Czy keto z kurkumy?

Chcesz wiedzieć, dlaczego wszędzie i prawie wszędzie widzisz kurkumę?

Korzeń kurkumy jest obciążony korzyściami zdrowotnymi, od tłumienia stanów zapalnych, zwiększania mocy mózgu, a nawet pomagania w zapobieganiu i leczeniu raka.

Dlatego od wieków jest stosowany zarówno w tradycyjnej medycynie chińskiej, jak i tradycyjnej indyjskiej medycynie ajurwedyjskiej.

Tylko w ciągu ostatnich dwóch dekad było ich ponad 6000 recenzowanych badań naukowych potwierdzających korzyści zdrowotne kurkumy i ta lista wciąż rośnie.

Oto niektóre z najbardziej imponujących znalezisk:

• Aktywny związek kurkumy, kurkumina, ma wiele zalet kognitywny. W 2015 roku badanie wykazało, że pomaga zapobiegać zaburzeniom lękowym poprzez zwiększenie poziomu DHA w mózgu.
• W 2016 r. systematyczny przegląd dowodów klinicznych dotyczących wpływu kurkuminy na zdrowie skóry wykazał, że zapewnia ona wiele korzyści na skórę przy przyjmowaniu doustnym i przy stosowaniu miejscowym.
• Kurkumina staje się 2000% skuteczniejszy w połączeniu z piperyną, związek znajdujący się w czarnym pieprzu.

Czy mamy już twoją uwagę?

To dopiero początek korzyści płynących z kurkumy, a konkretnie aktywnego związku znajdującego się w kurkumie: kurkumina.

Stwierdzono, że kurkumina jest skuteczna w leczeniu, zapobieganiu lub zmniejszaniu wielu chorób ( ¹ )( ² )( ³ )( ⁴ )( ⁵ ). Łącznie z:

• Zaburzenia mózgu.
• Problemy trawienne
• problemy metaboliczne.
• Choroby stawów.
• Obrzęk
• Przeziębienia i gorączki.
• Zmęczenie
• Chroniczny ból.
• Rak

… i wiele więcej.

Przyjrzyjmy się, dlaczego potrzebujesz kurkumy w swoim życiu JAK NAJSZYBCIEJ:

Ciekawa historia kurkumy

Kurkuma to kłącze z tej samej rodziny roślin co imbir. Jego naukowa nazwa to longa z kurkumy, na wypadek, gdybyś kiedykolwiek musiał to wiedzieć w grze Ciekawostki. Nazywany jest również szafranem indyjskim. Pochodzi z Indii i Azji Południowo-Wschodniej, gdzie do dziś jest szeroko stosowany jako przyprawa, naturalny barwnik do odzieży, a nawet jako lekarstwo.

Od wieków podstawa medycyny ajurwedyjskiej, kurkuma od ponad dwóch dekad budzi sceptycyzm wśród wierzących w medycynę zachodnią, ponieważ tysiące badań udowadniających jej wartość leczniczą nawarstwia się.

W kurkumie znajduje się specyficzny związek zwany kurkuminą, który, jak wykazano, poprawia zdrowie i chroni przed chorobami, bólem i nie tylko.

Kurkumina, która nadaje kurkumie charakterystyczny żółty kolor, była pierwotnie używana do barwienia odzieży.

Poza plamieniem ubrań ma silne właściwości przeciwzapalne, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwutleniające, a nawet przeciwnowotworowe ( ⁶ ).

Kiedy czytasz artykuły o korzyściach zdrowotnych kurkumy, zwykle odnoszą się one do korzyści płynących z kurkuminy. Ponieważ prawie wszystkie stany chorobowe sprowadzają się w pewien sposób do przewlekłego stanu zapalnego, Właściwości przeciwzapalne kurkuminy pomagają zapewnić organizmowi zastrzyk energii, którego potrzebuje do gojenia ( ⁷ ).

7 niesamowitych korzyści zdrowotnych kurkumy

#1: Kurkuma jest niesamowitym środkiem przeciwzapalnym

Kurkumina jest naprawdę skuteczna w leczeniu stanów zapalnych. Mówimy o właściwościach przeciwzapalnych na poziomie leczniczym bez niepożądanych skutków ubocznych ( ⁸ ).

Nauka potwierdza teraz, że większość chorób, z którymi się borykamy, sprowadza się do: przewlekłe zapalenie: cukrzyca, reumatoidalne zapalenie stawów, choroba zwyrodnieniowa stawów, choroby psychiczne, a nawet nowotwory.

