Adiye Ikoko Lẹsẹkẹsẹ Kabu kekere ati Ohunelo Bimo Olu

Nkankan ti o ni itunu iyalẹnu wa nipa ekan nla kan ti adiye ọra ati bimo olu.

Ati pe ti o ba n wa ohunelo ti o rọrun, bimo lẹsẹkẹsẹ yii jẹ ounjẹ alẹ ọsẹ pipe pẹlu iṣẹju mẹwa 10 ti akoko imura.

Ti o ko ba ni ikoko Lẹsẹkẹsẹ, maṣe yọ ara rẹ lẹnu. O tun le lo ẹrọ ti o lọra tabi fi ohun gbogbo sinu ikoko nla lori ooru alabọde.

Ọbẹ ọra-wara yii tun le ṣe laisi ifunwara nipa rirọpo ipara ekan pẹlu ipara agbon. Lati ṣafikun alawọ ewe diẹ sii, wọn diẹ ninu parsley tuntun lori oke.

Yi ese adie bimo ilana ni.

• Gbona.
• Itunu.
• Ọra-wara
• Didun

Awọn eroja akọkọ ni:

• Pollo.
• Awọn olu tuntun.
• Olifi.

Iyan eroja.

• Awọn ọyan adie.
• Ipara ti o nipọn.

Awọn anfani ilera 3 ti adiye ati bimo olu

# 1: O jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants

Antioxidants jẹ apakan pataki ti eto aabo ara rẹ. Igbesi aye ojoojumọ yoo fa diẹ ninu ipele ti ibajẹ oxidative. Lakoko ti eyi le dun idẹruba, o jẹ deede deede ati pe ara rẹ ti mura lati mu.

Sibẹsibẹ, awọn iṣoro dide nigbati awọn ilana oxidative adayeba ninu ara rẹ ko ni idapo pẹlu awọn antioxidants lati tọju wọn ni eti okun.

Ọna ti o dara julọ lati gba awọn antioxidants? Nipasẹ ounjẹ.

Alubosa yipada lati jẹ orisun ti o dara julọ ti awọn antioxidants ( ¹ ). Wọn jẹ ọlọrọ pataki ni flavonoid quercetin, ti a mọ fun awọn ipa rẹ lori iredodo ati ajesara. A ti ṣe iwadi Quercetin fun ọpọlọpọ awọn ipa anfani, pẹlu anticancer, egboogi-iredodo, ati antiviral ( ² ).

# 2: Ṣe atilẹyin ilera ọkan

Ọpọlọpọ alaye ti o fi ori gbarawọn ati awọn imọran wa lori bii ounjẹ ṣe ni ipa lori ilera ọkan rẹ. Pẹlupẹlu, o dabi pe o wa ọpọlọpọ iporuru nipa eyiti awọn ami-ami ṣe pataki ati awọn wo ni o ṣe ipa kekere kan ninu awọn pathology ti arun ọkan.

Laarin gbogbo iruju yii ni ariyanjiyan idaabobo awọ. Ohun ti ọpọlọpọ eniyan ko loye ni pe LDL idaabobo awọ nikan kii ṣe ohun buburu dandan. Sibẹsibẹ awọn LDL idaabobo awọ ti o ti ipata le di ewu.

Iwadi fihan pe awọn oriṣi ti awọn ọra le daabobo idaabobo LDL lati ifoyina. Epo olifi, fun apẹẹrẹ, le ṣe atunṣe akojọpọ LDL rẹ, ti o mu abajade jẹ patiku kan ti o tako si aapọn oxidative.

Eyi ṣẹda patiku antiatherogenic. Ni awọn ọrọ miiran, o yọkuro kuro ninu jijẹ eewu si ilera ọkan rẹ ( ³ ).

# 3: o ga ni amuaradagba

Gbogbo eniyan mọ pe lati ṣe idagbasoke ti ara ti o lagbara, o nilo lati jẹ amuaradagba to. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ eniyan ko mọ pe gbigba amuaradagba to tun jẹ pataki fun kikọ ajesara to lagbara.

