Keto Fruits: Роҳнамои ниҳоӣ

Агар шумо муддате дар парҳези кето будед, шумо шояд мева намерасад. Аксарияти одамон чунин мешуморанд, ки азбаски парҳези кетогенӣ як парҳези хеле ками карбогидрат аст, ҳама меваҳо аз сабаби қанди табиии худ аз эҳтимол дуранд. Ин тахмин дар асл комилан дуруст нест.

Дар ин мақола мо ба саволҳои зерин ҷавоб хоҳем дод:

• Оё кето меваҳо дӯстона аст?
• Кадом мева бо кето мувофиқ аст?
• Кадом меваи хушк кето аст мувофиқ?
• Кадом мева кето нест мувофиқ?
• Оё кето меваи роҳибон мувофиқ?

Гарчанде ки дуруст аст, ки баъзе меваҳо (масалан, бананҳо) дар шакар баланданд ва барои парҳези стандартии кето мувофиқ нестанд, дар асл нигоҳ доштани баъзе меваҳо дар табақатон муҳим аст. Махсусан баландтарин дар нахи.

Бо парҳезе, ки ба равғанҳои солим нигаронида шудааст, баъзан метавонад васвасаи даст кашидан аз хӯрокҳои серғизо ва растанӣ бошад. Ин метавонад боиси норасоии витаминҳо ва минералҳо гардад.. Ҳамин тавр, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо дар парҳези кетои худ миқдори зиёди растаниҳои рангоранг доред, барои саломатии шумо воқеан муҳим аст.

Дуруст аст, ки аксари ин рангҳо бояд аз сабзавот пайдо шаванд, аммо аслан лозим нест, ки аз мева пурра гузаред. Интихоби дурусти меваҳо, чӣ қадар ва кай хӯрдани онҳо калиди ба даст овардани чанд порция мева мебошад дар нақшаи хӯрдани кетои шумо бе аз кетоз баромадан.

рӯйхати зуд

Барои хондани каме бештар дар бораи ҳар як мева дар поёни саҳифа клик кунед.

• Авокадо
• Coco
• Клубничка
• Марминҷон
• Blackberry ваҳшӣ
• Cranberries
• Малина
• Лимӯ
• Лимас
• Гуава
• харбузаи талх
• Помидор
• Зайтунҳои сабз ва сиёҳ
• Меваи Монк

Заминаи тези кето

Парҳези кето як парҳези серравған, сафедаи мӯътадил ва кам карбогидрат аст, ки таҳқиқоти назаррас дорад, ки истифодаи онро барои бисёр бемориҳо ва мушкилот, аз қабили фарбеҳӣ, диабети қанд, эпилепсия, бемориҳои дил, саратон ва ғайра дастгирӣ мекунад. Мо дар ин ҷо ҳастем, ки ба шумо дар бораи баъзе аз бартариҳои зиёде, ки бо парҳези кетогенӣ алоқаманданд, ҳатто берун аз талафоти вазн. Одамони гуногун метавонанд бо сабабҳои гуногун кето дошта бошанд, аммо ҳар кас метавонад бо ин сафар ба ҳаёти худ таъсири мусбӣ расонад. Муфассалтар дар дастури пурраи Keto мо хонед.

Саволи карбогидратҳо: карбогидратҳо, нахҳо ва меваҳои кето

Муфассал фаҳмидани он, ки чӣ гуна карбогидратҳои холис бо карбогидратҳои умумӣ муқоиса карда мешаванд, ба шумо кӯмак мекунад, ки чаро шумо метавонед каме меваҳоро дар парҳези кето истеъмол кунед ва фоидаҳое, ки он ба он оварда мерасонад. Меваҳои барои парҳези кетогенӣ мувофиқ ё меваи кето, меваҳое мебошанд, ки дар нахи баланд ва шакар камтар аз навъҳои камтар аз кето-дӯст мебошанд. Ин боиси он мегардад, ки ин меваҳои кето миқдори камтари карбогидрат доранд.

Назорати карбогидратҳо дар парҳези кето воқеан дар бораи он аст қанди хуни худро назорат кунед, то аз афзоиши инсулин пешгирӣ кунед ва аз захира кардани гликоген худдорӣ кунед. Нах аз хӯшаҳо пешгирӣ мекунад ва аслан баъзе карбогидратҳоро бекор мекунад. Ин маънои онро дорад, ки баъзе имконоти хуб барои шумо дар раста мева вуҷуд дорад.

