ืขื ืืคืขืจ: ืึทืจืจืึธืืืจืึธืึธื ืืื ื ืืฉื ืงืขืืึธ ืจืขืื ืฆื ืืืื ืืืื ืืืจืื ืคืื ืงืึทืจืืึธืืืืืืจืืืฅ.
El arrowroot o ืคืืึทื ืืืึธืจืฆื ืึท ืืจืึทืคึผืืงืึทื ืคืึทืืจืืง ืืขืจืืคื Maranta Arundinacea. ืืขืจ ืคืึทืืจืืง ืืื ืขืจืืืืฉื ืึทืื ืืขืคึฟืื ืขื ืืื ืื ืึธืจืื ืงืึธ ืืขืงื. ืืื ืคึผืึทืืืืืึธืื ืึธืืขืจ ืงืขืจืึทืฅ, ืืืึธืก ืืื ืืขื ืืฆื ืืื ืืืึทื ืืืึธืจืฆื. ืคืื ืขืก ืืื ืืงืกืืจืึทืงืืื ืื arrowroot ืงืจืึธืืืึทื.
ืืึธืก ืืื ืึท ืืืืึทืก, ืึธืืืขืจืืึทืก ืงืจืึธืืืึทื, ืคืื ืืื ืคึผืึทืคึผืฉืื. ืึทืจืจืึธืืืจืึธืึธื ืืื ืืขืจ ืืืืคึผื ืืขื ืืฆื ืืื ืึท ืืืงืึทื ืขืจ ืืื ืคืืื ืึทืืึท ืืื ืืืืขืจืฅ, ืืืฉืึทืื, ืคึผืืจืึธื ืคืืืื ืื, ืืืืืขื-ืคึฟืจืืึท ืืจืขืื, ืืืขืืึทื ืืึธืืืจืฅ, ืืืขืืึทื ืงืขืคืืจ, ืกืืขืืืก ืึธืืขืจ ืกืึธืกืื.
ืงืขื ืขื ืืืจ ืขืกื arrowroot ืืืืฃ ืื ืงืขืืึธ ืืืขืืข?
ืืื ืืื ืื ืืขืจืข ืคึผืจืึธืืืงืื ืืขื ืืฆื ืืื ืืืงืึทื ืขืจื, ืืขื ืืืืืฅ ืืขื, ืคึผืึทืคึผืฉืื ืืขื ืืื cornstarch, ืึทืจืจืึธืืืจืึธืึธื ืืื ืึท ืจืืืืง ืกืืืข ืคืื โโืงืึทืจืืึธืืืืืืจืืืฅ. ืืืื ืื ื ืื ืงืึทืืคึผืึทืืึทืืึทื ืืื ืื ืงืขืืึธ ืืืขืืข. ืื ืืืจืืฉื ืืืืขื ืงืึทืจืืึธืืืืืืจืืื ืฆืืืื ืืื ืืืขืื 84,8 ื ืคึผืขืจ 100 ื. ืืึธืก ืืืื ืึทืจืจืึธืืืจืึธืึธื ืื ืงืึทืืคึผืึทืืึทืืึทื ืืื ืื ืงืขืืึธืืขื ืืง ืืืขืืข.
ืึทืืืขืจื ืึทืืืืืขืก ืฆื ืขืจืึธืืจืึธืึธื ืืืืฃ ืื ืงืขืืึธ ืืืขืืข
ืืื ืืืจ ืืขืืืื ืคืจืืขืจ, ืึทืจืจืึธืืืจืึธืึธื ืืื ืืขื ืืฆื ืืื ืงืึทืื ืืืึทืก ืคืืื ืืื ืคึผืจืึธืืืงืื ืืื ืึท ืืืงืึทื ืขืจ. ืกืคึผืขืฆืืขื ืืื ืืขืจ ืืืื ืงืึธืจืึทืกืคึผืึทื ืืื ื ืฆื ืืืขืืึทื ืขืกื ืืืึทืจื. ืืื ื ืขืก ืืื ืึท ืืืืืืื ืืขื ืืฆื ืืืงืึทื ืขืจ ืคึฟืึทืจ ืื ืฉืึทืคืื ื ืคืื ืืืขืืึทื ืคืืื ืจืขืื ืฆื ืืขืจ ืืืขื ืคืื ืคึผืจืึธืืืงืฆืืข. ืฆื ืืขืคึฟืื ืขื ืึท ืงืขืืึธ-ืคืจืืึทื ืืืขื ืขืจืึธืืจืึธืึธื ืคืึทืจืืจืขืืขืจ, ืืืืขื ืขื ืืื ืืืขืจ ืึทืจืืืงื: ืงืขืืึธ ืคึผืึทืคึผืฉืื ืคืึทืจืืจืขืืขืจ.
ืืืื ืืืจ ื ืึธืจ ืืืืื ืื ืื ืืขืจ "ืงืืึธืจ ืืขื" ืฆื ื ืืฆื ืืื ืึท ืืืงืึทื ืขืจ ืืื ืึท ืฉืืกื, ืืืื ืืขืกืืขืจ ืึธืคึผืฆืืขืก ืืขื ืขื:
ื ืืืจืืฉืึทื ืึทื ืืื ืคึฟืึธืจืืึทืฆืืข
ืกืขืจืืืื ื ืืจืืืก: 100 ื
ื ืึธืืขื | Valor |
---|---|
ื ืขืฅ ืงืึทืจืืก | ืงืกื ืืืงืก ื |
ืคืึทืฅ | ืงืกื ืืืงืก ื |
ืคึผืจืึธืืขืื | ืงืกื ืืืงืก ื |
ืืึทื ืฅ ืงืึทืจืืึธืืืืืืจืืืฅ | ืงืกื ืืืงืก ื |
ืคืืืจืข | ืงืกื ืืืงืก ื |
ืงืึทืืึธืจืืขืก | 357 |
ืืงืืจ: ืืกืืึท