Відповідь: Напевно вам цікаво, чи є шинка Серрано кето, чи не так? Ну так це! Позбавте себе клопоту, витраченого на багатогодинне дослідження.
Шинка Серрано – дуже популярний вид в’яленої шинки, особливо в Іспанії. Виготовляється із задньої ноги свині та заправляється сіллю. Справжня шинка сушиться щонайменше два роки (іноді й довше) перед продажем. Має сильний і солоний смак, що робить його ідеальним для закусок і тапас. Хоча це також чудовий союзник для ароматизації комбінацій овочів, таких як горох з шинкою, боби картопля фрі з шинкою, спаржа з шинкою та подібними стравами.
Скільки вуглеводів в шинці Серрано?
100-грамова порція забезпечує приблизно 0,5 грама вуглеводів і 28 грамів білка, а також 8 грамів жиру.
Чи має Серрано Хам якісь недоліки на кето-дієті?
добре. Тут потрібно прояснити деякі речі. Шинку Серрано можна вважати обробленим м’ясом. У зв’язку з цим необхідно уважно переглянути тару та її марку, а також її походження та спосіб приготування. Хороша шинка Serrano містить 0 вуглеводів. Так само, вилікується тільки сіллю. Існує багато шинок Serrano, які також сушать нітритами і навіть сумішшю солі та цукру (тому деякі мають низький рівень вуглеводів). Хоча вони не виведуть вас з кетозу, вони не якісні продукти, і ви повинні намагатися уникати їх якомога більше.
Інформація про харчування
Розмір порції: 100 г
Ім'я | доблесть |
---|---|
Чисті вуглеводи | 0,0 г |
Жир | 16,1 г |
Білок | 28,6 г |
Усього вуглеводів | 0,0 г |
волокно | 0,0 г |
Калорійність | 250 |
Фуенте: Міністерство сільського господарства США