antwoord: Zwarte bonen zijn niet keto-compatibel omdat ze erg veel koolhydraten bevatten.
Zwarte bonen zijn helaas onverenigbaar met het keto-dieet. Slechts één kopje zwarte bonen bevat maar liefst 91 g netto koolhydraten, wat een enorme hoeveelheid koolhydraten is voor een bijgerecht.
Als je een boon moet eten om je trek te stillen, probeer dan de zwarte sojabonen die perfect passen bij het ketogeen dieet. Ze bevatten veel eiwitten, veel antioxidanten en bevatten slechts 2 g netto koolhydraten per kopje.
Voedingsinformatie
Portiegrootte: 1 kop
| Naam | waarde |
|---|---|
| netto koolhydraten | 90,9 g |
| vetten | 2,8 g |
| eiwit | 41,9 g |
| Totaal koolhydraten | 121,0 g |
| fiber | 30,1 g |
| calorieën | 662 |
bron: USDA
