Jibu: Acai ni aina ya beri ambayo hukuzwa hasa nchini Brazili. Licha ya kuwa na wanga, karibu zote ni nyuzinyuzi, na kuifanya kuwa tunda la keto linalolingana.
Acai, pia inajulikana kama: nzuri, mitende ya murrapo, naidi o açaí Ni aina ya mitende hasa kutoka nchi za Amazonia na kaskazini mwa Amerika Kusini. Lakini bila shaka, Brazil ndio mzalishaji wake mkuu.
Licha ya kuwa na 36 g ya wanga, 35 kati yao ni fiber moja kwa moja. Kwa hiyo tunakabiliwa na matunda ambayo ina 1 g tu ya wanga wavu kwa kila 100 g ya berries. Kwa hivyo kuifanya kuwa moja ya matunda yanayolingana na keto huko nje. Lakini sio tu kwamba hufanya chakula kilichopendekezwa kwenye chakula cha keto. Lakini pia idadi kubwa ya mali inayo:
Massa ya acai ina kiasi kikubwa cha vitamini B, hasa thiamine (vitamini B1). Vitamini hii ni muhimu kwa mfumo wa neva, kusaidia kunyonya glucose na kuboresha matatizo ya neva. Vile vile, ni diuretic sana kutokana na maudhui yake ya juu ya potasiamu na kiwango cha chini cha sodiamu. Pia ina kiasi kikubwa cha antioxidants kama vile misombo ya polyphenic, tannins na anthocyanins. Hiyo huchelewesha athari za kuzeeka katika mwili.
Kwa hivyo hapa unayo matunda mengine mazuri ya kuongeza kwenye lishe yako ya keto pamoja na yale ambayo tayari yanajulikana:
Habari ya lishe
Ukubwa wa kutumikia: 100 g
| jina | Thamani |
|---|---|
| Wavu wanga | 1,0 g |
| Mafuta | 4,7 g |
| Protini | 10,0 g |
| Jumla ya wanga | 36,0 g |
| fiber | 35,0 g |
| Kalori | 247 |
