Ilana
- Tan Ikoko Lẹsẹkẹsẹ ki o ṣeto iṣẹ SAUTE +10 iṣẹju ki o yo bota naa. Fifẹ ni akoko itan adie minced pẹlu teaspoon 1/4 ti iyo ati fun pọ ti ata kan. Fi adiẹ naa sinu ikoko Lẹsẹkẹsẹ ati brown fun iṣẹju 3-5.
- Fi gbogbo awọn eroja ti o ku, ayafi kale, sinu ikoko. Pa Ikoko Lẹsẹkẹsẹ naa. Tan-an lẹẹkansi ati ṣeto iṣẹ STEW +25 iṣẹju. Fi awọn ideri lori ati ki o pa awọn àtọwọdá.
- Nigbati aago ba ndun, tu titẹ silẹ pẹlu ọwọ. Ge adie naa, sọ kale sinu ọbẹ naa, ki o si ṣatunṣe iyo ati ata lati lenu.
Ounje
- Iwọn ipin: 1 ife.
- Awọn kalori: 267.
- Ọra: 17 g.
- Awọn kalori kẹmika: 12 g.
- Okun: 3 g.
- Amuaradagba: 17 g.
Awọn akọle ti o wa ni ikawe: Lẹsẹkẹsẹ Ikoko Keto Adie Bimo Ohunelo.