Барои ҳисоб кардани граммҳои карбогидратҳои холис, нахро аз грамми умумии карбогидратҳо хориҷ кунед. Пас, агар шумо 10 грамм карбогидратҳои умумӣ ва 7 грамм нах дошта бошед, карбогидратҳои холис барои он порчаҳои меваи кето танҳо 3 грамм мебошанд. Ин бешубҳа хабари хуб аст, агар шумо дар табъи буттамева бошед ё мехоҳед ба рецепти навбатии кето smoothie каме ширинӣ илова кунед. Пас, бидуни тафсири бештар, биёед бубинем, ки чӣ гуна аст меваҳои кето вуҷуд дорад ва шумо метавонед аз парҳези кетогении худ лаззат баред.

15 Меваҳои мувофиқи кето

1 - Авокадо

Шояд шумо инро дарк накунед, аммо авокадо дар асл мева аст. Албатта, агар шумо муддате дар парҳези кето будед, шумо эҳтимол аллакай авокадо мехӯрдед, аз ин рӯ мо ба онҳо аз ҳад зиёд тамаркуз нахоҳем кард, аммо мо фикр мекардем, ки бояд қайд кард, ки шумо аллакай хӯрдани меваи бехабар. Авокадо онҳо дар равғани серғизо (5 грамм) зиёданд ва миқдори холиси карбогидратҳо 1 грамм (4 ҳамагӣ, 3 нах) доранд. АГАР шумо як мухлиси воқеии авокадо ба мисли ман бошед, (агар онҳо ба ман диҳанд, ки онҳо ҳатто дар логотипи веб ҳастанд) шумо ҳеҷ гоҳ бори дигар гуфта наметавонед, ки бадтарин чизе дар бораи парҳези кето он аст, ки меваи кето вуҷуд надорад. Зеро яке аз ғизоҳои асосии он мева аст.

2 - кокос

Меваи дигаре, ки барои парҳези кетогенӣ комил аст, ки ягона нуқсонаш он аст, ки баъзан пайдо кардан душвор аст, кокоси тару тоза пухтааст. Боз ҳам, парҳезгарони собиқадори кето эҳтимолан аллакай миқдори зиёди равғани кокос, шири кокос ва орди кокосро истифода мебаранд. Аммо ба меваи аслии кокос пур аз нах аст (7 грамм, 3 карбогидратҳои холис) ва ба қадри кофӣ ширин аст, ки ба шумо барои рафъи иштиҳо кӯмак мекунад. Як пиёла кокоси тару тоза низ ба шумо 60% талаботи ҳаррӯзаи марганецро медиҳад.

Агар шумо онро тару тоза ёфта натавонед, пас равғани кокосро баррасӣ кунед, то гоҳ-гоҳ аз иштиҳои ширин ҷилавгирӣ кунед. Ин равғани кокос асосан гӯшт ва равғани кокос аст, ки ба консентратсияи монанд ба равған ё равғани арахис омехта шудааст. Ин хеле хуб аст. Агар шумо онро дар мағозаҳо пайдо карда натавонед, шумо метавонед онро худатон тавассути харидани кокоси резашудаи ширин ва коркарди он дар протсессор тайёр кунед. Равғанҳо аз пораҳо озод мешаванд ва ба равған табдил меёбанд. Юм!

Меваҳои кето, ки шумо метавонед онро аз даст диҳед

Дар кето тавсия дода мешавад, ки баъзеҳо онро даъват мекунанд рангинкамонро бихӯред. Хӯрдани рангинкамон маънои пур кардани табақро бо хӯрокҳои рангорангест, ки навъҳои гуногуни растаниҳоро намояндагӣ мекунанд. Навъ на танҳо ба шумо кӯмак мекунад, ки доираи васеи микроэлементҳоро ба даст оред, балки инчунин флораи рӯдаҳои шуморо ғизо медиҳад. Ин барои баланд бардоштани системаи иммунии шумо ва нигоҳ доштани сатҳи шакар дар хун кӯмак мекунад.

Табиат дорои роҳи таъмини ҳама чизест, ки мо барои солим мондан лозим аст ва маводи ғизоии гуногун ҳамчун рангҳои гуногуни рангинкамон зоҳир мешаванд. Масалан, витамини С дар бисёр растаниҳои сурх, норанҷӣ ва зард пайдо мешавад. Як намуди антиоксидант бо номи антоцианин дар бисёр растаниҳои кабуд, бунафш ва бунафш пайдо мешавад. Албатта, дар олами растанихо хам такрори вучуд дорад. Бета-каротин, пешгузаштаи витамини А, ҳам дар сабзавоти баргҳои сабзи торик ва ҳам сабзии афлесун пайдо мешавад. Инҳо танҳо чанде аз мисолҳои зиёди маводи ғизоии рангоранг дар растаниҳои мо мехӯранд.

