Javob: Acai - asosan Braziliyada etishtiriladigan rezavorlar turi. Uglevodlarga ega bo'lishiga qaramay, ularning deyarli barchasi tola bo'lib, uni mos keto mevasiga aylantiradi.
Acai, shuningdek: yaxshi, murrapo palmasi, naidi o ochaí Bu asosan Amazoniya mamlakatlari va Janubiy Amerika shimolidagi palma daraxtining bir turi. Lekin, shubhasiz, Braziliya uning asosiy ishlab chiqaruvchisi.
36 g uglevodlarga ega bo'lishiga qaramay, ularning 35 tasi to'g'ridan-to'g'ri tolalardir. Shunday qilib, biz har 1 g rezavorlar uchun faqat 100 g aniq uglevodlarga ega bo'lgan meva bilan duch kelamiz. Shunday qilib, uni keto bilan eng mos keladigan mevalardan biriga aylantiradi. Ammo bu nafaqat uni keto dietasida tavsiya etilgan ovqatga aylantiradi. Shu bilan birga, u juda ko'p xususiyatlarga ega:
Acai pulpasida ko'p miqdorda B guruhi vitaminlari, ayniqsa tiamin (vitamin B1) mavjud. Bu vitamin asab tizimi uchun muhim bo'lib, glyukozaning so'rilishiga yordam beradi va asab kasalliklarini yaxshilaydi. Xuddi shunday, u yuqori kaliy miqdori va past natriy darajasi tufayli yuqori diuretik hisoblanadi. Bundan tashqari, polifenik birikmalar, taninlar va antosiyaninlar kabi ko'p miqdorda antioksidantlar mavjud. Bu tanadagi qarish ta'sirini kechiktiradi.
Shunday qilib, sizda keto dietangizga ma'lum bo'lganlar bilan bir qatorda yana bir ajoyib meva qo'shishingiz mumkin:
Oziqlanish haqida ma'lumot
Xizmat hajmi: 100 g
| ism | kaxramonlik |
|---|---|
| Aniq uglevodlar | 1,0 g |
| Yog'lar | 4,7 g |
| Protein | 10,0 g |
| Umumiy uglevodlar | 36,0 g |
| Elyaf | 35,0 g |
| Kaloriya | 247 |
