Відповідь: Ожина є одним з небагатьох доступних фруктів, сумісних з кето.
Однією з найпоширеніших проблем, з якою стикаються люди, які дотримуються кето-дієти або способу життя, є пошук фруктів, які сумісні. Важко після багатьох років вживання великої кількості фруктів, які дуже багаті вуглеводами, раптово перекрити кран. Але, на щастя, є деякі фрукти, які сумісні з кето. І ожина одна з них.
Одна чашка ожини (приблизно 144 г) містить 6.2 г чистих вуглеводів. І завдяки цьому ви знайдете величезну кількість додаткових переваг, таких як:
Вони містять 30 мг вітаміну С, що становить 1/3 частини рекомендована добова доза для дорослої людини. Так само, це показують деякі дослідження Вживання ожини може сповільнити негативний вплив старіння на здоров’я мозку.
Якщо ви шукаєте здорову, смачну і свіжу закуску між прийомами їжі або як десерт, свіжа ожина — це дійсно хороший варіант. Вони також ідеально підходять для додавання в деякі кето-десерти в якості начинки. Десерти, як: чізкейк, кілька млинців O ООН кето-морозиво з ожиною. Можливості безмежні, а результати чудові.
Просто треба бути обережним. Оскільки свіжа (або заморожена) ожина повністю сумісна з кето. А ось тих, що йдуть консервованими, чи то в склі, чи то в консервних банках, немає взагалі. Взагалі, цей вид заготовки зазвичай виготовляється».в сиропі”. Який в основному змішується з водою і цукру. Що робить їх абсолютно несумісними з кетогенною дієтою.
Інформація про харчування
Розмір порції: 1 склянка
| Ім'я | доблесть |
|---|---|
| Чисті вуглеводи | 6.2 г |
| Жир | 0,7 г |
| Білок | 2,0 г |
| Усього вуглеводів | 13,8 г |
| волокно | 7,6 г |
| Калорійність | 62 62 |
Фуенте: Міністерство сільського господарства США
