Kombucha on Keto: Pe o se manatu lelei pe tatau ona 'alofia?

Sei ou mate. Ua e va'ai i le kombucha i lou faleoloa ma e le tu'ua lau uo e talanoa i ai.

Masalo ua e faataitaia.

Ae o lea ua e fia iloa po o le a le mea e te inu ai, aisea e manogi ai le vineka, ma pe o se mea masani le i ai o ni mea uiga ese e opeopea solo i totonu.

Ae o le fesili pito sili e te manaʻo e taliina o le keto-friendly ma e mafai ona e inu kombucha i luga o se meaʻai keto?

Fa'afetai mo oe, o fesili nei ma isi mea o le a taliina ile ta'iala o aso nei. E te aʻoaʻoina:

O le a le Kombucha?

Aua e te fefe i le igoa e le masani ai. Kombucha e faigofie lava lauti fa'afefete.

Amata i le lauti suamalie (e masani lava o le tuʻufaʻatasia o lauti uliuli pe lanumeamata ma suka). Ona fa'aopoopoina lea o le SCOBY, po'o le symbiotic culture o siama ma le fefete, ma o le auala lena e tupu uma ai togafiti.

O lenei SCOBY e ola i lauti ma opeopea e pei o se i'a mafiafia e leai ni vae mo ni nai vaiaso.

O le mea taua lea e fa'afefete ai ma liua le lauti suamalie i se mea fa'anatura fa'alenatura, fa'a'oa probiotic-o'oa.

Ona o lenei fa'agasologa fa'afefeteina, e fa'asoa e kombucha mea fa'apaleni fa'agutu i mea'ai lelei fa'afefeteina e pei o kimchi e le'i fa'asalaina ma sauerkraut, supo miso, ma piko fa'aleaganu'u (lacto-fermented).

Ma o le amataga lena o ana faʻamatalaga faʻalesoifua maloloina.

Le aoga o meainu fa'afefete mo le soifua maloloina

Faatoa e iloa o le kombucha o se lauti suamalie e tumu i siama.

Fa'alogoga sili ona leaga, sa'o? Aisea la e inu ai tagata i lenei mea?

E le o se faiga fou. Kombucha, ma isi meainu faafefete faapena, ua leva ona iai mo le tele o seneturi. Ma fa'afetai i le fa'atupula'ia o tagata uma i probiotics ma le soifua maloloina o le gutu, o mea'ai fa'afefeteina ma meainu ua fa'atuputeleina le ta'uta'ua.

O le tuʻufaʻatasia o siama ma le fefete o loʻo maua i nei meaʻai faʻafefeteina ma meainu e mafai ona fesoasoani i le faapaleniina o siama o le gutu, fesoasoani i le faitau aofaʻi o siama "lelei" e olaola ma faʻatupu ese mai siama "leaga" ( ¹ ).

O mea'ai le lelei, atuatuvalega, filogia, fesuiaiga o le hormonal masina, ma e oo lava i le ava malosi ma le caffeine e mafai ona aveesea ai le paleni masani o siama o le gutu.

A tele naua au siama "leaga", e masani ona e mafatia i faʻafitauli le lelei o meaʻai ma isi faʻaʻailoga ita e pei o:

• Kesi ma fulafula.
• tatā faifai pea
• Faʻailogaina
• Candida fa'ateleina.
• Fa'ama'i pipisi.

Ina ia foia nei a'afiaga e le mana'omia, e te mana'omia le toe fa'aleleia o le maualuga o le siama o lou gutu ina ia maua ai sau fa'afefiloi lelei o siama lelei ma leaga.

E mafai ona e faia lenei mea, i se vaega, e ala i le 'ai ma inu meaʻai faʻafefete pei o le kombucha, aua o loʻo i ai faʻamaʻi faʻatasi ma mea faʻamaʻi faʻamaʻi e tau ai siama.

Ae mo faʻamanuiaga faʻapitoa faʻalesoifua maloloina e fesoʻotaʻi ma le kombucha, o suʻesuʻega o loʻo i ai nei e na o isumu, ae o loʻo faʻaalia ai le folafolaga i le taimi nei.

