Svar: Cassava Àr inte keto-kompatibel. TyvÀrr har den för mycket kolhydrater. Som de flesta grönsaker som vÀxer under jorden.
Cassava bör undvikas pÄ keto eftersom den Àr mycket hög i nettokolhydrater (36.26g nettokolhydrater per 100g portion). Trots att den Àr en grönsak och dÀrför har en mycket lÄg bearbetningsgrad, gör den mycket höga volymen kolhydrater att den inte Àr kompatibel med keto-dieten.
I allmÀnhet, och med nÄgra fÄ undantag, Àr de flesta grönsaker som vÀxer under jorden inte ketovÀnliga. Om du vill ha en ersÀttning för yucca som Àr keto kan du Àta till exempel rÀdisor o blomkÄl.
NĂ€ringsinformation
Serveringsstorlek: 100 g
| Namn | valor |
|---|---|
| Netto kolhydrater | 36,3 g |
| fetter | 0.3 g |
| protein | 1,3 g |
| Totalt kolhydrater | 38,1 g |
| fiber | 1,8 g |
| kalorier | 160 |
Fuente: USDA
