¿Eres nuevo en la dieta cetogénica en busca de un postre caliente y delicioso para saciar ese antojo de dulce? O tal vez solo estás buscando un postre bajo en carbohidratos para llevar a tu próxima reunión familiar o de amigos. No importa lo que requiera la situación, no hay duda de que estos brownies de harina de almendras (aromatizados con un poco de chocolate) son el postre perfecto.
Esta receta de brownie tiene un total de 16 porciones, seguro que proporcionará a un grupo grande todas las grasas saludables y los aminoácidos que necesitan para mantenerse saciado por el resto del día. ¿Cuáles son las ventajas de agregar colágeno a tus recetas favoritas?
Se requiere colágeno para formar y curar todos los tejidos del cuerpo. El cuerpo produce el colágeno mediante la descomposición de los aminoácidos de diferentes alimentos ricos en proteínas. Los principales aminoácidos que se encuentran en el colágeno incluyen glicina, prolina e hidroxiprolina.
El colágeno brinda apoyo a varias funciones diferentes en el cuerpo. Ayuda a mejorar la salud de la piel, uñas, cabello, músculos, tendones, articulaciones, huesos, ojos, intestino, corazón y cerebro. Es importante complementar con colágeno debido al deterioro natural del colágeno a medida que el cuerpo envejece.
Otro ingrediente principal de estos brownies de chocolate con colágeno es uno de los mejores sustitutos de la harina bajos en carbohidratos que existen en la actualidad: la harina de almendras. Como probablemente puedes adivinar, la harina de almendras ofrece muchos de los mismos beneficios que las almendras. Algunos de estos beneficios incluyen mejorar los niveles de colesterol, mantener un nivel de azúcar en sangre saludable, mejorar la salud del corazón y mejorar los niveles generales de energía.
Cuando se trata de diferentes sustitutos de harina bajos en carbohidratos, la harina de almendras contiene la menor cantidad de carbohidratos y fibra por porción, lo que la convierte en una de las mejores harinas para hornear cuando se busca hacer un plato bajo en carbohidratos o cetogénico.
La próxima vez que no sepas qué plato llevar a tu próxima reunión, prueba estos brownies de chocolate con colágeno. Si bien son un sabroso tratamiento bajo en carbohidratos o cetogénico, también brindan muchos beneficios para la salud de cualquier individuo, sin importar el estilo de vida que lleve. Adquierw los ingredientes la próxima vez que estés en tu supermercado local y comienza a obtener todos los beneficios para la salud de estos brownies de chocolate y colágeno.
Brownies de harina de almendras cetogénicas ooey
Estos brownies de harina de almendras son la delicia keto perfecta. Con chocolate, colágeno, este plato es una fuente inagotable de nutrición dulce.
- Hora de cocinar: 22 minutos.
- Tiempo total: 22 minutos.
- Rendimiento: 16.
- Categoría: Postre.
- Cocina: Americana.
Ingredientes
- 6 cucharadas de colágeno (aproximadamente 1 taza).
- 1/2 taza de harina de almendras.
- 1/4 taza de cacao en polvo puro.
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.
- 1/4 cucharadita de sal.
- 6 cucharadas de eritritol o stevia.
- 2 huevos.
- 1/3 taza de mantequilla de almendras.
- 2 cucharadas de mantequilla derretida.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 1/4 taza de leche de cáñamo de vainilla sin azúcar (o leche de almendras / macadamia / coco).
- 2 cucharadas de café preparado, frío (es opcional pero resalta el sabor a chocolate).
- 1/8 taza de chips de chocolate (opcional).
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Instrucciones
- Precalienta el horno a 175º C/350º F.
- Engrasa una fuente para hornear de 20 x 20 cm/8 × 8 pulgadas con mantequilla o aceite de coco.
- En un tazón mediano, mezcla los ingredientes secos (los primeros 6 de la lista). Dejar a lado.
- En un tazón pequeño apto para microondas, combina la mantequilla y la mantequilla de almendras y cocina en el microondas durante 10-15 segundos o hasta que se derrita.
- Agrega la mezcla de mantequilla / mantequilla de almendras, huevos, extracto de vainilla, leche de cáñamo y café a los ingredientes secos y mezcla hasta que quede suave.
- Vierte la masa en una fuente para hornear engrasada y extiéndela uniformemente. Cubre con chispas de chocolate.
- Hornea durante 18 a 22 minutos o hasta que el centro no se mueva y un palillo o un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
- ¡Deja enfriar y disfruta!
Nutrición
- Tamaño de la porción: 1 brownie.
- Calorías: 112.
- Grasas: 8 g.
- Carbohidratos: 4 g.
- Fibra: 2 g.
- Proteína: 6 g.
Palabras clave: receta de brownies de harina de almendras keto