O mea nei na maua e saienitisi i suʻesuʻega manu:

• E mafai ona fesoasoani e togafitia pe puipuia le kanesa prostate ( ² ).
• Fa'aititia le maualuga o le cholesterol ( ³ ).
• Fesoasoani i isumu ma'i suka e fa'aititia le maualuga o le suka.⁴ ).

E tele fo'i tala fa'asolopito (tagata muamua) o fa'amanuiaga o le kombucha. Afai e te fesili i tagata fiafia o le kombucha, latou te palauvale na fesoasoani ia i latou i:

• tautau
• Faʻateleina le metabolism lemu.
• Fa'aitiitia ma'a fatuga'o.
• Fa'aleleia tulaga o le malosi.
• Toe faʻafoʻisia homeostasis i le tino.
• Fa'aitiitia le mana'o suka.

E ui o nei aoga o le lauti kombucha atonu e moni, latou te leʻi faʻaalia i tagata i le taimi nei. O lena foi e taitai atu ai i tatou i se isi faafitauli.

Afai o lo'o e i totonu pe taumafai e te'i i le ketosis, e lelei le inu o le kombucha?

O le a tuliesea oe e le kombucha mai le ketosis?

E pei o meaʻai susu, kombucha e faauo keto, ma ni nai tuusaunoaga. Ae tatou te le'i su'esu'eina i latou, o lo'o i ai se malamalamaaga autu e foia iinei.

Ua uma ona matou taʻua o le kombucha e faia mai se lauti suamalie. Afai e te iloa se mea e uiga i le lauti suamalie, e te iloa e tumu i le suka.

O lona uiga o le kombucha o se togafiti fa'amaneta keto?

Leai.

O le SCOBY e fafaga moni lava i luga o le mauga o suka lea e faʻaopoopo i le lauti. O le mea lea e olaola ai mo vaiaso ma pe faʻapefea ona maua le malosi e faʻafefe ai i le mea muamua. O le suka e maua ai ituaiga uma o le malosi taua.

O le mea e laki ai mo keto-ers, o le SCOBY o le mea foi lea e mu uma ai le suka na faʻaopoopo muamua.

O le mea o totoe o se vaiinu maualalo-suka, maualalo-carb e fai si faigofie i le gutu pe afai e te le mafaufauina se paʻi o le vineka.

E leai se auala e fa'afefe ai lenei tofo oona la'ititi o le vineka. Ma mo tagata inu kombucha fou, e mafai ona faʻafefe.

Ona o lenei mea, O le tele o fa'atau pisinisi o kombucha e filifili e fai le mea ua ta'ua o se faiga fa'alua fa'alua lea e fa'aopoopoina ai tofo ma fuala'au eseese. O lenei fa'afefiloi fa'afouina e nofo mo ni nai vaiaso e fa'afefe atili ai.

Ole taimi lea ole iuga leai e faauo keto!

O nei fa'aliliuga o le kombucha e fa'atumuina i ga'o ma suka. Afai la e te inuina, e mautinoa lava e tuli ese oe mai le ketosis.

Afai e te faʻaeteete e naʻo le faʻaaogaina o meaʻai maualalo-carb ma mea manogi o le kombucha, e masani lava ona e vaʻai i sina suiga itiiti i lau ketone ma e tatau ona toe foʻi i le masani i totonu o ni nai itula. O lona uiga, e mafai ona e fiafia atoatoa i le kombucha i le faʻaogaina i luga o se taumafataga ketogenic.

Ae peita'i, e na'o le mea lena pe afai e te mafaufau fo'i i le malepelepe o mea'ai a'o le'i faia, ma fetu'una'i au mea'ai e fa'atatau.

Auala e Fiafia ai i le Kombucha i luga o le Ketogenic Diet

O le tele o fagu kombucha o lo'o fa'atauina i faleoloa o lo'o i ai moni lava ni tautua se lua. Afai la e te le o teuina lenei mea i lou mafaufau, e mafai ona e taia le afa o lau carb count mo le aso atoa i totonu o se fagu se tasi, tusa lava pe leai se tofo Ave lenei kombucha sili ona lauiloa e fai ma faʻataʻitaʻiga ( ⁵ ):

I le na'o le afa o le fagu, e te inuina ai le 12 kalama o ga'o ma le 2 kalama o le suka, ma o lo'o i totonu o le kombucha mata, e le'i fa'afefeteina.

