Resposta: Amoras sĂŁo uma das poucas frutas cetocompatĂveis disponĂveis.
Um dos problemas mais comuns enfrentados pelas pessoas que seguem a dieta ou estilo de vida cetĂŽnico Ă© encontrar frutas compatĂveis. Ă difĂcil, depois de tantos anos comendo muitas frutas ricas em carboidratos, fechar repentinamente a torneira. Mas, felizmente, existem algumas frutas que sĂŁo cetocompatĂveis. E amoras sĂŁo uma delas.
Uma xĂcara de amoras (composta de cerca de 144 g) contĂ©m 6.2 g de carboidratos lĂquidos. E com isso, vocĂȘ encontra uma grande quantidade de benefĂcios extras, como:
Eles contĂȘm 30 mg de vitamina C, o que representa 1/3 da ingestĂŁo diĂĄria recomendada para um adulto. Da mesma forma, algumas pesquisas mostram que Comer amoras pode retardar os efeitos negativos do envelhecimento na saĂșde do cĂ©rebro.
Se procura um lanche saudåvel, delicioso e fresco para comer entre as refeiçÔes ou como sobremesa, as amoras frescas são uma boa opção. Eles também são perfeitos para adicionar a algumas sobremesas cetÎnicas como cobertura. Sobremesas como: Torta de queijo, algumas panquecas ou um sorvete de ceto com amoras. As possibilidades são infinitas e os resultados são deliciosos.
VocĂȘ apenas tem que ter cuidado. Uma vez que amoras frescas (ou congeladas) sĂŁo totalmente compatĂveis com o ceto. Mas os que vĂȘm em lata, seja em vidro ou em lata, nĂŁo o sĂŁo. Em geral, esses tipos de preparaçÔes geralmente sĂŁo feitas "em caldaâ. Que Ă© basicamente misturado com ĂĄgua e açĂșcar. O que os torna totalmente incompatĂveis com a dieta cetogĂȘnica.
Informação Nutricional
Tamanho da porção: 1 xĂcara
Nome | Valor |
---|---|
Carboidratos lĂquidos | 6.2 g |
Gordura | 0,7 g |
ProteĂna | 2,0 g |
Carboidratos totais | 13,8 g |
fibra | 7,6 g |
Calorias | 62 62 |
fonte: USDA