Kurkumina może być jednym z najsilniejszych i najbardziej naturalnych związków przeciwzapalnych na ziemi, szczególnie w połączeniu z piperyną.

Oprócz stosowania od wieków w medycynie ajurwedyjskiej i wielu badaniach na zwierzętach, badania na ludziach potwierdzają teraz przeciwzapalne właściwości kurkumy ( ⁹ ).

Stwierdzono, że kurkumina zmniejsza obrzęk, ból i tkliwość stawów dotkniętych reumatoidalnym zapaleniem stawów ( ¹⁰ ).

#2: Silny przeciwutleniacz

Kurkuminoidy w kurkumie mają właściwości przeciwutleniające oprócz ich działania przeciwzapalnego ( ¹¹ ).

Wolne rodniki to związki, które zawierają w sobie dodatkową cząsteczkę tlenu, powodując uszkodzenie każdej tkanki, z którą się zderzają. Jesteśmy narażeni na działanie wolnych rodników ze środowiska, paląc, niektóre pokarmy a nawet jako naturalny produkt uboczny leczenia.

Kurkumina uderza w wolne rodniki podwójnym przeciwutleniaczem:

• Leczy zadawane przez nich obrażenia.
• Dezaktywuje własne wolne rodniki ( ¹² ).

To z kolei pomaga zapobiegać wielu chorobom, spowalnia postęp starzenia i utrzymuje tkanki w najlepszym możliwym stanie.

Ta przeciwzapalna i przeciwutleniająca moc sprawia, że ​​kurkumina może pomóc w walce z wieloma chorobami ( ¹³ )( ¹⁴ )( ¹⁵ )( ¹⁶ )( ¹⁷ ) łącznie z:

• Zaburzenia mózgu: Choroba Alzheimera, demencja, depresja.
• Problemy trawienne: biegunka, zgaga (niestrawność), zakażenie przez helicobacter pylori (znana również jako H. pylori, bakteria powodująca wrzody żołądka), nieswoiste zapalenie jelit (IBD), wzdęcia, ból brzucha, wrzody żołądka, gazy jelitowe, zespół jelita drażliwego (IBS), utrata apetytu, wrzodziejące zapalenie okrężnicy, robaki, Choroba Crohna.
• Zaburzenia metaboliczne: Wysoki poziom cholesterolu (dyslipidemia), insulinooporność, cukrzyca typu 2.
• Infekcje: Infekcje bakteryjne i wirusowe, infekcje płuc, infekcje pęcherza moczowego.
• Fibromialgia
• Zapalenie oskrzeli.
• Przeziębienia i gorączki.
• Zmęczenie
• Uszkodzenia wywołane przez wolne rodniki.
• Zaburzenia pęcherzyka żółciowego.
• Bóle głowy
• Swędząca skóra
• Żółtaczka.
• problemy z wątrobą
• Problemy menstruacyjne.
• Różne rodzaje raka, w tym rak piersi.

Wyniki są widoczne przy stałym przyjmowaniu herbaty z kurkumy, kurkumy w jedzeniu i napojach oraz suplementy kurkuminy. Kluczem jest konsekwentne spożywanie go w sposób, który działa dla Ciebie. Nie pomoże to nikomu siedzącemu nieruchomo na półce w twojej spiżarni.

#3: Ulga w bólu

Zaburzenia bólowe stają się coraz bardziej powszechne. Może to częściowo wynikać z naszego siedzącego trybu życia i poziomu stresu.

Jest wspaniała wiadomość dla osób, których życie jest dotknięte bólem: kurkumina kurkumina może pomóc. Stwierdzono, że kurkumina pomaga w bólach menstruacyjnych, stawowych, kostnych, mięśniowych i neurologicznych (bóle głowy i migreny).

Kluczem jest wzięcie suplement kurkuminy a także zmiany zdrowego stylu życia. Pamiętaj, aby na bieżąco informować lekarza o suplementacji kurkumą, a także o korektach leczniczych.

#4: Kurkuma poprawia funkcje mózgu i zapobiega chorobom mózgu

Chcesz zwiększyć moc swojego mózgu? Kurkuma może być twoim nowym najlepszym przyjacielem.

Stwierdzono, że kurkumina jest ( ¹⁸ )( ¹⁹ )( ²⁰ )( ²¹ )( ²² )( ²³ ):

• Zwiększa pracę mózgu.
• Łagodzi, a nawet zapobiega niepokojowi.
• Zmniejsza depresję.
• Poprawia zdrowie psychiczne.
• Zapobiega kilku rodzajom demencji, w tym chorobie Alzheimera.