Na'o le malie, o le mea lea o le a tu'uina atu ia te oe se filifiliga tofo e iai le stevia ma le suka:

Manatua o le fa'ailo fa'aigoa o lenei ituaiga e itiiti kapoti nai lo le isi fa'ailoga e le'i fa'ailo, ae o lo'o iai pea le 6 kalama o le suka fa'aopoopo ona o le fua suamalie fa'aopoopo.

O lenei tofo lauiloa mango e sau i le 12 kalama o gaʻo ma le 10 kalama o le suka mo le afa o le fagu:

E pei ona mafai ona e vaʻai, afai o le ae faʻaopoopoina le kombucha i lou olaga maualalo-carb, e tatau ona e gauai atu i igoa ma le tele o le tautua aʻo leʻi faʻatau soʻo se filifiliga i le faleoloa.

O le a la le tele o le kombucha e mafai ona e inuina i se taumafataga ketogenic?

Talu ai o lo'o e faitauina ma le filiga au macros, e le tatau ona sili atu ma le afa o le tautua o le kombucha carb maualalo i taimi uma.

E iai le tusa ma le 3,5 kalama o ga'o ga'o.

keto-friendly kombucha ma isi meainu fa'afefete

Ole su'eina ole lauti kombucha maualalo, pei ole Health-Ade, ole ki. Ae o le kombucha e le na'o lau filifiliga mo se fua maloloina o vailaʻau faʻafefe.

E faia e Kevita se vai inu probiotic fa'afefeteina le tipolo suamalie e tutusa ma le kombucha e aunoa ma ni ga'o uma.

E iai le suamalie suamalie o le tipolo (fa'afetai i le stevia, o se suamalie e taliaina mea'ai keto maualalo-carb) fa'atasi ai ma sina mea manogi ma le afa o le tautua e na'o le 1 kalama o ga'o, 1 kalama suka, ma le 5 kaloli.

O lona uiga e mafai ona e fiafia saogalemu i le fagu atoa Va'ai mo oe lava ( ⁶ ):

O lo'o iai fo'i Suja se vai inu probiotic e pei o le tipolo piniki ma e lelei mo lou fia inu pe a uma le yoga po'o le suiga o le tipolo o le taumafanafana.O lo'o i ai le stevia ma mo le fagu atoa e na'o le 5 kalama o ga'o, 0 kalama o le suka ma le 20 kaloli. ( ⁷ ):

O le mea e sili ona lelei, a e i ai i le ketosis, e masani lava ona tofo le suka i le 10 taimi sili atu le suamalie nai lo le masani, o lea atonu e te le manaʻomia le inu atoa o le fagu i le tasi nofoa e lagona ai le faamalieina. tasi e fa'afefiloi ma fatu chia ( ⁸ ):

Fa'afetai i na fatu laiti e tumu i fiber, faitau aofa'i carb o lenei kombucha ua fa'aitiitia i le 4 kalama i le 225-aunese/8-g tautua. E iai fo'i le 3 kalama o ga'o ma le 2 kalama o porotini, e le'o ofoina mai e isi ituaiga.

E tasi le isi auala e fa'aitiitia ai le aofa'i o ga'o o le kombucha i le toetoe lava leai, ae e aofia ai sina galuega sili atu.

Kombucha faufale: Fa'aeteete mo tagata amata

O le fa'atauina o le kombucha e mafai ona sili atu le taugata nai lo le vai po'o le sua, ae o le fa'atau iinei ma iina e le mafai ona malepe ai lau paketi. Ose fagu e mafai ona tau mai €3 i €7 fuafua i le mea e te nofo ai.

Ae afai e lava lou taumafa, o le a vave ona sili atu i lau paketi.

O le mafuaʻaga lea ua liliu atu ai le toʻatele o tagata tapuaʻi o le kombucha i le gaosiga o fale.

E le gata e mafai e lenei mea ona fesoasoani ia te oe e gaosia lau lava sapalai vave ma taugofie, ae e mafai foi ona fesoasoani ia te oe e faʻaitiitia tele le aofaʻi o lau kombucha.