Ҳамаи ин маънои онро дорад, ки даст кашидан аз баъзе меваҳои кам карбогидрат метавонад шуморо аз баъзе маводи ғизоии муҳим маҳрум созад. Инҳоянд беҳтарин меваҳо барои хӯрдан дар нақшаи хӯроки кето:

3 - буттамева

Буттамева ба қанди табиат монанд аст. Ҳама навъҳои буттамева дар нақшаи кето бузурганд, зеро онҳо пур аз нахи парҳезӣ мебошанд. Ин гелос ё ангурро дар бар намегирад, агар шумо фикр кунед, ки онҳоро дар ин гурӯҳ гурӯҳбандӣ кунед. Ин ду мева воқеан дар шакар хеле зиёданд. Аммо буттамеваҳои воқеӣ: Blackberries, Клубничка, кабуд, cranberries (хушкнашуда) ва малина беҳтарин меваҳои кето мебошанд.

Буттамева яке аз меваҳои серғизоест, ки имрӯз дар бозор мавҷуданд ва онҳо инчунин миқдори карбогидратҳои холисро нисбат ба ҳама гуна меваҳои дигар доранд (ғайр аз ин ду дар категорияи "аён").

Ин аст тақсимоти оддӣ барои 1/2 пиёла ҳар як Берри бо истинод ба тафсилоти бештар:

• Марминҷон: 31 калория, 3.5 карбогидратҳои холис
• Blackberry ваҳшӣ: 31 калория, 3.5 карбогидратҳои холис
• Клубничка: 24 калория, 4 карбогидратҳои холис
• Cranberries: 42 калория, 9 карбогидратҳои холис
• Малина: 32 калория, 3 карбогидратҳои холис
• Буттамева: 33 калория, 4.4 г карбогидратҳои холис.
• Acai: 24 калория, 1 г карбогидратҳои холис.

Дар ҳоле ки 1/2 пиёла мева метавонад миқдори кам ба назар расад, он маблағи комилест барои илова кардан ба хӯришест, ки бо сабзавоти кам карбогидрат, сафедаи солим ва либоси болаззати серравған илова карда мешавад. Он инчунин маблағи комилест барои илова кардан ба smoothie бо ширинкунандаи иловагии стевия барои ширинии кофӣ. Кранберҳо метавонанд аз ҳама лазизтарин меваҳои мустақилона хӯрдан набошанд, аммо каме кранни тару тозаро бурида, мазза эҷод кунед, то дар болои гӯшти хук ё як порча моҳии тару тоза барои як табақ ширин, тар ва серғизо бошад.

4- Харбузаи талх

Канталупҳо як иловаи аҷиб ба нақшаи хӯроки кетои шумо мебошанд. Онҳо миқдори зиёди об доранд, аз ин рӯ ҳангоми хӯрокхӯрӣ шумо гидрат мекунед, як плюси калон, зеро дар парҳези кетогенӣ хушк шудан осон аст. Харбуза иловаи олӣ ба хӯроки нисфирӯзӣ мебошад; Кӣ харбузаи печонидашударо дӯст намедорад? Онҳо инчунин витаминҳо ва минералҳои гуногунро пешниҳод мекунанд, ки ба мувозинати электролитҳои шумо кӯмак мекунанд.

Инҳоянд арзишҳои ғизоии харбузаи талх барои 1 пиёла пурра.

• харбузаи талх: 24 калория, 2,8 карбогидратҳои холис

5- Лимон ва лиму

На ҳама меваҳои ситрусӣ махсусан кето-дӯстона мебошанд, аммо ин 2 албатта корро иҷро мекунанд.

Шояд шумо намемиред, ки дандонҳои худро ба лимӯ ё оҳак ғарқ кунед, аммо бидонед, ки ин меваи кето ва афшураҳои он барои рӯйхати ғизои кетои шумо тасвиб шудааст, ба шумо кӯмак мекунад, ки сафедаатонро хушбӯй кунед ё нӯшокии кето ё нӯшокии худро пур кунед.

