Постоји много врста чоколаде, али само неколико се придржава дијете засноване на кето принципима.
El Тамна чоколада генерално је компатибилан са кето дијетом све док садржи најмање 80% какаоа. Будите опрезни са чоколадицама које имају воћне ароме или пуњења попут карамеле или креме, а које су често зашећерени и нису кето. Увек проверите етикету. Добра опција за тамну чоколаду за кето дијету биће 4 до 6 г нето угљених хидрата по порцији.
Лили'с је изузетно популаран бренд чоколаде у кето заједници. Лили'с заслађује своју чоколаду еритритол, шећерни алкохол чије угљене хидрате ваше тело не вари, што резултира укусном чоколадом која је лака на нето угљене хидрате. На пример, ваш Тамна чоколада са морском сољу Садржи 19 г нето угљених хидрата, али 8 г су влакна, а 7 г је еритритол, остављајући само 4 г нето угљених хидрата по порцији.
Још једна популарна црна чоколада је квадрати интензивне тамне чоколаде из Гхираделлија. Они немају шећерне алкохоле, али су и даље ниски угљени хидрати, са само 3 г нето угљених хидрата по квадрату.
Полуслатка чоколада, која се често користи у чоколадним чиповима, умерено је погодна за кето дијету. Обично садрже око 8 г нето угљених хидрата по порцији од 1 супене кашике. Као и увек, проверите етикету да бисте одредили број угљених хидрата које можете да једете на основу ваших посебних потреба.
Млечна чоколада и бела чоколада садрже велике количине шећера, тако да нажалост нису на кето дијети.