පිළිතුර: මධ්යම පොල් ගෙඩියක කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 2,8 ක් පමණ අඩංගු වන අතර, පොල් යනු ඔබට ප්රමාණය ඉක්මවා නොගෙන කීටෝ මත රස විඳිය හැකි පලතුරකි.
පොල් යනු නිවර්තන කලාපීය පලතුරක් වන අතර එහි සෞඛ්ය සම්පන්න මේදවල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා එහි ව්යුත්පන්නයන් කීටෝ ආහාර වේලෙහි බහුලව භාවිතා වේ. නමුත් ඔබට පලතුරු පල්ප් කීටෝ ආහාර වේලෙහිම ගත හැකිද? ඇත්තටම මතභේදය ආරම්භ වන්නේ මෙතැනින්. එහි ඇති ලක්ෂණ නිසා එය පලතුරක් ලෙස නොසලකන විශේෂඥයෝ සිටිති. එසේ නොවේ නම්, ඒ වියලි පලතුරු හෝ ගෙඩියක්. මෙය තක්කාලි පලතුරක් ද එළවළුවක් ද යන්න පිළිබඳ මතභේදයට සමාන ය.
එය එසේ වුවද, පොල් කීටෝ ආහාර වේලට අනුකූල වේ. ඔබ එය ඉතා ඉහළ ප්රමාණවලින් නොගන්නා තාක් කල්. තවද එය පොල් ගෙඩියකට ග්රෑම් 2,8ක් පමණ වන සාපේක්ෂ අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් පමණක් නොවේ. එසේ නොවේ නම්, එය ඔබේ සෞඛ්යය සඳහා ප්රතිලාභ සමඟ ද පටවා ඇත:
- පොල් යනු විශිෂ්ට ස්වාභාවික ප්රතිඔක්සිකාරකයකි. එය ඔබේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතරම සෛලීය ඔක්සිකරණය නැවැත්වීමට ඉඩ සලසයි.
- එය විශිෂ්ට මූලාශ්රයකි එළවළු මේද. පිටවිය හැකි මේද සඳහා ඇති අධික අවශ්යතාවය නිසා මෙය කීටෝ ආහාර වේලෙහි කදිම ආහාරයක් බවට පත් කරයි.
- එය ඉහළ බලයක් ඇත ස්වාභාවික ප්රති-ගිනි අවුලුවන. ඒ අතරම, එය අපට බොක්කෙන් හා පවා සිටීමට උපකාරී වේ අඩු කොලෙස්ටරෝල්.
- එහි සීනි මධ්යස්ථ ප්රමාණයක් ඇත.
- එහි තන්තු විශාල ප්රමාණයක් ඇත. එය වැඩිදියුණු කිරීමට අපට උපකාර කරයි බඩවැල් සංක්රමණය. කීටෝ ඩයට් කරන සමහර අය අතර බහුලව දක්නට ලැබෙන ගැටලුවකි.
- එය විශිෂ්ට සංතෘප්ත බලපෑමක් ඇත. මෙයට ස්තූතිවන්ත වන්නට, අපි අපගේ ආහාර රුචිය අඩු කර ගැනීමට සහ අඩුවෙන් ආහාර ගැනීමට සහ එම නිසා බර අඩු කර ගැනීමට අපට උපකාර කරමු.
කීටෝ ආහාරයේ පොල් ව්යුත්පන්න
පොල් වලින් සාදන සියලුම නිෂ්පාදන අතුරින් වඩාත් ජනප්රිය නිෂ්පාදන දෙක බවට සැකයක් නැත පොල් පිටි සහ පොල්තෙල්.
පොල් පිටි
කාබෝහයිඩ්රේට් සහිත සාම්ප්රදායික පිටි වෙනුවට පොල් පිටි කීටෝ ආහාර වේලෙහි බහුලව භාවිතා වේ. මෙම ලිපියෙන් ඔබට පොල් පිටි ගැන තවත් බොහෝ දේ කියවිය හැකිය: පොල් පිටි කීටෝ ද?
වර්ජින් පොල් තෙල්
පොල්තෙල් කීටෝ ආහාර වේලෙහි වඩාත්ම නිර්දේශිත තෙල්වලින් එකකි, අධික උෂ්ණත්වවලදී පවා දිරාපත් නොවී සිටීමට ඇති ඉහළ ධාරිතාව සහ එහි ඇදහිය නොහැකි ගුණාංගවලට ස්තුති වේ. ඔබට පහත ලිපියෙන් කීටෝ ආහාරයේ පොල් තෙල් ගැන වැඩි විස්තර දැනගත හැකිය: කීටෝ වර්ජින් පොල්තෙල් ද?
පෝෂණ තොරතුරු
පිලිගන්වන ප්රමාණය: මධ්යම පොල් ගෙඩි 1 (ග්රෑම් 45)
නම | වටිනාකම |
---|---|
ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් | 2,8 ග්රෑම් |
මේද | 15,1 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන් | 1,5 ග්රෑම් |
මුළු කාබෝහයිඩ්රේට් | 6,8 ග්රෑම් |
තන්තු | 4 ග්රෑම් |
කැලරි | 159 |
මූලාශ්රය: USDA