Инҳоянд далелҳои ғизоӣ, ки шумо бояд бидонед:

• 30ml/1oz шарбати лимӯ: 6 калория, 2 карбогидратҳои холис
• 30oz/1ml шарбати лимӯ: 7 калория, 1 карбогидрат

Агар шумо дар марҳилаи сафари кетои худ бошед, ки дар он вақт аз вақт аз коктейлҳои худсохт лаззат мебаред, фикр кунед, ки бо занҷабил кето, лимӯ, оби сода ва стевия омехта кунед. Ё вискии туршро бо омехтаи шарбати лимӯ ва лиму, содаи клубӣ ва стевия бисанҷед. Муомилаи каме иловагӣ, ки барои нигоҳ доштани кето дар муддати тӯлонӣ роҳи тӯлонӣ мебарад.

6.- Гуава

La Гуава Ин як меваи тропикӣ дар ҷануби Амрикои Марказӣ, махсусан Мексика мебошад. Мисли кокос, мушкилоти бузургтарини он дар он аст, ки дар баъзе ҷойҳо пайдо кардани он душвор аст. Он як манбаи бузурги калий аст. Ва он мазза ва накҳати болаззат дорад. Ҳар як порчаи меваи тақрибан 55 грамм тақрибан 5 грамм карбогидрат дорад. Пас аз он сӯиистифода кардан қулай нест. Аммо калий дар тавозуни электролитҳо нақши муҳим дорад ва аксар вақт дар парҳези кетогенӣ беэътиноӣ карда мешавад. Ҳамин тавр, ин мева метавонад ба шумо кӯмак кунад, ки сатҳи калийи худро дар арзишҳои дуруст нигоҳ доред.

7- Зайтунҳо низ меваанд!

Камтар ҳамчун мева маъруфанд, онҳо воқеан дар дарахтон мерӯянд! Зайтунҳои бодиринги консервшуда / шишабандишудаи сабз инчунин дорои 0.5 карбогидратҳои холис дар 100 грамм мебошанд, ки онҳоро яке аз беҳтарин “меваҳои кето” барои истеъмол ҳангоми риояи парҳези кетогенӣ мегардонад.

8 - Помидор

Мисли авокадо, помидор онҳо воқеан меваанд. Пас, агар шумо ба илова кардани помидор ба салатҳои худ одат карда бошед, шумо инчунин ин меваи кеторо бе донистани он илова мекунед. Якчанд навъҳои помидор мавҷуданд ва аксарияти онҳо метавонанд ба парҳези кето бомуваффақият мутобиқ карда шаванд.

Дар бораи меваи монак чӣ гуфтан мумкин аст?

Ба номи он фирефта нашавед! Меваи Монк дар шаклҳои моеъ, донадор ва хока меояд ва воқеан, он ширинкунанда аст калорияи паст ва карбогидратҳои сифр, ки маъруфияти зиёд дорад. Ин як варианти олии ширинкунандаи кето-дӯстона аст, аз сабаби миқдори карбогидратҳои сифр ва маззаи ширини он - он воқеан аз шакар ширинтар аст! Дар асл, он ҳамчун ширинкунанда маззаи хос дорад. Ин боиси он мегардад, ки вай мисли бадгӯён дӯстдорони зиёд дорад. Барои маълумоти бештар дар бораи меваи роҳиб, шумо метавонед хонед Ин мақола.

Сатри поён: Меваи кетои худро бихӯред!

Бар хилофи он чизе, ки шумо шояд дар аввал фикр мекардед ё гуфта будед, роҳҳои дохил кардани баъзе меваҳо ба нақшаи парҳези кетогении худ вуҷуд доранд. Мева барои қариб ҳама нақшаи парҳези солим муҳим аст, зеро он аз нахҳо ва микроэлементҳои муҳим бой аст. Истеъмоли нах бо флораи солимтари рӯда, системаи иммунии мустаҳкам, хатари камтари диабети навъи 2, бемориҳои дил ва ҳатто баъзе саратони ҳозима алоқаманд аст.

Ин категорияи муҳими ғизоро аз даст надиҳед, зеро шумо аз ҳисоби карбогидратҳо метарсед. Карбогидратҳои холис дар меваҳое, ки мо дар ин ҷо зикр кардем, каманд, аз ин рӯ ба табақҳои худ аз равғанҳои солим, сафеда ва сабзавоти карбогидрат илова кунед, то парҳези худро мувозинат кунед. Он ба шумо ҳангоми дар нақшаи кето мондан дандони ширини худро қонеъ мекунад. Ва шумо ҳамин тавр он маводи ғизоӣ, ки барои фаъолияти дурусти бадани шумо заруранд, илова хоҳед кард.