Ọkan ninu awọn paati akọkọ ti eto ajẹsara rẹ ni a mọ si awọn sẹẹli T. Awọn sẹẹli ajẹsara wọnyi nilo amuaradagba lati ṣiṣẹ daradara. Awọn sẹẹli T ṣe ipa pataki ni aabo lodi si awọn kokoro arun ati awọn ọlọjẹ, ti o jẹ ki o jẹ ipalara si awọn akoran opportunistic nigbati gbigbemi amuaradagba dinku ( ⁴ ).

Ni afikun, awọn amino acids kọọkan ni ipa lori eto ajẹsara rẹ ni awọn ọna ti ara kan pato. Arginine, fun apẹẹrẹ, jẹ amino acid kan ti o ti han lati mu awọn ilana ajẹsara pọ si ni awọn eniyan ti o ni awọn eto ajẹsara ti o gbogun ( ⁵ ).

Pẹlú ajesara ti o dinku, gbigbemi amuaradagba kekere tun ni nkan ṣe pẹlu ailagbara iṣan, ailagbara iṣan, ati ẹjẹ (anemia). ⁶ ).

Ni Oriire, Ọbẹ Olu Olu Adie yii fun ọ ni 33 giramu ti amuaradagba fun iṣẹ kan.

Adiye Ikoko Lẹsẹkẹsẹ Kabu kekere ati Bimo Olu

Ti o ba wa ninu iṣesi fun ounjẹ itunu diẹ, bibẹ adie ọra-wara yii jẹ pipe.

Yan awọn olu ti o fẹran julọ: champignon, bella baby, cremini tabi adalu awọn oriṣi pupọ.

Ti o ko ba ni akoko lati ṣe gbogbo ohunelo lati ibere, o le paapaa fi diẹ ninu adie ti o kù lati inu adie rotisserie kan.

• Akoko imurasilẹ: Awọn minutos 10.
• Lapapọ akoko: Awọn minutos 25.
• Iṣẹ: 5 agolo.

Eroja

• 4 itan adie (ge sinu cubes).
• 1 ½ agolo olu.
• 2 tablespoons epo olifi.
• 1 alubosa nla (ti ege).
• 3 ata ilẹ.
• 2 ewe leaves
• Fun pọ nutmeg.
• 1 iyọ iyọ.
• ½ teaspoon ti ata dudu.
• ¾ ife broth adie (tabi omitooro adie).
• ¼ ago ekan ipara tabi lo ipara agbon ti o ko ba jẹ ifunwara.
• 1 teaspoon ti arrowroot lulú.

Ilana

1. Tan Ikoko Lẹsẹkẹsẹ ki o tẹ SAUTE + 10 iṣẹju. Fi epo kun, alubosa ati itan adie. Ṣẹbẹ fun awọn iṣẹju 3-4 titi ti ẹran yoo fi toasted. Fi awọn eroja ti o ku (ayafi ekan ipara ati arrowroot lulú). Darapọ daradara lati dapọ ohun gbogbo.
2. Pa Ikoko Lẹsẹkẹsẹ naa, lẹhinna tan iṣẹ SOUP pada si +15 iṣẹju. Nigbati aago ba ndun, tu titẹ silẹ pẹlu ọwọ. Yọ fila naa daradara.
3. Mu awọn ege 2-3 ti omi lati inu ikoko ki o si tú u sinu ekan kekere kan. Fi awọn arrowroot lulú. Fi awọn ekan ipara ati ki o mu daradara lati darapo.

Fun bimo olu ọra-wara, yọ adie kuro lẹhin akoko sise ati wẹ omi ati ẹfọ. Lẹhinna fi adie naa kun ati ki o ru lati darapo ohun gbogbo daradara.

Ounje

• Iwọn ipin: 1 ife.
• Awọn kalori: 241.
• Ọra: 14 g.
• Awọn kalori kẹmika: 4 g (Net: 3 g).
• Okun: 1 g.
• Awọn ọlọjẹ: 33 g.

Awọn akọle ti o wa ni ikawe: ese adie ati olu bimo ilana.