Las bombas de grasa son un snack perfecto para keto que están repletas de una serie de ingredientes diferentes, llenos de grasas saludables que seguramente te ayudarán a mantener un estado cetogénico.
Esta receta en particular se compone de ingredientes que incluyen chocolate chips, mantequilla de coco, aceite de coco, coco rallado, crema batida de coco y stevia o eritritol.
Estas bombas de grasa son rápidas y fáciles de hacer. Una vez que hayas guardado la mezcla en el refrigerador durante una hora, todo lo que tienes que hacer es empacarlas y mantenerlas frías hasta que estés listo para acabarla.
¿Desea algo dulce con chocolate, pero te preocupa que te saque de la cetosis? Con estas bombas de grasa de coco y chocolate que estimulan el cerebro, no tendrás motivos para preocuparte porque está repleta de abundante cantidad de grasas saludables y todos los ingredientes importantes para mejorar tu salud cognitiva también.
Bombas de grasa de coco y chocolate para estimular el cerebro
Sacia ese antojo de postres mientras beneficias tu salud cognitiva y obtienes una dosis de grasas saludables, fibra y felicidad con estas bombas de grasa de chocolate y coco.
- Tiempo de preparación: 5 minutos.
- Tiempo total: 1 hora 5 minutos.
- Rendimiento: 14.
Ingredientes
- 2 tazas de chips de chocolate.
- 2 tazas de manteca de coco.
- 2 cucharadas de aceite de coco.
- 1 peptidos de colageno.
- 1/2 taza de coco rallado.
- 1 taza de crema batida de coco.
- Stevia o eritritol al gusto.
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Instrucciones
- Coloca una hoja para muffins: coloca los moldes de papel para muffins en una bandeja y reserva.
- En un tazón grande, agrega la crema batida de coco y el edulcorante seleccionado.
- Mezcla con una batidora de mano a temperatura alta durante 30 segundos.
- Agrega el coco derretido, la mantequilla de coco derretida y las chispas de chocolate derretidas. Mezcla.
- Agrega los peptidos de colágeno y coco rallado. Continúa mezclando.
- Cuando esté completamente mezclado, vierte la mezcla uniformemente en la bandeja para muffins.
- Coloca en el refrigerador para enfriar durante una hora o más.
Nutrición
- Calorías: 371.
- Grasas: 31,1 g.
- Carbohidratos: 21,1 g (Carbohidratos netos: 9,6 g).
- Fibra: 11,3 g.
- Proteínas: 8,8 g.
Palabras clave: bombas de grasa de coco y chocolate