Kurkumina może zwiększać poziom związku zwanego neurotroficznym czynnikiem pochodzenia mózgowego (BDNF) ( ²⁴ ). BDNF to rodzaj hormonu wzrostu specyficznego dla mózgu.

Osoby, a nawet zwierzęta, które są przewlekle zestresowane, mają niższy poziom BDNF. Niski poziom BDNF obserwuje się również u osób z chorobą Alzheimera i depresją.

Dzięki zdolności kurkuminy do zwiększania BDNF może pomóc w depresji, stresie, a nawet chorobie Alzheimera.

Obecnie badania skupiają się na możliwości, że kurkuma może bronić, opóźniać, a nawet odwracać choroby mózgu związane ze starzeniem się i związanym z wiekiem osłabieniem funkcji mózgu. Fontanna młodości mogła być na twoim stojaku na przyprawy przez cały czas.

Istnieją setki badań pokazujących, że kurkumina kurkumina jest dobra dla mózgu zarówno w perspektywie krótko-, jak i długoterminowej. Jeśli chcesz uzyskać lepsze wyniki w testach, prezentacjach i w codziennym życiu, nadszedł czas, aby wprowadzić kurkuminę do codziennej rutyny.

Jeśli masz obecnie do czynienia z chorobą psychiczną lub jakimkolwiek zaburzeniem związanym z mózgiem, powinieneś omówić z lekarzem dodanie kurkuminy i wprowadzać zmiany lecznicze tylko pod jego bezpośrednim nadzorem.

#5: Pokazuje obietnicę w obronie przed rakiem

Na szczęście zachorowalność na raka spadła w ciągu ostatnich dwóch dekad. Szacuje się jednak, że w 1.7 r. nowotwór zostanie zdiagnozowany u 2018 miliona osób, a ponad 600,000 XNUMX osób umrze na raka.

Biorąc pod uwagę powagę i wpływ nowotworów, ważne jest, aby zachować ostrożność podczas zgłaszania tego, co może pomóc w leczeniu i profilaktyce.

Nigdy nie wybieraj czegoś zamiast leczenia. Zawsze stosuj się do zaleceń lekarza.

Kurkumina okazała się bardzo obiecująca w setkach badań jako coś, co może pomóc w zapobieganiu niektórym nowotworom, spowolnić postęp raka i działać w połączeniu z istniejącymi metodami leczenia raka ( ²⁵ )( ²⁶ )( ²⁷ )( ²⁸ )( ²⁹ ).

W rzeczywistości stwierdzono, że kurkumina selektywnie zabija komórki rakowe ( ³⁰ ). Wykazano również, że działa z organizmem w celu zatrzymania wzrostu komórek rakowych ( ³¹ ).

#6: Zapewnia ochronę przed chorobami serca

Choroby serca to najczęstsza przyczyna zgonów na całym świecie. Kurkuma nie może cofnąć genetyki, ale może codziennie chronić twoje ciało, aby zapobiegać chorobom serca.

Stwierdzono, że kurkumina zapobiega chorobom serca i zmniejsza uszkodzenia, które mogą prowadzić do chorób serca.

Jego właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające razem pomagają ( ³² )( ³³ )( ³⁴ )( ³⁵ )( ³⁶ )( ³⁷ ).

• Twórz zdrowe żyły i tętnice.
• Niższy poziom cholesterolu LDL.
• Niższe ciśnienie krwi.
• Popraw ogólny stan zdrowia układu sercowo-naczyniowego.

Pomaga również w zapobieganiu udarom i zawałom serca poprzez zmniejszenie agregacji płytek krwi ( ³⁸ ).

Kiedy płytki krwi zaczynają się zlepiać (agregować) w jednym punkcie tętnic, przepływ krwi zwalnia, a skrzep może się oderwać i spowodować zawał serca lub udar.

#7: Piękna i promienna skóra

Przez cały dzień jesteśmy narażeni na wiele toksyn. Znajdują się w wodzie, w której się kąpiemy, w ruchu ulicznym, w powietrzu, którym oddychamy, oraz w szkodliwych dodatkach do żywności w naszym zaopatrzeniu w żywność.

Nasza skóra jest naszą pierwszą linią obrony przed tymi toksynami i naszym największym narządem do detoksykacji naszego organizmu. Dzięki temu łatwo zrozumieć, dlaczego problemy skórne są tak powszechne.

