O coco é ceto?

Resposta: Contendo cerca de 2,8 g de carboidratos por coco médio, o coco é uma fruta que você pode desfrutar no ceto sem exagerar.

O coco é uma fruta tropical cujos derivados são muito utilizados na dieta cetogênica devido ao seu alto teor de gorduras saudáveis. Mas… você pode tomar a polpa da fruta na dieta cetogênica? É aí que a polêmica realmente começa. Devido às suas características, há especialistas que não a consideram uma fruta. Se não, um fruto seco ou uma noz. Isso é semelhante à controvérsia sobre se o tomate é uma fruta ou um vegetal.

Seja como for, o coco é compatível com a dieta ceto. Desde que você não tome em quantidades muito altas. E não é apenas relativamente baixo em carboidratos em cerca de 2,8g por coco. Se não, também é carregado de benefícios para sua saúde:

• O coco é um ótimo antioxidante natural. Permite parar a osidação celular ao mesmo tempo que reforça o seu sistema imunitário.
• É uma ótima fonte de gorduras vegetais. Isso o torna um alimento ideal na dieta cetogênica devido à sua alta exigência de gorduras exequíveis.
• Tem um alto poder antiinflamatório natural. E, ao mesmo tempo, ajuda-nos a manter-nos afastados e até baixar o colesterol.
• Tem uma quantidade moderada de açúcar.
• Tem uma grande quantidade de fibra. que nos ajuda a melhorar a trânsito intestinal. O que é um problema bastante comum em algumas pessoas que realizam a dieta ceto.
• Tem um grande efeito saciante. Graças a isso, mantemos nosso apetite sob controle e nos ajudamos a comer menos e, portanto, a perder peso.

Derivados de coco na dieta cetogênica

De todos os produtos feitos de coco, os dois mais populares são, sem dúvida, os farinha de coco e pelo óleo de coco.

Farinha de coco

A farinha de coco é amplamente utilizada na dieta cetogênica para substituir as farinhas convencionais carregadas de carboidratos. Você pode ler muito mais sobre a farinha de coco neste artigo: É farinha de coco ceto?

óleo de coco virgem

O óleo de coco é um dos óleos mais recomendados na dieta cetogênica graças à sua alta capacidade de não se degradar mesmo em altas temperaturas e suas incríveis propriedades. Você pode aprender mais sobre o óleo de coco na dieta cetogênica no seguinte artigo: É óleo de coco virgem Keto?

Informação Nutricional

Porção: 1 coco médio (45g)

fonte: USDA