Voeg een kleine hoeveelheid frambozen toe aan je weekmenu om je zoetekauw te stillen!
Een kopje verse frambozen heeft ongeveer 7 g netto koolhydraten. Dat is een behoorlijke hoeveelheid, hoewel frambozen een van de meest keto-vriendelijke vruchten zijn. Ze zijn ook rijk aan vitamine A, vitamine C en foliumzuur. Hoewel je vergelijkbare voedingsstoffen kunt krijgen van grasgevoerd vlees en niet-zetmeelrijke groenten, heb je soms gewoon wat fruit nodig in je leven. Bovendien blijkt uit onderzoek dat frambozen ontstekingen verminderen en je immuunsysteem versterken.
Verse frambozen zijn op zichzelf al een geweldige snack, maar ze voegen ook veel heerlijke keto-desserts toe, zoals de cheesecake y het ijsje.
Hoewel verse frambozen keto zijn, zijn gedroogde frambozen en frambozensap dat niet. Ze bevatten verborgen suikers en minder voedingsstoffen dan verse frambozen, dus ze kunnen het beste helemaal worden vermeden.
Voedingsinformatie
Portiegrootte: 1 kop
Naam | waarde |
---|---|
netto koolhydraten | 6,7 g |
vetten | 0.8 g |
eiwit | 1,5 g |
Totaal koolhydraten | 14,7 g |
fiber | 8.0 g |
calorieën | 64 |
bron: USDA