O le umi o le paluga e tatau ona nofo ma faʻafefe, o le itiiti ifo o suka o le a iʻu i le oloa mulimuli. Mo O le mea lea, e mafai ona e faatumauina se maualuga sili atu o le puleaina o le gaʻo pe a e faia le kombucha i le fale..

Ae ae e te leʻi faanatinati i fafo ma faʻatau se pusa fale, e iai nai mea taua e tatau ona mafaufau i ai.

Mo se tasi mea, o loʻo e feagai ma siama iinei.

Afai e o'o lava i sina fa'ama'i sina mea itiiti lava e fa'afeso'ota'i ma lau SCOBY po'o lau lauti fa'afefiloi, e mafai ona e matua ma'i ai, pei o le 'ona o mea'ai. meaai.

E le gata i lena, e mafai ona faigata mo le au fai ava leai se poto masani ona faʻamalamalamaina po o le a le tuputupu aʻe maloloina o siama ma mea e ono afaina ai.

O se tulafono faʻavae lelei: afai e te matauina se mea e foliga e pei o le fulafula e te maua i luga o falaoa, o lau SCOBY ua afaina ma e tatau ona lafo i fafo ASAP.

O le isi lu'itau mo le fa'amama fale o le pulea lea o le vevela.

Mo le SCOBY e ola saogalemu, e tatau ona i ai i se siosiomaga e tusa ma le 68-86 tikeri Fahrenheit.

Mai lo'u aiga, ou te nofo i se tau e masani ona vevela lea e fa'afefe ai lo'u fale ile 75-76 tikeri ile aso atoa. Na matou taia se malulu e leʻi mafaufauina ma pa'ū le fale i le 67-68 tikeri i le po.

A o ou fiafia i le malulu o le vevela, sa i ai la'u SCOBY i se tulaga matautia tele e le gata ina oti, ae na avea foi ma se faatanoa e tumu ai siama. Sa vave ona ou afifiina i solo ma tuu i luga se faamafanafana ina ia maua ai se vevela saogalemu.

O le mea e lelei ai, o lenei faagasologa atoa e leʻi umi ma sa faasaoina le SCOBY. Ae mautinoa lava o se mea e mafaufau i ai.

Afai e le mafai ona e tausia se siosiomaga maloloina e tumau i le va o le 68 ma le 86 tikeri, atonu e le fetaui le kombucha fale mo oe.

Ia manatua o lau paluga kombucha e manaʻomia foi ona nofo i se nofoaga pogisa mo ni nai vaiaso ma e le mafai ona faʻalavelave.

E iai sau avanoa e mafai ai ona fa'amautu lau SCOBY mo vaiaso?

Ma e mafai ona e taofia mea uma e leai se siama mo masina ma masina?

E le mafai e lau SCOBY ona fa'afeso'ota'i ma so'o se isi ituaiga siama, o lea e te fa'amama ai pea mea.

E mana'omia lou fufulu fa'afia o au atigipusa, fagu, lima, ma mea i luga ole laiga, ona fa'amautinoa lea o lo'o mulimulita'i tagata uma i lou fale i tulafono lava e tasi.

E lua isi fa'afitauli na ou o'o i ai ile fale.

#1: Le Faletalimalo SCOBY

Soo se taimi lava e te faia ai se vaega o kombucha, e fanauina e lou tina SCOBY se pepe.

E mafai ona e fa'aogaina nei SCOBY e lua e fai ai isi vaega se lua po'o le faia o se vaega ma fai se faletalimalo SCOBY.

Ole faletalimalo ole SCOBY ose nofoaga e nonofo uma ai au SCOBY a'o le'i fa'aopoopoina i vaega fou.

O le mea e le'o iloa e le to'atele o tagata e fa'ato'a fa'ato'ateleina le SCOBY.

Ina ua uma vaega e lua sa ou maua se faletalimalo SCOBY ma sa faaauau pea ona faateleina.

O lea ua tatou talanoa e uiga i le teuina faaopoopo, sili atu le tausiga ina ia olaola le faletalimalo ma saogalemu mai siama, ma le tele o sapalai. E faatoluina mea uma i le po.

