Përgjigje: Cassava nuk është e përputhshme me keto. Fatkeqësisht, ajo ka shumë karbohidrate. Si shumica e perimeve që rriten nën tokë.
Cassava duhet të shmanget në keto sepse është shumë e lartë në karbohidrate neto (36.26 g karbohidrate neto për 100 g). Pavarësisht se është një perime dhe për rrjedhojë ka një nivel shumë të ulët përpunimi, vëllimi shumë i lartë i karbohidrateve e bën atë të papajtueshëm me dietën keto.
Në përgjithësi, dhe me disa përjashtime, shumica e perimeve që rriten nën tokë nuk janë keto-miqësore. Nëse dëshironi një zëvendësues për yucca që është keto, mund të hani për shembull rrepkë o lulelakër.
Informacion ushqyes
Madhësia e shërbimit: 100 g
| emër | trimëri |
|---|---|
| Karbohidratet neto | 36,3 g |
| Yndyrnat | 0.3 g |
| proteinë | 1,3 g |
| Karbohidratet totale | 38,1 g |
| fibër | 1,8 g |
| Kalori | 160 |
Fuente: USDA
