Ҷавоб: Тапиока чизи кето нест. Азбаски он дорои миқдори зиёди карбогидратҳо мебошад. Он қадар баланд, ҳатто як қисми хурд метавонад шуморо аз кетоз берун кунад.
Тапиока крахмалест, ки аз решаи он гирифта мешавад Юкка. Кассава кето нест, бинобар ин тааҷҷубовар нест, ки тапиока низ чунин нест. Ин растанӣ дар саросари Амрикои Ҷанубӣ парвариш карда мешавад, гарчанде ки пайдоиши аслии он Бразилия буд. Азбаски он дар Амрикои Ҷанубӣ аст, ки дар он ҷо парвариш карда мешавад, он ҷоест, ки аз ҳама бештар истифода мешавад ва истеъмол мешавад.
Шакли маъмултарини истифодаи он дар шакли марворид ё тӯбҳои хурд аст, ки истифодаи асосии онҳо одатан дар шириниҳо аст. Аммо ин ягона роҳи пешниҳоди tapioca нест. Онро дар шакли орд ё крахмал дидан низ маъмул аст. Он одатан ҳамчун агенти ғафс истифода мешавад.
Оё шумо метавонед дар парҳези кето тапиока бихӯред?
Мисли дигар ғафскунандаҳои шабеҳ ба монанди орди ҷуворимакка ва крахмал, тапиока дар карбогидратҳо воқеан баланд аст. Бинобар ин, бо парҳези кето мувофиқ нест. Аниқтараш, мо миқдори холиси карбогидратҳоро дар тапиока 87.7 г дар 100 грамм дорем. Дар асл ҳама чиз карбогидрат аст.
Алтернативаҳо ба Tapioca
Тапиока асосан ҳамчун агенти ғафскунанда истифода мешавад, бинобар ин, агар ба шумо алтернатива барои ғафс кардани хӯрокҳои кето ё шириниҳои худ лозим бошад, мақолаи моро санҷед: ивазкунандаи ҷуворимаккаи кето.
Маълумот дар бораи ғизо
Андозаи хидмат: 100 г
| ном | Валор |
|---|---|
| карбогидратхои холис | 87.7 г |
| Равғанҳо | 0.02 г |
| Протеин | 0.19 г |
| Амагї карбогидратҳо | 66.7 г |
| Фибра | 0.9 г |
| Калорияҳо | 358 |
Сарчашма: USDA