O lona uiga o le a fa'atupula'ia tele fo'i lau tupe fa'aalu taimi, lea e tatau ona e sauniuni ai.

E tatau ona e sauni i taimi uma, fagu, 'ai ma toe fa'ainu.

I le tagata lava ia, na avea lenei mea ma galuega tele ma o se mea e le mafai ona ou lagolagoina, tusa lava pe aoga. Sa manaomia ai le tele o galuega ma le faamamaina, le tele o le faamamaina.

Ae na fesoasoani lenei mea ia te aʻu e aʻoaʻoina ai se isi lesona taua e uiga i le faʻafefeteina o fale:

#2: E le sa'o le Kombucha mo tagata uma

Ina ua maeʻa le faʻafefe o le fale mo le tele o masina, na ou iloa ai le auala faigata o le kombucha na faʻafefe ai loʻu fomaʻi ma faʻaʻailoga allergy.

Liliu, mo nisi tagata, o le fefete i mea'ai fa'afefete e mafai ona fa'atupu ai le allergies ma mafai ona fa'aosoina ai se ma'i sela i le auala lava lea e tasi e faia e allergens siosiomaga..

E tusa lava pe e te faauo pe leai, afai e iai ni ituaiga o faʻafitauli, e mafai e le kombucha ona faʻaleagaina mea.

I le faaiuga, atonu e sa'o pe leai foi mo oe e 'ai, ae na'o oe ma lau foma'i e mafai ona faia lena filifiliga.

Fiafia i le Kombucha i luga ole Keto

O le lauti Kombucha e mautinoa lava e mafai ona avea ma mea inu keto i luga o se taumafataga keto, pe afai e te faʻaaluina le taimi e siaki ai le igoa o meaʻai.

Filifili na'o ituaiga e maualalo le ga'o ga'o ma le suka e tumau ai i le laina ma au sini o le macronutrient i aso taitasi. Pe afai fo'i ua sili atu lou naunau, taumafai e fai le kombucha ile fale e fa'aititia atili ai le aofa'i o le ga'o ma le suka.

Mo na tagata faitau i lenei vaʻa, faʻaaoga lenei fua faʻamaonia mai le Kombucha Shop ( ⁹ ) ( ¹⁰ ):

Meaʻai.

• 10 ipu vai faamama.
• 1 ipu suka.
• 3 sipuni tele caffeinated laula'au lanu uliuli, lanu meamata, po'o le lauti oolong.
• SCOBY.

Faatonuga.

• Aumai 4 ipu vai faamama i se pupuna, ona faaopoopo lea o le lauti.
• Tuu lenei mea e faʻafefe mo le va o le 5 i le 7 minute.
• A mae'a loa lea, fa'aopopo le ipu suka ma fa'aoso se'ia o'o ina fa'amavae.
• Mai iinei, e tatau ona e faʻaopopo pe tusa ma le 6 ipu vai malulu malulu i lau fagu e faʻamalo ai le paluga atoa.
• A pa'ū le vevela o le fagu ile va ole 20 – 29ºC/68 – 84ºF, e mafai ona e fa'aopoopo lau SCOBY, fa'aoso ma su'e le maualuga o le pH.
• Afai ole maualuga ole pH ole 4,5 pe itiiti, e mafai ona e ufiufi lau atigipusa i se ie vavae ma faʻafefe mo le tusa ma le 7-9 aso aʻo leʻi suʻeina le tofo.
• Mo se ava malosi, tu'u le paluga e nofo umi.

Ae e le faapea e tatau foi ona e inuina le kombucha.

Afai e te le fiafia i le tofo pe e te pei o aʻu ma maua i le sela, kombucha ma isi meaʻai faʻafefete atonu e le o se filifiliga saʻo mo oe. O le ki o le suʻeina lea o mea e aoga mo lou tino ma faʻafefe.

Ma 'aua ne'i fa'ananau i fa'amatalaga fa'alesoifua maloloina e ta'u mai. Seia o'o ina maua atili su'esu'ega fa'amaoni i le fa'afefea ona a'afia ai le soifua maloloina o le tagata, e sili ona fetaui lelei le kombucha craze ma le fa'amoemoe fa'aeteete.