Är Keto Sorbitol?

Svar: Sorbitol är helt keto och dina kolhydrater räknas inte mot dina dagliga kolhydratgränser.

Sorbitol är en sockeralkohol. Det är i huvudsak en svårsmält kolhydrat som finns naturligt i både frukt och grönsaker. maltitol eller erytritol, kolhydraterna i denna sockeralkohol assimileras inte av din kropp, så det räknas inte till ditt dagliga kolhydratantal. Det påverkar inte heller blodsockernivåerna. Detta beror på att det har ett ganska lågt glykemiskt index. Detta är 9 jämfört med socker som är 65.

Dess sötningskapacitet är cirka 60 % högre än sockers. Så med halva mängden socker sötar det mer än så här. Eftersom dina kolhydrater inte räknas, tänk på att för att få de faktiska kolhydraterna i någon mat som innehåller sorbitol, måste du subtrahera dina kolhydrater från det totala antalet. Så om till exempel det totala kolhydratantalet i maten är ,13 g, finns det 9 g som kommer från sorbitol, det faktiska kolhydratantalet är 4g.

Detta sötningsmedel är lätt att hitta i livsmedel som sockerfritt tuggummi. Vilket är ganska logiskt då det verkar ha positiva effekter när det kommer till förbättra din tandhälsa.

Vissa människor upplever problem med förstoppning under utvecklingen av den ketogena kosten på grund av en dålig anpassning av andelen fibrer och grönsaker som intas. Sorbitol har, som de flesta sockeralkoholer, en mild laxerande effekt som kan komma väl till pass om du tillhör den här gruppen människor.

Var kan man köpa det?

Ren sorbitol kan erhållas lättare än andra sötningsmedel som aspartam.

25 betyg

SORBITOL-pulver - alternativt socker med lågt glykemiskt index - 1000 GR

• Matsötningsmedel E 420
• Dess sötningskraft är cirka 60 % sackaros
• Perfekt för glass och sorbet
• Den finns i röda alger och i många bär och frukter som äpplen, päron, plommon, körsbär och rönn som den har fått sitt namn från

Köp på Amazon