கீட்டோ சோள மாவா அல்லது சோள மாவா?

பதில்: சோள மாவு, சோள மாவு என்றும் அறியப்படுகிறது, இது கெட்டோ அல்ல அல்லது கெட்டோ உணவில் கோதுமை மாவுக்கு மாற்றாக செல்லுபடியாகாது, ஏனெனில் இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் மிகவும் நிறைந்துள்ளது.

சோள மாவு என்பது கோதுமை தானியங்களிலிருந்து பெறப்படும் மிக மெல்லிய மாவு ஆகும். கோதுமை மாவும் சோள மாவும் ஒன்று என்று பலர் நம்புகிறார்கள். ஆனால் இது உண்மையல்ல. மாவு மற்றும் சோள மாவு இரண்டையும் செய்ய, ஷெல் அகற்றப்படுகிறது. ஆனால் மாவில் மீதமுள்ள முழு தானியமும் பயன்படுத்தப்படும் போது, ​​சோள மாவுப்பொருளின் விரிவாக்கத்திற்கு, கிருமியும் அகற்றப்படுகிறது.

கீட்டோ டயட்டில் சோள மாவு சாப்பிடலாமா?

சாதாரண கோதுமை மாவைப் போலவே, சோள மாவு மற்றும் சோள மாவு உண்மையில் கார்போஹைட்ரேட்டில் மிக அதிகமாக உள்ளது. எனவே, அவை கெட்டோ டயட்டுடன் ஒத்துப்போவதில்லை.

சோளத்தில் பல வகைகள் இருப்பதால் சோள மாவு அல்லது சோள மாவு உண்மையில் பல வகைகள் உள்ளன. ஆனால் சராசரி கார்போஹைட்ரேட் எண்ணிக்கை 66 கிராமுக்கு 100 கிராம். இது கெட்டோஜெனிக் உணவில் முழுமையாகத் தவிர்க்க சோள மாவு அல்லது சோள மாவு உணவாகிறது.

சோள மாவு அல்லது சோள மாவுக்கான மாற்று

சோள மாவு அல்லது சோள மாவு பாரம்பரிய உணவில் பல பொருட்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பேக்கிங்காக இருந்தாலும், தடிப்பாக்கியாக இருந்தாலும் சரி. எனவே அதன் மாற்றீடு பெரும்பாலும் நீங்கள் கொடுக்க விரும்பும் பயன்பாட்டைப் பொறுத்தது. கெட்டோவில் சோள மாவை எவ்வாறு மாற்றுவது என்பதை நன்கு புரிந்துகொள்ள, எங்கள் கட்டுரையைப் பார்க்கவும்: கெட்டோ சோள மாவு மாற்று.

நீங்கள் ஒரு உணவுக்கு மற்றொரு பொதுவான மாவு விரும்பினால், உங்கள் 2 சிறந்த விருப்பங்கள்:

• பாதாம் மாவு.
• தேங்காய் மாவு.

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

பரிமாறும் அளவு: 100 கிராம்

மூல: யுஎஸ்டிஏ