Dobrą wiadomością jest że kurkuma jest doskonała do detoksykacji organizmu.

Stwierdzono, że kurkumina z kurkumy wspomaga gojenie się ran, zmniejsza stan zapalny skóry, infekcje skóry i przebarwienia.

Może również zmniejszać wygląd, zaczerwienienie i rozmiar nawrotów trądziku, łuszczycy i egzemy, zarówno po spożyciu, jak i po zastosowaniu miejscowym ( ³⁹ )( ⁴⁰ )( ⁴¹ ).

Coraz szerzej dostępne są mydła i inne produkty do pielęgnacji skóry zawierające kurkumę.

Stosowanie miejscowe wiąże się z obawą o tymczasowe zabrudzenie skóry i trwałe zabrudzenie wszystkiego, czego przypadkowo dotkniesz, gdy znajduje się na skórze, ale można temu łatwo zapobiec.

Przechowuj mydła w sposób zapobiegający zabrudzeniu prysznica, zasłony prysznicowej i wszystkiego, z czym się zetkną.

Przetestuj kurkumę na małym skrawku skóry przed nałożeniem, aby zobaczyć reakcję organizmu i nie używaj kurkumy jako substytutu leczenia infekcji lub poważnych nieprawidłowości skórnych.

Jak kupować i przechowywać kurkumę?

Kupując świeże korzenie kurkumy, wybieraj ekologiczne bulwy, które są wolne od uszkodzeń i zgnilizny.

Kurkumę suszoną mieloną można kupić w pojedynczych słoikach lub luzem, wystarczy upewnić się, że jest ekologiczna i przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce.

Wybierając wysokiej jakości suplement z kurkumy, wybierz taki, który został poddany kontroli jakości, nie zawiera wypełniaczy i sztucznych składników oraz zawiera piperynę dla maksymalnych korzyści zdrowotnych. Jak te:

Obawy dotyczące bezpieczeństwa kurkumy

Chociaż wiele badań wykazało, że kurkuma jest bezpieczna i skuteczna nawet w dużych dawkach, są ludzie, którzy powinni zachować ostrożność:

• Jeśli jesteś lub możesz być w ciąży, nie zaleca się stosowania leczniczych dawek kurkumy.
• Zioło to nie jest również zalecane dla kobiet z ciężką endometriozą. Porozmawiaj ze swoim lekarzem.
• Jeśli masz zaburzenia krzepnięcia krwi lub masz operację w ciągu najbliższych kilku tygodni, kurkuma nie jest zalecana. Porozmawiaj z chirurgiem o ponownym wprowadzeniu pooperacyjnym.

Niezwykle wysokie dawki kurkumy są powiązane z nudnościami, wymiotami, biegunką, niedociśnieniem (niskim ciśnieniem krwi) i interakcjami z niektórymi lekami.

Podobnie jak w przypadku każdej zmiany diety, stylu życia i suplementów, porozmawiaj ze swoim lekarzem podstawowej opieki zdrowotnej, aby wspólnie podjąć decyzję, co jest dla Ciebie najlepsze.

Pyszne sposoby na delektowanie się kurkumą

Kurkuma jest najbardziej znana jako składnik curry, dania o nieograniczonych możliwościach.

Na szczęście pojawia się również w produktach spożywczych, takich jak żelki przeciwzapalne, złote latte i koktajle.

Baw się dobrze, ale pamiętaj, że jeśli przepis wymaga cukru y kurkuma, nie uzyskujesz żadnych korzyści zdrowotnych kurkumy. Zniwelują je przeciwzapalne właściwości cukru.

Prawdopodobnie masz ochotę zjeść jak najwięcej kurkumy, jak to tylko możliwe. Zacznij od zagłębienia się w te pyszne wrapy z sałatą curry z kurczaka.

Witamy w życiu z obsesją na punkcie kurkumy

Jak widać, kurkuma ma mnóstwo korzyści zdrowotnych i pozornie nieskończone sposoby, aby się nią cieszyć.

Następnym razem, gdy będziesz w sklepie spożywczym, zabierz świeżą, suszoną kurkumę i zacznij ją często spożywać. Aby uzyskać maksymalne korzyści z kurkumy, znajdź suplement kurkuminy, który zawiera również piperynę.

Informacje żywieniowe

Porcja: 1 miarka (3g)

nazwa	Dzielność
Węglowodany netto	1.3 g
Tłuszcz	0.1 g
Białko	0.3 g
Węglowodany ogółem	2 g
włókno	0.7 g
Kalorie	10

źródło: USDA