Awọn ọjọ wọnyi, o le gba awo ounjẹ ni eyikeyi ile ounjẹ, ile itaja ohun elo, tabi paapaa awọn aaye ounjẹ yara. Ohun gbogbo lati awọn abọ burrito si awọn abọ taco ati awọn tacos deede, awọn ounjẹ ilera wọnyi ti di olokiki pupọ ni awọn ọdun aipẹ.
Aṣa tuntun ni bayi ni “bọọda ekan,” eyiti o kan tumọ si ekan nla kan ti o kun fun ọpọlọpọ awọn eroja ti o ni ilera ti o ni ilera ati larinrin.
Ekan kan ti Buddha jẹ ounjẹ alẹ ọsẹ ti o rọrun julọ. Nigbati o ba lo awọn fillet salmon (bii ninu ohunelo yii), akoko sise dinku paapaa diẹ sii ati pe o gba gbogbo wọn Omega-3s ti o ni ilera .
Ọkan ninu awọn idi ti o dara julọ lati ṣafikun awọn abọ Buddha ninu rẹ Eto jijẹ ketogeniki ni pe wọn jẹ ọna iyalẹnu lati gba awọn ẹfọ kekere-glycemic, awọn ounjẹ, ati okun ni gbogbo ọjọ. Awọn abọ Buddha ṣe iranlọwọ fun ọ lati jẹ Rainbow.
Awọn eroja akọkọ ninu ọpọn Buddha yii pẹlu:.
- Salmon fillets.
- Atalẹ.
- Awọn ẹfọ atọka glycemic kekere.
- Ata ilẹ ati wiwọ saladi Sesame.
Pẹlupẹlu, nitori awọn ounjẹ ekan wọnyi ni gbogbogbo nilo obe aladun, wọn tun jẹ ọna nla lati ni awọn ewebe ti o lagbara, awọn gbongbo, ati awọn turari ninu rẹ. ounjẹ ketogenic.
Ekan ẹja salmon yii n gba pupọ julọ ti adun rẹ lati imura saladi ata ilẹ Sesame, ṣugbọn lilo gbongbo ginger tuntun ni marinade iyara yoo tun pese gbogbo ipele tuntun ti awọn anfani oogun ati awọn adun ti nhu.
3 anfani ti Atalẹ root
# 1: ilọsiwaju ilera ọkan
Ko ṣe nikan root Atalẹ ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ, o tun le dinku LDL rẹ tabi idaabobo awọ “buburu”. idaabobo awọ ati triglycerides.
Awọn ijinlẹ ti fihan pe gbongbo Atalẹ le munadoko bi awọn oogun oogun ti o wọpọ fun atọju idaabobo awọ giga.
# 2: mu tito nkan lẹsẹsẹ
Ọkan ninu awọn idi akọkọ ti a ti lo Atalẹ fun awọn ọgọrun ọdun ni oogun atijọ jẹ nitori awọn ipa ifọkanbalẹ rẹ lori ikun. O le ṣe iranlọwọ lati dinku ọgbun, ṣe itọju aisan owurọ ni awọn aboyun, ati ṣe itọju aijẹ aijẹ-ainipẹlẹ.
O tun ni apopọ ti a pe ni gingerol, eyiti o ni ẹda ti o lagbara ati awọn ipa-iredodo.
# 3: ja awọn rudurudu ọpọlọ
Atalẹ jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants ati awọn agbo ogun bioactive ti o ṣe iranlọwọ lati ja aapọn oxidative ninu ara ati ọpọlọ rẹ. Awọn ẹkọ-ẹkọ ti fihan pe Atalẹ le mu iṣẹ ọpọlọ pọ si taara nipasẹ imudarasi akoko iṣesi ati igbega iranti.
Diẹ diẹ lọ ni ọna pipẹ pẹlu Atalẹ, ati pe ko gba pupọ ninu eroja ti o lagbara lati ṣe iyatọ nla.
Ati pe ti o ko ba jẹ olufẹ nla ti awọn saladi, sin ẹja budabu ẹja yi lori iresi ori ododo irugbin bi ẹfọ, tabi o kan pẹlu diẹ ninu awọn ẹfọ sisun.
Ti o ko ba ti ṣubu ni ifẹ pẹlu awọn ounjẹ ekan sibẹsibẹ, awọn ilana ilera bi eyi yoo ṣe ẹtan naa.
Italologo Pro: Jẹ ki igbesi aye rẹ paapaa rọrun lakoko ọsẹ ti o nšišẹ nipa tito tẹlẹ ounjẹ ati ni iṣaaju ge gbogbo awọn ẹfọ rẹ lati jẹ ki wọn wa ati pese sile ni gbogbo ọsẹ.
Lata Salmon ati Atalẹ Buda ekan
- Lapapọ akoko: Awọn minutos 10.
- Iṣẹ: 4 agolo.
Eroja
Marinade:
- 60 si 115 g / 2 si 4 iwon ti ẹja salmon.
- 2 tablespoons ti agbon amino acids tabi giluteni-free soy obe.
- 1 tablespoon ti iresi waini kikan.
- 1 tablespoon ti piha epo tabi afikun wundia olifi epo.
- 1 teaspoon ti Sesame epo.
- 2 teaspoons ti grated Atalẹ.
- 2 cloves ata ilẹ (finnely minced)
- 1/2 iyọ iyọ.
- 1/4 teaspoon pupa ata flakes.
- 1-2 teaspoons ti Stevia, erythritol tabi adun ketogeniki miiran ti o fẹ.
- 4 agolo romaine letusi.
Saladi:
- 2 agolo ti ẹfọ de Atọka glycemic kekere ti o fẹkukumba, eso kabeeji pupa, Ata ata, ewa sprouts, asparagus, owo, bok choy, radishes, Bbl)
Ilana
- Fi awọn eroja marinade sinu ekan kekere kan tabi apo zip-oke. Fi ẹja salmon ati ki o marinate fun wakati 1 ninu firiji.
- Ṣaju skillet nla kan, skillet nonstick, tabi pan ti a fi yiyan ki o si wọ pẹlu sokiri ti ko ni igi tabi bota ki o ṣeto si ooru alabọde-giga. Cook awọn iru ẹja nla kan ni ẹgbẹ kọọkan fun awọn iṣẹju 3-4 titi di brown goolu ati alabọde daradara ninu. Yọ kuro ninu ooru ati jẹ ki o tutu. Ge o sinu awọn ege kekere ti o ba fẹ. A tun le ṣe ẹja salmon ni adiro lori iwe ti o yan ti o ba fẹ (iṣẹju 10-12 ni 205º C / 400º F)
- Ṣe apejọ awọn abọ naa nipa fifi letusi, ọya, ati ẹja salmon kun. Ṣafikun ohun ọṣọ, awọn irugbin Sesame, ewebe ati oke pẹlu imura keto ayanfẹ rẹ.
Ounje
- Iwọn ipin: 2 agolo.
- Awọn kalori: 506.
- Ọra: 38 g.
- Carbohydrates: Carbohydrates àwọ̀n:8 g.
- Amuaradagba: 30 g.