A është Keto Tapioka?

Përgjigje: Tapioka nuk është asgjë keto. Meqenëse ka një përmbajtje shumë të lartë të karbohidrateve. Aq e lartë, edhe një pjesë e vogël mund t'ju largojë nga ketoza.

Tapioka është një niseshte që nxirret nga rrënja e yuca. Cassava nuk është keto kështu që nuk është çudi që as tapioka nuk është. Kjo bimë kultivohet në të gjithë Amerikën e Jugut edhe pse origjina e saj origjinale ishte Brazili. Meqenëse është në Amerikën e Jugut ku rritet, është gjithashtu vendi ku përdoret dhe konsumohet më shumë.

Forma më e zakonshme e përdorimit të tij është në formën e perlave të vogla ose topthave, përdorimi kryesor i të cilave është zakonisht në ëmbëlsira. Por kjo nuk është e vetmja mënyrë si paraqitet tapioka. Është gjithashtu e zakonshme ta shohësh atë në formën e miellit ose niseshtës. Përdoret zakonisht si një agjent trashësues.

A mund të hani tapiokë në dietën keto?

Ashtu si me trashësuesit e tjerë të ngjashëm si miell misri dhe niseshte misri, tapioka është me të vërtetë e lartë në karbohidrate. Prandaj, nuk përputhet me dietën keto. Për të qenë më të saktë, ne kemi një numër neto të karbohidrateve në tapiokë prej 87.7 g për 100 g. Pothuajse gjithçka është një karbohidrate.

Alternativa për tapiokën

Tapioka përdoret kryesisht si një agjent trashësues, kështu që nëse keni nevojë për një alternativë për të trashur vaktet ose ëmbëlsirat tuaja keto, shikoni artikullin tonë: zëvendësues i niseshtës së misrit keto.

Informacion ushqyes

Madhësia e shërbimit: 100 g

Fuente: USDA